2026年3月15日 – ページ 2

栗の極常温便冷蔵クール便 7,020円（税込）パウンドケーキ

栗の極
商品番号0004455
栗を知り尽くした職人がつくる、栗づくしの贅沢なパウンドケーキです。
生地には栗きんとん、スペイン産のマロンペースト、中には栗の甘露煮と渋皮煮をぎっしりと詰め込み焼き上げました。
生地は甘さ控えめにすることで、栗の豊かな風味を引き立たせています。ブランデーで香りづけをして焼き上げた上品な風味の逸品です。

ドライフルーツとたっぷりの栗を使った贅沢なパウンドケーキです

干し柿を赤ワインで煮詰めて漬け込んだドライフルーツとたっぷりの栗を使った贅沢なパウンドケーキです。常温便冷蔵クール便販売価格10,800円（本体10,000円）

栗美事
商品番号2103625
超特選恵那栗の中でも選りすぐりの大粒で香り高いと評判の「利平栗」の渋皮煮をふんだんに使用した、究極のおいしさと食感を求めてカタチにしたプレミアムパウンドケーキ。
ブルーベリー、プルーン、クコの実、レーズン、干し柿を赤ワインで煮詰めて漬け込んだドライフルーツとたっぷりの栗を使った贅沢なパウンドケーキです。
常温便
冷蔵クール便

くり壱　大（エクスプレス便）エクスプレス便（冷蔵）エクスプレス便（常温）

くり壱　大（エクスプレス便）エクスプレス便（冷蔵）エクスプレス便（常温） 2,376円（税込）

くり壱　大（エクスプレス便）
商品番号0002055E
創業から続く恵那川上屋のロングセラー羊羹。
栗きんとんを芯に、甘さ控えめの蒸し羊羹を。岐阜県の郷土料理にも使われる朴の葉で包み蒸し上げた香り高い一品。
ひとくち食べるとふわっと香る爽やかな朴葉の風味と、くちどけなめらかなこし餡、凝縮された栗きんとんの味わいで、里山の風情漂う一品です。
繊細な栗と相性の良い、朴の葉の香りのベストマッチをお楽しみください。人数に合わせて切り分けてお召し上がりいただけます。

栗山3入（エクスプレス便）エクスプレス便（冷凍） 2,500円（税込)

栗山3入（エクスプレス便）エクスプレス便（冷凍） 2,500円（税込

栗山3入（エクスプレス便）
商品番号2100929E
恵那川上屋一番人気のモンブランケーキ「栗山」。
土台のタルトカップには栗の鬼皮焙煎粉を練り込み、香ばしい風味をプラスしています。和栗と洋栗の絶妙なバランスで合わせたオリジナルペーストをたっぷりと絞り、まるごと入った栗の渋皮煮、そしてタルト生地とまさに栗づくし。
30年の歴史を経てもなお、おいしさを探求し続ける逸品です。

おかしなトマトジュース（小）6入常温便冷蔵クール便 2,592円（税込）

おかしなトマトジュース（小）6入
商品番号2102425
リピーター続出！大人気のトマトジュース
おかしな大地の代表作でもあるのが、お菓子のように甘いトマト「おかしなトマト」です。「おかしなトマト」は、清涼な空気と水に恵まれた恵那山の麓にある恵那山ファームで栽培しているトマトです。太陽が当たる量から苗に与える水分まで細やかな管理で栽培されたトマトは、甘みと旨みが濃く弾力があり、ジューシーな点が好評をいただいています。ご紹介する「おかしなトマトジュース」は、恵那山ファームで栽培されたトマトだけを使ったトマトジュースです。

アップサイドダウン－パイナップルー甘く華やかに香る懐かしくも新しいケーキ

アップサイドダウン─パイナップルー冷凍クール便 2,592円（税込）

驚くほどにしっとり食感、ジューシーな果実が甘く華やかに香る懐かしくも新しいケーキ。
一番の特徴は、生地の量よりも多く贅沢に果実を使用していること。沖縄県産パイナップルを特製シロップに漬け込み、果実そのものの香りと甘みを引き出しています。水分をたっぷりと含んだパイナップルを焼き上げることで、生地は驚くほどしっとりとやわらかく、食べた瞬間、ほどけるような口どけに仕上がっています。そこに刻んだ栗の優しい甘みが加わり、果実の酸味と甘みをふくよかにつなぎます。中心には、カシスとフランボワーズのジャムを忍ばせました。味わいのアクセントだけではなく、断面に現れる彩りも心弾むケーキです。

栗蒸きんつば－陶三彩－10入小豆をベースに栗・米はぜを入れた

栗蒸きんつば─陶三彩─10入常温便冷蔵クール便 2,646円（税込

栗蒸きんつば－陶三彩－10入
商品番号0002691
小豆をベースに栗・米はぜを入れた、食感豊かで食べごたえのある金つばです。
ほっくりとした栗、上品な甘さの小豆、香ばしい米はぜ、三つの風味をひとつにした餡に薄皮をまとわせ蒸しあげました。仕上げに焼き色と抹茶の彩色を施し、岐阜県恵那市正家廃寺跡の出土品「三彩陶器」の姿を映しました。

