日: 2024年10月4日

のど黒・ふぐ・かれいの一夜干し 〈金沢・近江町市場 ヤマカ水産〉 干物詰合せ

のど黒・ふぐ・かれいを一夜干しに仕上げました。食卓の一品、酒の肴として、ご賞味ください。
通常価格

8,640円(税込)
この商品は 送料込み です。

のど黒・ふぐ・かれいを一夜干しに仕上げました。食卓の一品、酒の肴として、ご賞味ください。

内容量 のど黒一夜干し80g×3、ふぐ一夜干し120g×2、かれい一夜干し150g×2
サイズ 箱サイズ：27×37×9cm
賞味期間 冷凍30日

若狭牛のすき焼き用バラ一口肉 福井県産　若狭牛バラ一口すき焼き330g

越前若狭の自然豊かな風土で育つ黒毛和種の中でも、枝肉格付、霜降り規格BMSなどの条件をクリアした高品質な和牛肉のみが「若狭牛」と呼ばれます。そのバラ肉を食べやすいサイズに薄切りしました。口溶けの良い良質な脂と濃厚な肉の旨みをお楽しみください。
通常価格

7,560円(税込)
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越前若狭の自然豊かな風土で育つ黒毛和種の中でも、枝肉格付、霜降り規格BMSなどの条件をクリアした高品質な和牛肉のみが「若狭牛」と呼ばれます。そのバラ肉を食べやすいサイズに薄切りしました。口溶けの良い良質な脂と濃厚な肉の旨みをお楽しみください。

内容量 330g(切落し)
サイズ 箱サイズ：29×22×6cm
賞味期間 冷凍90日
原産地 福井県

海鮮味噌漬け6種類の詰め合わせ 福井県産　海鮮味噌漬6種6切セット

厳選したお魚を伝統の味噌に漬け込み、こだわりの72時間低温熟成製法で作った人気の海鮮味噌漬け6種類を詰め合わせ。保存料・着色料不使用の無添加で、焼くだけで料亭の味を手軽にお召し上がりいただけます。1切れずつ個別包装してあるので、洗い物も少なく使い勝手も抜群。干物屋が作るやさしい味をぜひご賞味ください。
通常価格

6,264円(税込)
この商品は 送料込み です。

厳選したお魚を伝統の味噌に漬け込み、こだわりの72時間低温熟成製法で作った人気の海鮮味噌漬け6種類を詰め合わせ。保存料・着色料不使用の無添加で、焼くだけで料亭の味を手軽にお召し上がりいただけます。1切れずつ個別包装してあるので、洗い物も少なく使い勝手も抜群。干物屋が作るやさしい味をぜひご賞味ください。

内容量 サーモン味噌漬・さわら味噌漬・銀だら味噌漬・金目鯛味噌漬・ぶり味噌漬・真鯛味噌漬　各60g
サイズ 箱サイズ：20.5×30.5×5cm
賞味期間 冷凍60日
原産地 福井県

若狭牛のサーロインとリブロースのセット。 若狭牛ロースすき焼き用360g木目蓋付きギフト箱

豊かな風土のなかでストレスなく育てられた若狭牛。きめ細かなサシの入った柔らかい肉質、甘みのあるとろけるような舌触りとさっぱりした後味が特徴です。そんな和牛の最高部位であるサーロインとリブロースをスライス。変化に富んだ四季と美しい水、豊かな自然で育まれた、高品質な牛肉本来の味を堪能ください。
通常価格

14,904円(税込)
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豊かな風土のなかでストレスなく育てられた若狭牛。きめ細かなサシの入った柔らかい肉質、甘みのあるとろけるような舌触りとさっぱりした後味が特徴です。そんな和牛の最高部位であるサーロインとリブロースをスライス。変化に富んだ四季と美しい水、豊かな自然で育まれた、高品質な牛肉本来の味を堪能ください。

内容量 ロース(リブロースまたはサーロイン)360g ※部位のご指定はできません。 　木目蓋付きギフト箱入り
サイズ 箱サイズ：29×22×6cm
賞味期間 冷凍90日
原産地 福井県

＜徳島＞本場の味をお取り寄せ！ご当地鍋 徳島「きらびき工房」天然鳴門鯛のしゃぶしゃぶ

徳島県産の天然鳴門鯛を使ったしゃぶしゃぶをセットにしました。鳴門海峡の渦潮にもまれて育った鳴門鯛は、身が引き締まっていて美味。それを贅沢にも丸ごと１尾使った切身とアラに、同じく徳島産の鱧を使ったハモ揚げつくね・特製のだしを添えました。
通常価格

