当店特別価格9,800円(税込)
かにの王様といえばなんと言っても「たらばがに」
ずっしりと足の先まで身が詰まった「かに肉」は鮮度抜群のものばかり！
獲れたてのたらばがにを船内急速冷凍して、鮮度そのままに生冷凍でお届けいたします。
月: 2021年9月
ボイルたらばがに爪 1? /ボイル冷凍 12,300円(税込)
当店特別価格12,300円(税込)
実は旨みが一番詰まってるのが爪肉なんです！
蟹が常に動かしている部位がこの「爪」なので筋繊維が非常に発達しています。この筋繊維に旨みがぎゅっと凝縮されています。
解凍後そのまま食べてもフライにしてもOK。
弾力のあるカニ身をご堪能ください。
生本タラバガニカット 800ｇ /ブランチング・生冷凍
当店特別価格11,300円(税込)
たらば蟹を食べやすい様に殻をカットし、800g詰め込みました！
タラバガニの味をそのまま楽しめるように、手間無く簡単に好きな食べ方でお召し上がり頂けます。
▲▽「ブランチング」とは？▲▽
活たらばがにを「瞬間ボイル」したのち、急速冷凍する方法の事をブランチングといいます。
瞬間急速冷凍にて美味しさを閉じ込めた、たらばがに足・ほたて・いくら
瞬間急速冷凍にて美味しさを閉じ込めた、たらばがに足・ほたて・いくらを詰め合わせたボリュームたっぷりのセットが新発売です。
商品到着後、自然解凍するだけで美味しく召し上がれますのでご贈答にも最適です。
＜今月の目玉！限定300＞ お刺身ほたて貝柱 1kg
当店特別価格5,280円(税込)
鮮度抜群！磯の香りとともに！
獲れたてのホタテを急速冷凍し、鮮度と美味しさを閉じ込めました。
プリプリのホタテを刺身やステーキで味わってください。
▼ほたての豆知識▼
ほたては美味しいだけではなく、たんぱく質・ビタミン・カルシウム・鉄分などの栄養素が豊富に含まれています。
＜今月の目玉！限定300＞たらば松前 300ｇ
当店特別価格1,480円(税込)
伝統の味わいで名高い松前漬とは、昆布とするめを細切りにし、数の子、にんじんなどと一緒にしょうゆ・みりんなどで甘じょっぱく漬け込んだものをいいます。
厳選されたこんぶ・数の子・するめいかとあわせて、たらばがにの抱きのほぐし身が入った贅沢な松前漬が新登場！
がごめ昆布を使うことで特有の粘りが特徴で、化粧箱に入ってご贈答にも最適です。
＜秋の大特価！限定300＞ お得用北海道根昆布 1㎏
だし ●昆布水
根昆布とは、葉の下の部分と茎の上の部分をいい、他の部位より栄養価にとても優れています。
カルシウムがほうれん草の約10倍・ビタミンＡ（カロテン）は日本のかぼちゃの3倍・植物繊維はごぼうの約5倍と言われており、健康管理には欠かせない食品です。
ダシはもちろんですが、「昆布水」としてもお使い頂けます。
＜秋の大特価！限定500＞生干しこまい 500g
食通に愛される「こまい」は、北海道ではとてもポピュラーな魚です。
厳冬期に氷を割って漁獲（氷下待ち網漁）したことが名前の由来で、「氷下魚」と書いて「こまい」と読みます。
鱈（タラ）科の白身魚ですが、一夜干しにすることで鱈よりも更に味が濃くなり、旨味が深まる美味しい魚になります。
身が締まり肉質がよく大変美味！ 068 ＜今月の目玉！限定300＞
身が締まり肉質がよく大変美味！ 068 ＜今月の目玉！限定300＞
「紅鮭」は、身の色が際立った赤色をしていることからその名が付けられ、美しい色は料理を一層引き立ててくれます。
鮭のなかでも一番赤く、赤ければ赤いほど美味しいと言われています。
身が締まり、肉質がよく脂ものっていて大変美味！
キングサーモンと並ぶ「鮭の王様」とされています。
また、鮭は美味しいだけではなく、その栄養面でも注目を集めています。
限定300・湯せんでOK！＞かれい煮付 5～6切
ご飯のおかずにベストマッチ！ 855 ＜今月の目玉！限定300・湯せんでOK！＞かれい煮付 5～6切
当店特別価格1,880円(税込)
【温めるだけで食べられる便利な煮魚シリーズ】
温めるだけでそのまま食べられるムダ無し手間無し、簡単便利なお惣菜シリーズのご紹介です。
知床産にしんを、職人が何度も試作を重ね味付けしたオススメの新商品です！
コクが深く、しっかりした味付けはご飯との相性も抜群です。
すでに煮付た状態にして真空パックにしていますので、 そのままでももちろん、パックから出して耐熱容器に移して電子レンジで温めるだけ！
後片付けの手間も省けて、 仕事や家事で忙しい忙しい毎日でも、手軽に美味しい魚を楽しむことができます。
また、火を使わないのでご年配の方でも安心です。
ご飯のおかずにぴったりの逸品は、おかわりが止まらなくなること間違いなし！