大黒神島沖の自社かき筏から採取した生食用殻付かきを桜のチップで燻製に

かなわ牡蠣の燻製グレープシードオイル漬け90g ¥1,620

大黒神島沖の自社かき筏から採取した生食用殻付かきを桜のチップで燻製にしました。
海の潮味と鮮度をそのまま保って出来あがったかきの燻製を厳選したグレープシードオイルに漬け込みさらに美味しく仕上げた逸品です。

【大粒】-40℃瞬間凍結 ゴロッと生カキフライ 手作りカキフライ!

【大粒】-40℃瞬間凍結 ゴロッと生カキフライ ¥2,500

広島県産牡蠣使用20粒入り

むきたて新鮮生牡蠣の手作りカキフライ!
大粒のみを使用してゴロッと食べごたえのあるカキフライをマイナス40℃急速凍結で鮮度キープ!
旨みが凝縮された、牡蠣屋が作った生かきふらいぜひご賞味ください!

Mサイズのしじみは宍道湖では多く獲れ、シジミ汁に最適です

宍道湖しじみM1kg(砂抜き済) ¥1,600

1kg×1袋

Mサイズのしじみは宍道湖では多く獲れ、シジミ汁に最適です。シジミ汁は味噌汁はもちろん、すまし汁もシジミの濃厚な味がしっかりしてとても美味しいです。
野菜の味噌汁とは違い、届いたらすぐにお使いいただけ、忙しい朝でもすぐに美味しいシジミ汁がいただけます。1kgでシジミ汁16杯くらいです。
少人数のご家族に便利で、ご使用になられなかったシジミは小分けにして冷凍保存をすると、約3ヶ月保存出来ます。

九十九里地はまぐり 約2.5キロ入  濃厚な味で焼きはまぐりや酒蒸しに最適

千葉県九十九里地はまぐり 約2.5キロ入  濃厚な味で焼きはまぐりや酒蒸しに最適です。 ¥7,560

千葉県ブランド水産物認定品 九十九里地はまぐり  2キロ入

千葉県ブランド水産物認定品である九十九里地はまぐりになります!

1キロ辺り10〜15個程度の大きさとなります!

はまぐりはいろいろな料理にも合う為大変人気のある商品となります!

例えば、代表的な焼きハマグリ、酒蒸しなど!
他にもパスタ、お吸い物、フライ、ラーメン、パエリア、などなどたくさんの料理方法があります!