【予約割特価留守農場の熟成極甘紅はるか限定100ケース ¥3,000
熟成紅はるか 5ｋｇ
留守農場のサツマイモは、『蜜』のたっぷり詰まった濃厚な甘さが特徴です。平均して糖度３０度超え
とにかく甘くて、まるでスイーツのようです。
オススメの食べ方は時間をかけてオーブンやストーブで焼く焼き芋ですが、レンジや蒸し器で、スイートポテト、大学芋、きんとんetc…
十分甘さを感じられます。お子さまのおやつにも
寒い今の季節には、留守農場のサツマイモを食べて、身も心も満たされてみてはいかがですか
月: 2023年11月
「ホワイトシングル」の商品パッケージがリニューアルされ、「真空パック」に
干し芋 紅はるか ホワイトシングル（平干し）８６０ｇ ¥3,320
干し芋 紅はるか ホワイトシングル（平干し）８６０ｇ
「ホワイトシングル」の商品パッケージがリニューアルされ、「真空パック」での商品になりました。空気にふれないので常温での発送が可能になり、お客様への「チルド料金」の負担を無くすことが出来ました。
＜オススメの食べ方＞
ねっとりしたやわらかさと甘さでそのままで美味しく召し上がれます。
美味しい焼き芋がクッキーになりました♪【桃川農園の焼きいもクッキー】６枚
美味しい焼き芋がクッキーになりました♪【桃川農園の焼きいもクッキー】６枚個包装×６袋 ¥1,980
焼きいもクッキー6枚入り×６個、計３６枚
焼きいもクッキー6枚入り×６個、計３６枚
６枚のセット内容（紅芋2個、絹芋2個、紫芋2個）
・はるかちゃん：村上市産、紅はるか
・シルクちゃん：村上市産、シルクスイート
・パープルさん：村上市産、パープルスイートロード
内容量：85g入り/袋×6個 （包装紙：プラ、箱：紙類）
原材料：小麦粉、バター、グラニュー糖、さつまいも、卵黄/着色料（赤３号、青１号）
賞味期限：製造日より６ヶ月
保存方法：高温多湿をさけて常温
育成した紅はるかをしっかり寝かせ、塩水に浸け6時間下ごしらえをします
『蜜』自然なマナ焼き芋（大6小5セット)送料、個数ともにこちらのほうがオトク！ ¥6,400
大サイズ6個、小サイズ5個
薬を一切使わずに育成した紅はるかをしっかり寝かせ、
塩水に浸け6時間下ごしらえをします。
山に木を切り出しに行き、薪を割り
その薪を使って、じっくりと窯で1時間半かけて石焼きします。
焼き方にも特徴があって、2回焼きます。
そのように焼かれた焼き芋は
濃縮された自然な甘さがギュッと詰まっており
蜜の多いねっとり系の口当たりで食べ終わりまで幸せで満たしてくれます♪
土質の重い土壌で栽培していますので、甘味の強いサツマイモです
160g×3
サツマイモを焼いてから干すことで、ひときわ甘さが引き立っております。
栽培・生産のこだわり
有機サツマイモを使用しています。
産地の特徴
土質の重い土壌で栽培していますので、甘味の強いサツマイモです。
品種の特徴
デンプンを糖化する酵素を多く含むベニハルカを使用。
ツイッターで話題の窯焼き＆石焼きプレミアム☆『蜜』自然なマナ焼き芋
ツイッターで話題の窯焼き＆石焼きプレミアム☆『蜜』自然なマナ焼き芋（大3小3セット) ¥4,300
大サイズ3個、小サイズ3個
薬を一切使わずに育成した紅はるかをしっかり寝かせ、
塩水に浸け6時間下ごしらえをします。
山に木を切り出しに行き、薪を割り
その薪を使って、じっくりと窯で1時間半かけて石焼きします。
焼き方にも特徴があって、2回焼きます。
そのように焼かれた焼き芋は
濃縮された自然な甘さがギュッと詰まっており
蜜の多いねっとり系の口当たりで食べ終わりまで幸せで満たしてくれます♪
「早雲蜜芋」の最大の特徴は手作りの「石室」にて熟成・貯蔵し、甘みを引き出している
冷やし焼き芋 500g×2袋
「早雲蜜芋」の最大の特徴は手作りの「石室」にて熟成・貯蔵し、甘みを引き出していることです。
年間通じて一定の温度・湿度を保つことにより糖度を最大限引き出した芋は、焼くことにより蜜を溢れさせます。
■早雲蜜芋本舗では、最新の冷凍設備を用い、で急速冷凍しています。
ねっとり～濃厚！！冷凍焼き芋【大8本】（本州の方限定）
ねっとり～濃厚！！冷凍焼き芋【大8本】（本州の方限定） ¥4,200
冷凍焼き芋【大8本】
指定農園の紅はるかを温度管理貯蔵し、30日以上熟成させて焼き芋に。
サツマイモは掘りたてより、掘って寝かせることにより、でんぷんが糖に変わり、甘みが増すのです。
熟成された紅はるかの焼き芋は、蜜がたっぷり、ねっとり濃厚な味わいです。
様々な食べ方でお楽しみいただけますよ
♥半解凍でスプーンで！シャーベット焼き芋♪
♥自然解凍で、冷やし焼き芋♪
♥レンジで3分チンで！ほかほか焼き芋♪（袋に切り目を入れて3分程チン！）
♥カットし、バニラアイスを添えて、おしゃれ焼き芋♪
♥スイートポテトやマフィンなどのスイーツ作りに！
食感と甘みとカボチャのような風合いが特徴の「ハロウィンスイート」
★数量限定★壺焼き芋アソート2品種2kgセット ¥3,240
2kgアソート(各品種1kg目安にお入れします)
大変珍しいオレンジ色のしっとりとした食感と甘みとカボチャのような風合いが特徴の「ハロウィンスイート」としっとりと滑らかな舌触り、強い甘みが特徴の「シルクスイート」を壺で１時間半かけて、じっくり焼き上げ、急速冷凍した焼き芋です！！ これからの季節に「最適」な「逸品」です
【無添加】Nfarm 畑のシリーズ （漬物⑤・干し芋①） セット
【無添加】Nfarm 畑のシリーズ （漬物⑤・干し芋①） セット ¥3,000
きゅうりの粕漬け１５０ｇ×１、メロンの粕漬け１３０ｇ×１、ごぼうの粕漬け１００ｇ×１、はりはり漬け１５０ｇ、青唐辛子の佃煮１００ｇ×１、焼き芋のほしいも１００ｇ×１
【きゅうり・ごぼう・摘果メロンの粕漬け】
酒蔵直送の高品質な酒粕を使用した、酒店の農業部門ならではの酒粕。
王道のきゅうり、贅沢な摘果メロン、他にはないごぼう、とバリエーション豊かなラインナップ。