栗あんぱん10入恵那川上屋姉妹店で、長野県にある「信州里の菓工房」

栗あんぱん10入常温便冷蔵クール便 2,646円（税込）

栗あんぱん10入
商品番号2101955
恵那川上屋姉妹店で、長野県にある「信州里の菓工房」の人気「栗あんぱん」。
たくさんのお客様にこの美味しさをお届けしたいという思いから、恵那川上屋でご購入いただけるようになりました。
コンセプトは”和菓子屋のあんぱん”。しっとりふわふわモチモチの生地で塩気の効いた粒あんと栗きんとんをたっぷり包みました。小ぶりながらも食べごたえのあるお菓子です。

焼き菓子アソートボックス〈B〉常温便冷蔵クール便 2,785円（税込）

焼き菓子アソートボックス〈B〉
商品番号2103592B
お祝いやギフトに、顔がほころぶスイーツを
恵那川上屋の人気焼き菓子を詰め合わせたスイーツセット。胡桃の贅沢な味わい「胡桃の散歩道」、バターや生クリームを加えて焼き上げた「洋風栗きんとん」、栗の豊かな風味広がる「栗タルト」「栗マドレーヌ」の４種類。それぞれサイズや形状もより食べやすく工夫し、個包装にしました。みんなで集まるティータイムやご挨拶、ちょっとした手土産にもぴったりです

ガトーセック詰め合わせ6入常温便冷蔵クール便 2,808円（税込）

ガトーセック詰め合わせ6入
商品番号2103888
パリの街角を旅するように、ようこそガトーセックのお店へ
4種のチーズを使った濃厚「チーズハーモニー」、チョコレートたっぷり「チョコチップパレード」、緑茶に抹茶を加え香り高く仕上げた「スイートグリーンティー」、芳醇なバター香る「バターマーチ」、隠し味が味噌の「味噌加加阿屋」、ざくざく食感が楽しい「ヘーゼルナッツワルツ」。
素材の味を生かして風味よく焼き上げた、ガトーセックシリーズです。まるで、パリのパティスリーを旅するような気分で、個性豊かなおいしさと胸はずむひとときをお楽しみください。

手合栗最中10入常温便冷蔵クール便 2,916円（税込）パリパリ感を

手合栗最中10入常温便冷蔵クール便 2,916円（税込）

手合栗最中10入
商品番号0002666
じっくりと炊き上げた栗あんと香ばしく焼き上げた最中皮を別々に包装。
いつでもできたてのパリパリ感をお楽しみいただけます。

焼き菓子詰め合わせ10入常温便冷蔵クール便 2,916円（税込）

焼き菓子詰め合わせ10入
商品番号2103665
もっちりとした生地で風味豊かな栗餡と小豆餡を包んだ焼き饅頭「栗きんとん焼き餅」、栗の渋皮を残して炊き上げた栗きんとん餡をしっとりとしたパイ生地で包み、栗の甘露煮をトッピングした「栗きんとんパイ」の詰め合わせです。

栗サブレ‐山ノ栞‐20入常温便冷蔵クール便 2,916円（税込）

栗サブレ‐山ノ栞‐20入
商品番号2100244
30年以上にわたり愛され続ける、恵那川上屋のロングセラー「栗サブレ」。

バターと卵黄をふんだんに使い、渋皮入りの栗きんとんと焙煎した栗皮粉を加えて、香ばしく焼き上げました。
さらに、特別な設備で丁寧に粉砕した渋皮と鬼皮を生地に練り込むことで、栗の奥深い風味と香りを一層豊かにしています。サクサクとした食感にバターのコクが重なり、上品な味わいを演出。
プレーン・ココア・紅茶・黒糖の4種それぞれに、栗の個性が香り立つ逸品です。

雪どけみたいな口どけにうっとり、里山に春を告げる栗きんとん

里長閑10入常温便冷蔵クール便 2,916円（税込）

雪どけみたいな口どけにうっとり、里山に春を告げる栗きんとん。
上品でなめらかな口当たりに仕上げた、春限定の栗きんとんです。種子島産の自社製黒糖でコクと深みを加えた特別な栗きんとん餡を、自然薯入りの練り切りで優しく包みました。恵那山を望む雪解けの春景色に、桜のジュレで香りと華やかさを添えた逸品です。

お花見シーズンにふさわしい「春愛でる」お菓子の詰め合わせ

春愛でる冷凍クール便 2,916円（税込）

やわらかな陽ざしに包まれて、心もうららかに。春のお茶会やおもてなし、お花見シーズンにふさわしい「春愛でる」お菓子の詰め合わせとともに、素敵なひとときを過ごしませんか。
春を待ち望み希望や喜びが膨らんでいく様子を表現した「梅ふふむ」や、春の訪れを告げる「春告鳥」、のどかな里山の情景を映した「里長閑」など、春らしい淡い色でありながら華やかさ、そして繊細な日本の美が息づく上生菓子6種に加えて、恵那川上屋で人気の焼き菓子4種も取り揃えました。お祝いや贈り物にも喜ばれるセットを数量・期間限定にてお届けします。