日: 2025年3月23日

あん肝のみそ漬 税込価格: 1,188 円

あんこうの肝をみそ漬にいたしました。とろける様な舌触りは、まさに海のフォアグラと呼ばれる逸品です。

日本酒の好きな方に人気が高い商品です。
あんこうの肝を、みそ漬にすることで、とろける舌触りと、濃厚な味わいはそのままに、クセや生臭さが抑えられ、食べやすくなっております。

そのまま、日本酒のおつまみがおすすめです。
ホタテに塗って、あぶったり、ご飯のおとも。大葉で包んでてんぷらなど。
残った周りのお味噌は、あん肝の旨味の詰まったお味噌です。魚介のカレーの隠し味にも使えます。

仙台牛ビーフシチュー（200ｇ×６個） 税込価格: 5,980 円

黒毛和種　仙台牛Ａ５ランクを使用したお肉屋さんのビーフシチューです。
じっくりと煮出した牛のエキスと野菜の甘味が口内でとろける味わいを是非ご賞味ください。
商品容器のまま電子レンジで温められるので忙しい時にも便利です。

牛タン丸ごと一本塩麴熟成750ｇ 税込価格: 10,000 円

「陣中の牛タンは162時間の二段階熟成」。塩麹を使った陣中秘伝のタレにじっくりつけ込んだ後に、さらに低温熟成することで牛タンを柔らかく仕上げ素材本来の濃厚な旨みを引き出しました。味付けスライス済みなので解凍して焼くだけで本場仙台の牛タンをお楽しみいただけます。

こちらの商品は6～7人前となります。

ふかひれラーメン〔醤油・塩〕各2食セット 税込価格: 3,909 円

１枚ずつ丁寧に仕上げたフカヒレ姿入りの特製あんかけラーメン。
ふかひれに合うよう仕上げた餡は、型崩れなくぷりっと美味。コラーゲンもたっぷりです。各種スープとの相性はもちろん、指定製麺所で練り上げたのど越しがよく、風味豊かなちぢれ麺との相性も抜群です。とろみと旨みが癖になるとリピーターの多い人気商品です。
「山」を味わう【醤油】と「海」を味わう【塩】2種類の味を1箱に。味わいの異なるスープの香りと旨味を楽しめます。

プレミアム4種のあん！丸い１.8kgの誕生日どら焼き、結婚記念日、還暦祝い、記念日サプライズプレゼント 税込価格: 10,800 円

お客様のご要望から生まれた4種のあんの１.8kgある大きなどら焼きです。花火、ロウソクもついてお祝いにピッタリなサプライズなお菓子です。

サプライズが盛り上がる4種のあんでお楽しみください

ふんわりしたどら焼きを固定して包んでいます。大切なプレゼントに好評です
いろんなシーンでご利用いただいております。誕生日お祝い、還暦祝い、就職お祝い、結婚記念日、退職お祝い、御礼など

【季節限定】栗おこわ 12個入 税込価格: 3,780 円

山形県の里山で育て熟成させた栗を一粒一粒皮をむき、手造りで風味豊かに蒸し上げた「おこわ」です。
もち米も山形県鶴岡産の希少な“出羽のもち”を使用。粘りがつよく、もちもち感と風味豊かな熟成した栗の甘みとが自然豊かな山形のおいしさを表現しています。

70ｇずつに成型して包み紙でくるんであります。包み紙のまま電子レンジで加熱して下さい。
加熱時間の目安は500ｗで約２分、600ｗで約１分30秒ですが、お好みで調節してください。

だだちゃ豆ごはんの素　５袋セット 税込価格: 3,510 円

山形県鶴岡特産のだだちゃ豆を100％使用した｢だだちゃ豆ごはんの素｣です。香りも甘味ものっただだちゃ豆を特製の割烹醤油仕立てに漬け仕上げました。
炊いているときの香りや、だだちゃ豆独特の甘味、風味にこだわりました。本場鶴岡の自然の恵みの味をご賞味下さい。

①お米2合をとぎ、水を切り、だだちゃ豆ごはんの素を調味液ごと入れます。
②白米を炊くときよりも若干多めの水加減にして炊いてください。
③炊き上がったら軽くかき混ぜて出来上がりです。

【送料込】米沢牛肩すき焼き用300g・味噌たれつき【冷凍】【ギフト対応】 税込価格: 7,020 円

創業大正12年の老舗「米沢牛 黄木(おおき)」が肉質にこだわり選び抜いた米沢牛肩肉のすき焼用です。赤身ならではの奥深い味わいを秘伝の味噌たれでお楽しみいただけます。

内容量：米沢牛300g（約2～3人前）、味噌ダレ360ml

昔ながらの木樽にて天然熟成させた味噌と醤油を合わせて作った、黄木自慢の味噌ベースのすき焼きのたれ。

【送料込】米沢牛すき焼きセットA（味噌たれつき）【冷凍】【ギフト対応】 税込価格: 9,180 円

創業大正12年の老舗「米沢牛 黄木(おおき)」が肉質にこだわり選び抜いた米沢牛肩肉のすき焼用詰め合わせです。赤身ならではの奥深い味わいを秘伝の味噌たれでお楽しみいただけます。

内容量：肩200g、モモ250ｇ、味噌ダレ360ml

盆地特有の暑い夏、一面を雪に覆われる極寒の冬とメリハリの利いた、米沢牛の肥育に最適の置賜地域で育つ米沢牛。
奥深い味わいがあり、脂質融点が低く人肌でも脂が溶けだすほどのきめ細やかで上質な霜降り、香りのよい脂、甘みのある赤身が特徴。

【送料込】米沢牛すき焼きセットB（味噌たれつき）【冷凍】【ギフト対応】 税込価格: 11,340 円

創業大正12年の老舗「米沢牛 黄木(おおき)」が肉質にこだわり選び抜いた米沢牛肩肉のすき焼用詰め合わせです。口溶け柔らかな霜降りロース、赤身ならではの奥深い味わいのモモを秘伝の味噌たれでお楽しみいただけます。

内容量：ロース200ｇ、モモ250ｇ、味噌ダレ360ml

盆地特有の暑い夏、一面を雪に覆われる極寒の冬とメリハリの利いた、米沢牛の肥育に最適の置賜地域で育つ米沢牛。
奥深い味わいがあり、脂質融点が低く人肌でも脂が溶けだすほどのきめ細やかで上質な霜降り、香りのよい脂、甘みのある赤身が特徴。