9,180円(税込)
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徳島市中央卸売市場の仲卸が営むきらびき工房より、地元徳島県産の天然鳴門鯛を使ったしゃぶしゃぶをお届け。鳴門海峡の渦潮にもまれて育った鳴門鯛は、身が引き締まり、そのおいしさと美しさから全国的にも高い評価を受けています。それを贅沢にも丸ごと1尾使った切身とアラに、同じく徳島産の鱧を使ったハモ揚げつくね・特製のだしを添えました。鯛の旨み溢れるお鍋をお楽しみください。※頭・尾・アラ身の骨にはご注意ください。

内容量 天然鳴門鯛(切身・頭など)約300g、ハモ揚げつくね×6個、ストレートだしパック500ml
サイズ 箱サイズ：240×180×80mm
賞味期間 出荷日より冷凍90日
加工地 徳島

＜大分＞本場の味をお取り寄せ！ご当地鍋 大分「豊後絆屋」 大分海鮮寄せ鍋<

大分県産の海鮮素材を贅沢に使った寄せ鍋セットです。魚介の旨味と風味を感じられる出汁が効いたボリューム満点の鍋セットです。
通常価格

5,400円(税込)
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大分県産の海鮮素材を贅沢に使った魚介出汁の効いた海鮮寄せ鍋セットです。ボリューム満点の鍋セットです。

内容量 ブリ切身100g、真鯛切身100g、車海老×3尾、はも切身100g、はもすり身100g、和風スープ250g×1
サイズ 箱サイズ：320×240×100mm
賞味期間 出荷日より冷凍30日
加工地 大分

＜三重＞本場の味をお取り寄せ！ご当地鍋 三重 さくらポークチゲ鍋スープ

三重県産のさくらポークのバラ肉とロース肉を、ピリ辛な香辛料がさらに体をぽかぽかと温める人気のチゲ鍋スープとセットにしました。お肉から溶け出す旨味を、白菜などお好みの野菜や豆腐などと一緒にご堪能ください。
通常価格

5,400円(税込)
この商品は 送料込み です。

冬に人気のお鍋をピリ辛のチゲ鍋でお楽しみ下さい。三重県産さくらポークは肉の旨味が味わえるバラ肉と上質のロース肉でご用意しました。白菜などお好みの野菜や豆腐などどれとも相性はいい素材です。ラーメンも２袋ついているので、しめのラーメンと満腹感も得られる鍋セットです。

内容量 （3～4人前）　さくらポークバラスライス200g、さくらポークローススライス200g、ラーメン200ｇ×2個、チゲ鍋スープの素300ml
サイズ 箱サイズ：290×223×80mm
賞味期間 製造日より冷凍30日
加工地 三重

＜北海道＞本場の味をお取り寄せ！ご当地鍋 北海道 名物7種の具材を使用した石狩鍋

北海道を代表する郷土料理「石狩鍋」。あの味噌仕立てのお鍋を自宅でも簡単に作れるよう、北海道産の秋鮭をはじめとする7種類の具材を詰め合わせました。好みの野菜を用意するだけで、北海道の味を堪能できるセットになっています。
通常価格

5,400円(税込)
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（3～4人前）　秋鮭切身40g×6切、ボイル海老×12尾、ボイル帆立×6個、かに入つみれ×3個、えび入つみれ×3個、とりごぼうつみれ×3個、ツボ抜きいか100g×1尾、冷凍うどん250g×1玉、たれ（濃縮：味噌仕立て）50g×2袋
サイズ 箱サイズ：245×350×90mm
賞味期間 出荷日より冷凍30日
加工地 北海道

すきやばし次郎スタイルでホーム“鮨”パーティー すきやばし次郎すしパーティーセット

お子さんの誕生会やご家族の記念日など、ご自宅で簡単に鮨パーティーができます。お好みの具材と次郎こだわりの鮨めしと焼のりでお手軽に本店のお店の味をお楽しみください。
通常価格

13,500円(税込)

鮨めし（180g）×5、焼海苔（半切10枚）×2、しゃもじ（約14cm）×3、巻きす（約24cm角）×1、桶（直径約29cm）×1
サイズ 31×31×8cm
成分 鮨めし：国産うるち米、米酢、食塩、砂糖（添加物不使用）／焼海苔：乾のり
原産地 東京都（焼海苔：千葉県　鮨めし：山形県）
賞味期限 常温180日

日本三大和牛のひとつ、「近江牛」黒毛和種の和牛が滋賀県内で最も長く肥育された場合にのみ許される呼称です 近江牛 すき焼き用肩肉430g

日本での肉食牛として歴史が400年と圧倒的に長く、三大和牛の1つとされる。他のブランド牛が限られた狭い地域あるいは個人の飼育であるのに対して近江牛は滋賀県全体での生産の為、年間出荷頭数は圧倒的に多く優れた肉質が特徴です。
通常価格

10,800円(税込)
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日本での肉食牛として歴史が400年と圧倒的に長く、三大和牛の1つとされる。他のブランド牛が限られた狭い地域あるいは個人の飼育であるのに対して近江牛は滋賀県全体での生産の為、年間出荷頭数は圧倒的に多く優れた肉質が特徴です。

