【2023年も美味しい鶏肉を】人気商品の詰め合わせ 鳥好SPセット【鶏の福袋】 ¥10,000
★◎紀州ラクト梅ぢどり もも肉、むね肉 合計約500g
★◎若鶏 もも肉、むね肉 合計500g
★◎生つくね 1kg（特製焼き鳥のタレ付き）
★◎生唐揚げ 1kg（特製唐揚げのタレ付き）
★◎特製鶏ガラちゃんこ出汁 1.5リットル
★◎特製鶏焼き肉の味噌ダレ 180g
◎韓国風ピリ辛鶏そぼろ
◎おつまみ（炙り焼き、スモークチキン、もつ煮 など…）
予告なしに内容が変更になる場合がございますが、
『★』が付いている商品は必ず入っております！
大体7点〜8点ぐらいで調整させて頂きます！
商品は全て真空包装となっております。
【冷凍】鹿野地鶏でお腹いっぱいセット（9種類） ¥10,000
鳥取県の希少な地鶏
鹿野地鶏をほぼ、食べつくせます！
贈り物にも最適です！
鹿野地鶏のもも肉・むね肉・手羽先・手羽元・ささみ・せせり・レバー・ミンチ・鶏とろの9種類を入れた食べ比べセットです。
【訳アリお買い得品！】不揃いサーロインステーキ1㎏ ¥10,000
サーロインの極上の甘い脂が口の中に入れた瞬間バターのようにとろけます。
香りのくせもなく、肉質もとても柔らか！
・形が不格好
・ステーキには少し厚い・薄い
・厚さが均一じゃない
など、大きさが不揃いなだけで、品質・味ともに確かです！
200ｇ×5枚、もしくは250ｇ×4枚でお届けします。
【大切な人へのお肉ギフト②】煮込み用肉（400g）＆サイコロステーキ（2-3人前） ¥10,100
〈コトコト！煮込み用肉400g〉
お肉の調理法として、オススメする煮込み料理。
カレー用に嬉しいひとくちサイズです。煮込むことで、お肉はホロホロにほどけ、スープにはお肉のダシがしっかりと溶けだします。口に運んだ瞬間に自然と笑顔がこぼれます。
またおでん用にもオススメです。これホント！
400ｇでご用意致します。
＆
〈コンシェルジュが追求した至高のサイコロステーキ（2-3人前・300g）〉
端材で作られる一般的なサイコロステーキとは違います。
この部位をサイコロステーキで食べたらほっぺが落ちるぞ！
という部位をひとくちサイズで専用にカット致します。
【お家でごちそう】しっとり肉質の赤身ステーキ（4-5人前） ¥10,200
1頭まるまるを迎え入れる、私たちだからできる赤身ステーキ（600ｇ）
赤身の世界は奥が深く、赤身と言っても様々な肉質のモノがあります。
その中でもお肉のコンシェルジュがおススメする赤身肉は、【しっとり】とした質感の赤身です。「そう！この赤身肉が欲しかったの！」と言っていただける部位をセレクト致します。
長期肥育！田中牧場産米沢牛ロース すき焼き用2〜3人前（500g）×2 ¥12,000
長期肥育により生きたまま熟成された結果、脂の甘みや和牛独特の風味が濃く、人の体温より脂の融点が低いためお腹の中で脂が固まらず胃もたれがしづらいのが特徴です。
その米沢牛の背中、ロース部位を使用した特選のすき焼き用です。
ロースは背骨に守られている為、筋肉の運動量が少ないので、とても柔らかく、味のある部位で、すき焼きには相性が抜群です。
【お家でごちそう】赤身！ローストビーフ用肉塊（350g×2） ¥12,000
ローストビーフはお肉を頂く上で、最適な調理法だと考えます。
お肉本来の旨味を堪能できる本当に素晴らしい料理です。
そんなローストビーフに適した赤身の部位を350×2(700ｇ)でご用意致します。
阿蘇赤身和牛（あか牛）リブロースすきしゃぶ用400g(3~4人前) 熨斗対応可 ¥12,000
健康に気遣ったギフトにもおすすめ！
食べきれる？胃もたれしない？と心配な方は是非！
濃厚な赤身、甘い脂、さっぱりと食べ疲れない後味が特徴！
・阿蘇赤身和牛（あか牛）リブロースすきしゃぶ用200g×2
大切な人への贈り物や、お家でちょっぴり贅沢を楽しみたい日にピッタリの逸品です。
【焼肉ファミリーセット】さつま福永牛【上カルビ・赤身・ホルモン】（4～5人前） ¥12,000
口の中でとろける甘味、黒毛和牛本来の旨味を堪能！
3種類のお肉をお楽しみいただけます！
単品よりセットがお買い得！
さつま福永牛黒毛和牛焼肉ファミリーセット【上カルビ400g・赤身400g・ホルモン500g】1.3kg（4～5人前）
【ギフト/熨斗対応可】ゆず豚デラックス/総量2200g+ゆずポン酢150ml ¥12,000
ゆず豚は、ゆずの味がするのですか？と良く訊かれますが、実はゆずの味は全くしないんです(*^-^*)
主な飼料は、「酒米の米粉」や「乾燥おから」等ですが、そこに特殊機械で低温熱処理された一定量のゆず果皮を加えることで、全く臭みがなく、あっさりとした甘みを存分に引き出したお肉となっております。
豚はとてもデリケートな動物ですが、ゆず果皮には、抗酸化作用のあるビタミンC やビタミンEが豊富に含まれており、豚の健康管理にも大きく寄与しています。