日: 2023年6月20日

冷凍いちご 【500g×5袋入り】イチゴ農家 直送 ¥4,950（税込 / 送料別）

ヘタ無し冷凍いちご【500g×5袋入り】

いちごのヘタを1つ1つ丁寧にとり急速冷凍で凍らし
パック詰し発送しております。
バラ冷凍なので、固まりになっておらず使いやすいです。

国産いちご農家直送
新鮮な完熟冷凍いちごです。

ヘタが切ってあるので簡単に
ジャムにするならそのまま鍋に入れて調理可能

国産羊乳チーズ！（ペコリーノ、羊ブルー）と羊乳ヨーグルト３点セット（北海道・農家製）

¥4,500

国産の羊乳製のチーズを食べたこと、ありますか？　実はほとんど作られていません。しかし、とても美味しいです。乳脂肪分７％とクリームたっぷりの羊乳を使っているから。臭いとか言う人は、ズバリ間違えています！（それは偏見、又はやぎチーズと混同しています。）
　牛乳では出せない濃厚さと余韻が長いのが、羊乳製チーズです。しかし、チーズ作りに必要な羊乳生産者がいないので、まず羊を飼うことからスタートする難易度の高い事業でした。

国産鶏種「もみじ」の卵黄のみを使用したなめらかプリン６個 ¥2,255（税込 / 送料別）

新鮮な卵を使ってできるたまごプリンはなめらかでクリーミーな味わいに仕上がっております。

農場でとれた卵と牛乳でつくったシフォンケーキ 56件 ¥2,360

このシフォンケーキに使っているのは、広々とした鶏舎のなかで平飼いしてきた鶏が産む新鮮なたまご。
活き活きとストレスなく育つため
ブロイラー飼育などに比べて鶏の腸が長くなり
鶏たちはしっかりと栄養を吸収します。
そのため、たまごはたっぷりと力強いコクがありながら
クセのないすっきりした自然の味わい。
その秘訣は米やチーズなどを独自に配合した飼料にも。
噛み締めるごとにケーキからたまごの自然な美味しさを感じます。

そしてもう一つのこだわりの材料は、農場で飼育する3頭のブラウンスイスの牛乳。