内容量 肩肉430g
サイズ 29×24×7㎝
賞味期間 冷凍20日

とろけるような舌触りと風味の前沢牛 前沢牛 すき焼き用肩肉400g

前沢牛（まえさわぎゅう）は、岩手県奥州市前沢で肥育された黒毛和種の和牛。一定の規格を満たした場合に呼称を許されるブランド牛肉。
通常価格

10,800円(税込)
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前沢牛（まえさわぎゅう）は、岩手県奥州市前沢で肥育された黒毛和種の和牛。一定の規格を満たした場合に呼称を許されるブランド牛肉。

内容量 肩肉400g
サイズ 19×26×8.5㎝
賞味期間 冷凍30日

畜産王国「鹿児島」で大切に育てた黒毛和牛 鹿児島県産黒毛和牛すき焼き用肩肉700g

鹿児島県は、黒毛和種の生産量が日本一を誇ります。 ５年に一度開催される第１２回全国和牛能力共進会に於いて和牛日本一に輝きました。 すき焼き、しゃぶしゃぶ、焼肉などに最適です。
通常価格

10,800円(税込)
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鹿児島県は、黒毛和種の生産量が日本一を誇ります。 ５年に一度開催される第１２回全国和牛能力共進会に於いて和牛日本一に輝きました。 すき焼き、しゃぶしゃぶ、焼肉などに最適です。

内容量 肩肉700g
サイズ 26.5×20.5×4.5㎝
賞味期間 冷凍30日

美しい霜降りにとろけるようなやわらかさの宮崎牛 宮崎牛 すき焼き用　肩肉460g

肩ロース肉をすき焼き用にカットしました。銘柄ごとに異なるそれぞれの味わいをお楽しみください。
通常価格

10,800円(税込)
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肩ロース肉をすき焼き用にカットしました。銘柄ごとに異なるそれぞれの味わいをお楽しみください。

内容量 肩肉460g
サイズ 19×26×8.5cm
賞味期間 冷凍30日

熱湯を注ぐだけの本格しじみ汁 食べるしじみ味噌汁セット（宍道湖産）

しじみ屋かわむらは島根県出雲市より、宍道湖産大和しじみをメインに様々な生鮮食品を全国にお届け。特許技術である「深層流海水で砂抜きしているので、より濃いしじみの旨味を感じてください。
通常価格

4,104円(税込)

かわむらの特許技術である「深層流海水」を使った砂抜き。これによりレトルトをかけても身が縮まりにくくプリプリ感が味わえるしじみが出来上がります。島根県産業技術センターの調べによると「深層流海水」で砂抜きしたしじみ、は旨味成分がアップ。それに合わせて、調味味噌にもこだわり、しじみのエキスを味噌に混ぜて美味しく食べやすいものにしています。お召し上がり方法も簡単。熱湯を注いでいただくだけで本格しじみ味噌汁の完成となっております。

内容量 レトルト大和しじみ20gx10、調味味噌２０gｘ10
サイズ 22×40×6.5cm
賞味期限 常温180日

脂の質にもこだわり、牛肉本来の旨味が感じられます。 群馬 赤城山麓牛 バラ焼肉

群馬県の赤城山麓で丁寧に育てられた、黒毛和種と乳用種を交配させた交雑種です。自然豊かな環境でストレスをできるだけかけずに育て、肉、脂の旨味を引き出すよう飼育しています。
通常価格

5,400円(税込)
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群馬県の赤城山麓で丁寧に育てられた、黒毛和種と乳用種を交配させた交雑種です。自然豊かな環境でストレスをできるだけかけずに育て、肉、脂の旨味を引き出すよう飼育しています。

内容量 400g
サイズ 280×225×80mm
賞味期間 90日
原産地 群馬

ずわいがにを中心とした海鮮のちり鍋です。 かにちり鍋

白身魚や豆腐、アクの少ない野菜等を昆布だしで水炊きをし、ポン酢醤油と薬味で食べるちり鍋です。ずわいがにを中心に海老や、帆立、白身魚の助宗鱈、真いか、つみれ等を詰め合わせました。セットされている昆布で十分にダシをとり紅葉おろしと、ポン酢。あっさり味でお召し上がりください。
通常価格

10,800円(税込)
この商品は 送料込み です。

お鍋にたれを入れ、たれ１袋に対して500mlの水で薄めてご使用ください。一度、煮立たせてから自然解凍後、魚介類・野菜の順番に入れてください。その他、お好みで季節の野菜・とうふ・しらたき等を入れても美味しくお召し上がりいただけます。また、お召し上がりになった残り汁には具材の旨味がたっぷり含まれております。ご飯やうどん・お餅等を入れて美味しくお召し上がりいただけます。

