「天海のにがり」 炊飯にお米につやが出て、ふっくら炊き上がります。

天海のにがり 450ml×20本

12,680円(税込)

「天海のにがり」使い方人気NO.1 炊飯に
お米につやが出て、ふっくら炊き上がります。

具材を入れた混ぜご飯も、具材の煮崩れを防ぎ、素材そのものの旨みを閉じ込めてワンランク上のご飯に炊き上げることができます。

高級魚 室戸の金目鯛を贅沢にしゃぶしゃぶで!5人前

金目鯛のしゃぶしゃぶ 5人前

12,875円(税込)

高級魚 室戸の金目鯛を
贅沢にしゃぶしゃぶで!
今回ご紹介させていただくのは、海洋深層水のふるさと高知県室戸市の海の幸です。
70年もの歴史があり、室戸で評判の老舗料理屋「釜めし初音(はつね)」。
室戸海洋深層水「天海の水」の製造工場が室戸にある関係で、「初音」さんとは長くお付き合いをさせていただいておりますが、そこで食べる魚はどれも新鮮で美味しく、お店を訪れた方は皆、感動するほどです。

高知県室戸沖に沸き上がる、きれいな海洋深層水からつくった焼塩。

天海のカリッとふり塩 80g×50本

13,900円(税込)

室戸の海洋深層水を使用した国産塩です。高知県室戸沖に沸き上がる、きれいな海洋深層水からつくった焼塩。
平釜で時間をかけて結晶を引き出すことで、お料理に使いやすい大粒のお塩に仕上げました。
まろやかな塩味が楽しめます。

おいしさのポイント
・ゆっくりとける大粒のお塩は、舌にやさしく、口あたりがまろやかです。
・さらさらと使いやすく、カリッとした食感も楽しめます。

赤穂の塩づくりの伝統が育んだ逸品!天塩 塩胡椒 65g×50本

天塩 塩胡椒 65g×50本

16,050円(税込)

「天塩」は、美しい海洋として世界自然遺産に指定された、オーストラリアのシャークベイ塩田で、太陽と風の力だけで自然結晶させた「天日塩」を原料として、塩づくりの歴史的中心地『赤穂』で作ったにがりを含んだおいしい塩に仕上げました。
独自の技術でお塩のまわりに胡椒をコーティングして、ひとつの粒にしました。にんにくとしょうがで味を調え、うまみ調味料(アミノ酸)を使用していません。

アルコール除菌消臭スプレー Free 100ml×40本 外出先の手指の消毒に!

アルコール除菌消臭スプレー Free 100ml×40本

20,400円(税込)

食品添加物 アルコール製剤

用途

手指、食材、食器、トレー、調理器具、冷蔵庫等の除菌

使用方法

キャップを外して、対象物からおよそ20cm離してスプレーしてください。