四万十伝統 鮎の一夜干し 四万十流域で昔から伝わる一品一夜干し

四万十伝統 鮎の一夜干し

四万十流域で昔から伝わる伝統料理の一品一夜干し。体長18cm前後(約50~60g)の若鮎を1尾ずつ丁寧に手作業にて開き、室戸海洋深層水100%のミネラルが豊富な深層水塩にて低塩(2%前後)で仕上げた薄塩仕立ての一夜干し。
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3,672円(税込)
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名産品「塩引鮭」と拘りの漬け魚 越後村上の味 永徳 鮭彩菜セット

名産品「塩引鮭」と拘りの漬け魚 越後村上の味 永徳 鮭彩菜セット

秋鮭を越後味噌に漬けた「鮭の味噌漬」、越後村上の地酒の酒粕で漬込んだ「鮭の粕漬」、米糀に辛味を加え、明太風に味付けした「鮭の糀漬明太風」、米糀と塩で鮭の旨味を引き出した「鮭の糀漬」の4品を詰合わせにしました。
通常価格

5,724円(税込)
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網脂で包み込んだやえやまファームばいぬ豚網脂ハンバーグ 6個

ひとつひとつ手作業により網脂で包み込んだハンバーグ やえやまファームばいぬ豚網脂ハンバーグ 6個

やえやまファーム自社牧場で、石垣島パイン搾り滓の発酵飼料を食べて育ったアグー豚F1種の希少な南ぬ豚(ぱいぬぶた)を使用。大阪グランフロントでも人気の薬膳フレンチレストラン「旬穀旬菜」が監修しました。ひとつひとつ手作業により網脂で包み込んだジュシーなハンバーグをご堪能ください。
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4,752円(税込)

黒毛和牛と国産豚肉を使用 黒毛和牛入りハンバーグセット計 7個

「黄木(おおき)」が選び抜いた黒毛和牛と国産豚肉を使用 米沢牛黄木 黒毛和牛入りハンバーグセット計 7個

創業大正12年の老舗「米沢牛黄木」の直営レストラン「金剛閣」のレシピを生かし、「ご自宅で本格レストランの味わい」を楽しめる食肉加工品を全国にご提供しております。
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5,501円(税込)
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初代総料理長自慢の逸品 金谷ホテルハンバーグステーキセット

初代総料理長自慢の逸品 金谷ホテルハンバーグステーキセット

ぎっしり詰まったお肉が絶妙の歯ごたえで、一口含むととてもジューシーでとろけるような甘さのオリジナルハンバーグステーキです。別添えの赤ワイン仕立てデミグラスソースをかけてお召し上がりください。
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5,702円(税込)
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選び抜かれた鰻です。 名古屋新甫 蒲焼白焼タレ・山椒・厳選醤油

店主の厳しい目で選び抜かれた鰻です。 名古屋新甫 蒲焼白焼タレ・山椒・厳選醤油

当店の蒲焼・白焼は一尾あたり180g~210gと非常に大きく、肉厚なところが特長。焼きの技術だけで身をふんわりと焼き上げ、皮も柔らかく仕上がっております。本当に美味しい鰻だから自信を持ってご提供できる白焼。口の中に溢れるうなぎ本来の旨みを是非ご堪能ください。
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10,600円(税込)
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柔らかく焼き上げたうなぎ蒲焼 国産うなぎ蒲焼長焼・きもすい詰合せ

外はカリッと身はふっくら柔らかく焼き上げたうなぎ蒲焼 国産うなぎ蒲焼長焼・きもすい詰合せ

静岡県産のうなぎを使用し、しっかりふっくらとやわらかく蒸して、外はこんがりと焼き上げました。化学調味料・着色料は一切使用してないオリジナルのたれで焼き上げました。きもすいとのセットです。
通常価格

10,800円(税込)
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浜松の老舗うなぎ店 濱松うなぎ中川屋うなぎおにぎりミニ 10個入

浜松の老舗うなぎ店 濱松うなぎ中川屋うなぎおにぎりミニ 10個入

中川屋のまかないおにぎりが商品になりました!! おにぎりの中にはうなぎの他に大葉やゴマ・のりが入っており、お子様にも大好評。 真空冷凍となっているため、お腹が空いたときにすぐお召し上がりになれます。
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4,752円(税込)

大型サイズで肉厚な身と脂の乗りが特徴 うなぎ長焼蒲焼2尾セット

大型サイズで肉厚な身と脂の乗りが特徴 うなぎ長焼蒲焼2尾セット

口に入れた瞬間、ふんわりとした肉質と、豊かな旨味が広がります。国産と同じジャポニカ種(ニホンウナギ)をきちんとした管理体制のもとに養殖しております。ふんわりとした独自の柔らかさが絶妙です。さらに、香ばしく焼き上げられた表面をお愉しみにただくため、湯煎や電子レンジの後、少しだけオーブントースターで温めることをお勧めいたします。
通常価格

5,184円(税込)
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成田山新勝寺表参道に店を構える 成田・菊屋 国産特上うなぎ蒲焼

成田山新勝寺表参道に江戸時代から店を構えるうなぎの名店登場。 成田・菊屋 国産特上うなぎ蒲焼

安全で衛生的に管理された国産鰻を職人が手焼きし、昔ながらの濃いめのしっかりとした特製のたれで焼き上げた蒲焼です。国内はもとより海外のお客様にも大変好評です。
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10,000円(税込)
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柔らかく焼き上げたうなぎ蒲焼 国産うなぎ蒲焼詰合せ2串 詰合せ

外はカリッと身はふっくら柔らかく焼き上げたうなぎ蒲焼 国産うなぎ蒲焼詰合せ2串 詰合せ

静岡県産のうなぎを使用し、しっかりとふっくらやわらかく蒸したのち、外はこんがりと焼き上げました。化学調味料・着色料は一切使用してないオリジナルのたれで焼き上げています。
通常価格

5,616円(税込)
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近江牛モモステーキ用5枚(計450g 三大和牛の1つ

近江牛モモステーキ用5枚(計450g)

日本での肉食牛として歴史が400年と圧倒的に長く、三大和牛の1つとされる。他のブランド牛が限られた狭い地域あるいは個人の飼育であるのに対して近江牛は滋賀県全体での生産の為、年間出荷頭数は圧倒的に多く優れた肉質が特徴です。
通常価格

10,800円(税込)
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