内容量 ゆでずわいがにカット150g、生たらばがにカット100g、生ずわいがに棒ポーション100g、ボイル海老×6、ボイル帆立×3、かに入つみれ×3、助宗鱈切身40g×3、ツボ抜きいか100g×1、だし用昆布5g×2、ポン酢たれ30g×4、紅葉おろし10g×4（2～3人前　）
サイズ 430×255×115mm
賞味期間 30日

まぐろの身・骨から出る絶妙な味をお楽しみください。 「三浦三崎」三崎漁師のまぐろ鍋セット

煮込むと美味しいまぐろの部位と醤油で仕立てたこだわりの鍋つゆのセット。まぐろの身・骨から出る絶妙な味をお楽しみください。”初めての方でも安心！解凍・調理方法はリーフレットを同梱してお届けします。 具材を変えてお好みの鍋に！まぐろを解凍後、水（またはお湯）で薄めた付属の鍋つゆ沸騰させてから、白菜、椎茸、人参、葱、豆腐などお好きな具材と一緒に煮込んでください。
通常価格

7,020円(税込)
この商品は 送料込み です。

①骨付きカマとハラモはキリ粉がついておりますので、冷凍のまま袋から出し、ボールに入れ水道水を流し入れた状態で40分程度おく。
②キッチンペーパーで①の水気をふき取る。
③付属の濃縮つゆをお湯または水800㏄でうすめ、沸騰した状態の鍋に②を入れる。
④あくを取りながらお好みで白菜・椎茸・葱・豆腐などを入れて一煮立ちしたら出来上がりです。
※通常の鍋同様、雑炊やうどんなどでもお楽しみいただけます。

内容量 目鉢まぐろハラモ150g×2、目鉢まぐろ骨付きリブ250g×2、つゆ140g×2
サイズ 220×305×120mm
賞味期間 30日

本場のふぐとあんこうを詰め合わせたちり鍋です。 関とら本店 ふくとあんこうのちり鍋詰合せ

下関を代表する魚「ふく」と、下関漁港に揚がったあんこうを豪快にちり鍋にしました。
通常価格

5,400円(税込)
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本場下関のふぐと、今ではあんこうの水揚げ日本一を誇る下関漁港に揚がったあんこうを、豪快にちり鍋にしました。

内容量 ふぐちり(シロサバフグ切身、トラフグアラ)200g、あんこう200g、ふく醤油30ml×2、もみじおろし10g×2
サイズ 235×285×70mm
賞味期間 90日

季節を問わずにお楽しみいただける辛口の海鮮鍋です。 海鮮キムチ鍋

多彩な海鮮素材を本場韓国のピリ辛キムチを添えてお召し上がりください。季節を問わずにお楽しみいただける辛口の海鮮鍋です。ご自宅の野菜も一緒に煮込んでからお召し上がりください。
通常価格

5,400円(税込)
この商品は 送料込み です。

本場韓国の白菜キムチを使い、各種魚介をボリュームたっぷりに詰め合わせました。ピリ辛の「キムチ鍋」でお召し上がりください。

内容量 白菜キムチ100g×2袋、ボイル海老6尾、ボイル帆立3個、えび入つみれ4個、ツボ抜きいか100g×1尾、油揚げ2枚、冷凍生ラーメン80g×1玉、たれ（濃縮：キムチ仕立て）30g×3袋（2～3人前）
サイズ 356×256×90mm
賞味期間 30日

鶏白湯鍋のたれは各素材とよく絡み、鶏の旨味たっぷりです。 北海道 鶏白湯鍋

北海道産の「鶏もも肉」を主役に「真いか」や「帆立」、「助宗鱈」等の海鮮素材を詰め合わせました。鶏白湯鍋のたれは各素材とよく絡み、鶏の旨味たっぷりです。お好みで白菜や豆腐、もやし、ネギなどと一緒に煮込んでからお楽しみください。
通常価格

5,400円(税込)
この商品は 送料込み です。

お鍋にたれを入れ、たれ１袋に対して500mlの水で薄めてご使用ください。一度、煮立たせてから自然解凍後、魚介類・野菜の順番に入れてください。その他、お好みで季節の野菜・とうふ・しらたき等を入れても美味しくお召し上がりいただけます。また、お召し上がりになった残り汁には具材の旨味がたっぷり含まれております。ご飯やうどん・お餅等を入れて美味しくお召し上がりいただけます。

内容量 北海道産鶏もも肉100g×2袋、ツボ抜きいか100g×1尾、ボイル帆立20g×3個、助宗鱈切身40g×3切、たこ入つみれ15g×6個、冷凍生ラーメン80g×1玉、たれ（濃縮：白湯仕立て）50ml×2袋（2～3人前）　
サイズ 245×350×90mm
賞味期間 30日
原産地 北海道