熟成!!蜜焼き芋♪ねっとり甘いつぼ焼き芋(400g×2P)・スイートポテト(3ケ)・大学芋(200g)セットさつまいも ¥3,580
焼き芋 スイートポテト 大学芋セット
ねっとり甘い!熟成さつまいも
保存方法など
冷蔵:3日
冷凍:-18℃以下での冷凍保存(180日)
おすすめの食べ方レシピ付き♪
熟成!!蜜焼き芋♪ねっとり甘いつぼ焼き芋(400g×2P)・スイートポテト(3ケ)・大学芋(200g)セットさつまいも ¥3,580
焼き芋 スイートポテト 大学芋セット
ねっとり甘い!熟成さつまいも
保存方法など
冷蔵:3日
冷凍:-18℃以下での冷凍保存(180日)
おすすめの食べ方レシピ付き♪
干し芋 紅はるか ホワイトシングル(平干し)860g ¥3,320
干し芋 紅はるか ホワイトシングル(平干し)860g
「ホワイトシングル」の商品パッケージがリニューアルされ、「真空パック」での商品になりました。空気にふれないので常温での発送が可能になり、お客様への「チルド料金」の負担を無くすことが出来ました。
<オススメの食べ方>
ねっとりしたやわらかさと甘さでそのままで美味しく召し上がれます。
『蜜』自然なマナ焼き芋(大6小5セット)送料、個数ともにこちらのほうがオトク! ¥6,400
大サイズ6個、小サイズ5個
薬を一切使わずに育成した紅はるかをしっかり寝かせ、
塩水に浸け6時間下ごしらえをします。
山に木を切り出しに行き、薪を割り
その薪を使って、じっくりと窯で1時間半かけて石焼きします。
焼き方にも特徴があって、2回焼きます。
そのように焼かれた焼き芋は
濃縮された自然な甘さがギュッと詰まっており
蜜の多いねっとり系の口当たりで食べ終わりまで幸せで満たしてくれます♪
冷やし焼き芋 500g×2袋
「早雲蜜芋」の最大の特徴は手作りの「石室」にて熟成・貯蔵し、甘みを引き出していることです。
年間通じて一定の温度・湿度を保つことにより糖度を最大限引き出した芋は、焼くことにより蜜を溢れさせます。
■早雲蜜芋本舗では、最新の冷凍設備を用い、で急速冷凍しています。
ねっとり~濃厚!!冷凍焼き芋【大8本】(本州の方限定) ¥4,200
冷凍焼き芋【大8本】
指定農園の紅はるかを温度管理貯蔵し、30日以上熟成させて焼き芋に。
サツマイモは掘りたてより、掘って寝かせることにより、でんぷんが糖に変わり、甘みが増すのです。
熟成された紅はるかの焼き芋は、蜜がたっぷり、ねっとり濃厚な味わいです。
様々な食べ方でお楽しみいただけますよ❕
♥半解凍でスプーンで!シャーベット焼き芋♪
♥自然解凍で、冷やし焼き芋♪
♥レンジで3分チンで!ほかほか焼き芋♪(袋に切り目を入れて3分程チン!)
♥カットし、バニラアイスを添えて、おしゃれ焼き芋♪
♥スイートポテトやマフィンなどのスイーツ作りに!
【無添加】Nfarm 畑のシリーズ (漬物⑤・干し芋①) セット ¥3,000
きゅうりの粕漬け150g×1、メロンの粕漬け130g×1、ごぼうの粕漬け100g×1、はりはり漬け150g、青唐辛子の佃煮100g×1、焼き芋のほしいも100g×1
【きゅうり・ごぼう・摘果メロンの粕漬け】
酒蔵直送の高品質な酒粕を使用した、酒店の農業部門ならではの酒粕。
王道のきゅうり、贅沢な摘果メロン、他にはないごぼう、とバリエーション豊かなラインナップ。
石焼き芋の香ばしい甘さが広がる!まるごとやきいもアイス【100ml×8個入】 石焼き芋の香ばしい甘さが広がる!まるごとやきいもアイス【100ml×8個入】 ¥4,318¥4,318
まるごとやきいもアイス 8個(各種4個)セット
さつまいも農家のこだわりがたっぷり詰まったアイス2種セットです。
熟成させて甘くなったさつまいも(べにはるか・ふくむらさき)をじっくり石焼き芋にすることで、凝縮した甘さと香ばしさを引き出し、加藤牧場の低温殺菌搾りたてミルクにギュッと閉じ込めました。一口食べたら止まらない!
香料・着色料は一切使用しておりません。
濃厚だけどすっきり自然な甘さのまるごとやきいもアイスを是非お召し上がりください。
2024年予約【三段階式焼法】極限まで”糖化”させた濃蜜熟成焼き芋🍠寛永鶴見ブランドさつまいもお試し約1キロ ¥4,780
【日本最高峰】200日濃密熟成焼き芋お試し約1kg
【日本最高峰の200日】極限まで糖化させた濃蜜熟成焼き芋🍠寛永鶴見ブランドさつまいも解禁
「200日熟成された焼き芋を人生で食べたことがありますか?」
こういった質問をすると99%がNOという答えを出されます。
それもそのはず。
スーパーでも専門店でさえも【200日】もの長期間熟成している所はないと思います。
おそらく熟成期間は日本最高峰と言っても過言ではないと思います。
【蜜干し芋】焼き芋のほし芋 しろ・くろ 100g×2 ¥1,250
干し芋(100g)×2
低温でゆっくりと焼き上げ、蜜たっぷりの焼き芋に。一口大にカットし、ゆっくり乾燥させ干し芋に仕上げました。
【黒】紅はるかの栄養素を残さずとってもらいたいので、あえて皮付きの輪切りにしました。
【白】繊維の多い皮の部分を取り除き、食べやすく磨きました。
◇味わい◇
凝縮した芋本来の味わい。ねっとりとした食感で、甘みには自信があります🍯控えめに言ってもめちゃくちゃ甘いです。軽く炙ると香ばしい香りが鼻をくすぐります。天ぷらにしても美味しいです。
熟成蜜芋♪ねっとり甘いスイートポテト 130g×6個 濃厚‼!焼き芋アイス100㎖×6個 ¥6,600
スイートポテト6個 焼き芋アイス6個
スイートポテト
★茨城県ブランド卵‼ 奥久慈卵使用
★北海道産 生クリーム・バター
焼き芋アイス
茨城県小美玉牛乳使用
★自社農場で苗から育てたさつまいも(紅はるか)を使用
★温度湿度を徹底管理した特別な倉庫で熟成貯蔵
★食物繊維やビタミンが豊富なのでダイエット中のおやつにも最適
★お土産やギフトなど贈り物としても人気の商品です