映像クリエイター養成スクール【MOOCRES】
が教える
動画編集スクール
ムークリは創立以来のこれまで、”超実践的”をキーワードにスクール運営をしてきました。
それはなぜか。
実務で使える知識を知ってもらえなければ、誰の役にも立つことができないことを、現役の講師陣が身にしみて理解しているからです。
甘い謳い文句は言えません。プロになるための道は険しい。
そしてプロになる楽しみを、これまでも、これからも。 少人数で、実践的な、稼ぐための「今」求められているスキルがムークリでは5カ月で手に入ります。
現在では、各クラス最大15名までを対象として、動画編集のオフラインの授業を中心に実施しております。
大手の動画スクールでは決して真似ることのできない超実践型により、現代にあった動画クリエイターを最速で育成するのが特徴です。
オフラインの直接指導と、オンライン授業を繰り返すことで、確かなスキルの定着を実感できます。
CURRICULUM
6,480円 (税込)
こだわり抜いたスモークサーモンをお楽しみいただけるのが、「スモークサーモン5種セット」。 キングサーモン、アトランティックサーモン、フィヨルドサーモン、紅鮭、北海道産鮭(白鮭)、 5魚種それぞれの魅力を最大限引き出した当店人気No.1の商品です。
本商品で使用するサーモンは、漁獲時期、身の色、大きさ、厚く脂が乗った腹部位など厳しい基準をクリアした“Ａランク”のみ。
さらには、鮮度、塩の種類などにも最高のこだわりをもって、職人たちによる手作業で作り上げています。
2,500円からご利用頂ける自費の訪問介護・家事・生活支援サービス【クラウドケア】
介護保険外の訪問介護サービス。
高齢者・障がい者・ご家族の困りごと
（介護、家事、生活支援）をお手伝いします。
遠方に住んでいるご家族からもご依頼可能。 クラウドケア（CrowdCare）は、介護保険外（自費）の訪問介護・家事・生活支援サービスです。
これまでの介護保険サービスでは要介護度等により受けられる介護サービスの種類や時間は違いましたが、 介護保険の要介護認定を受けていない方の身体介助や生活援助の訪問介護サービス、 要介護認定を受けていて追加で介護が必要な方への自費の訪問介護サービスとしてご利用頂けます。
また介護保険では対応できない病院内の付き添いや見守り介助などの訪問介護サービスとしてもご利用頂けます。
5,400円 (税込)
王子こだわりの西京味噌、酒粕、塩に漬け込んだ、北海道産鮭の漬魚と、天然紅鮭を西京味噌に漬け込んだ「王子の天然紅鮭・西京味噌」漬を、味をじっくり浸透させ、熟成した美味しさに仕上げました。
京都の蔵元が調合した西京味噌に漬け込んだ「西京味噌漬」、
越後の地酒をベースに低温熟成させた特製酒粕に漬け込んだ「越後酒粕漬」、
王子サーモンがある北海道で獲れた鮭と天然紅鮭とのハーモニーをお楽しみ下さい。
なお、こちらは焼いてお召し上がりいただく商品です。
セット内容 王子の鮭・西京味噌×４切
王子の鮭・越後酒粕×４切
王子の天然紅鮭・西京味噌×２切
5,400円 (税込)
定番人気のノルウェー産・フィヨルドサーモンのスモークスライスは、プリッとした食感とクセがなく飽きのこない味が特長です。
また、王子こだわりの調味料にじっくり漬け込んだ漬け魚は、王子の技が生きる逸品。越後の地酒をベースに低温熟成させた特製酒粕に漬け込んだ「越後酒粕漬」、京都の蔵元が調合した西京味噌に漬け込んだ「西京味噌漬」は、ご飯にぴったりの味わいです。
酒粕や味噌は焦げやすいため、軽く拭い取り、グリルやオーブンで焼いてお召し上がりください。または、フライパンにクッキングシートを敷き、弱火でじっくりと焼いてください。
7,560円 (税込)
北海道産のいくらを醤油、日本酒などの特製調味液で漬け込んだ「いくら醤油漬」のカップが６個入ったセットにしました。便利な小分けパックなので、食べたい時に食べたいだけお使いいただけます。
3,240円 (税込)
＜おすすめの食べ方＞
1. まずはそのまま。スモークサーモン本来の味をお楽しみください。
2. オリーブオイルと和えて
3. バルサミコ酢を加えて
もちろんお料理にお使いいただくこともできます。
スモークサーモンを使ったレシピはこちらから。
5,400円 (税込)
「姿切り」は、王子サーモンが創業した1967年以来、贈り物として選ばれ続けているロングセラー。贈答文化が盛況を迎えていた昭和に開発されました。
無骨ながらも美しくインパクトのある見た目、箱を開けた瞬間に広がる鮮やかなオレンジの身色は、他のギフトにはない特色です。
本商品で使用するのは、王子サーモンが厳選した「フィヨルドサーモン」。
ノルウェー産トラウトサーモンのうち、王子サーモンが厳選した規格のことを言います。
味にクセがなく、ぷりぷりとした舌ざわりで非常に食べやすい人気の魚種です。
5,400円 (税込)
ロシア沖で漁獲された「紅鮭」を焼きあげた「王子の紅鮭さけ茶漬」と、
北海道産のいくらを独自の調味液に漬け込んだ「いくら醤油漬」、そして「数の子醤油漬」を詰め合わせました。
ご飯がすすむ、食卓にかかせないギフトです。
セット内容 王子の紅鮭さけ茶漬(80g)×2
いくら醤油漬(100g)×1
数の子醤油漬(60g)×1
¥2,980
消費税込¥3,218
通常の半額50%off！めったにでない超お買い得の天然紅鮭のスモークサーモン切り落としです。
切り落としなので、形はよくないですが、味は抜群です。真っ赤な色は、鮮やかで食欲をそそります。 サラダに彩りを！サンドイッチをゴージャスにそして、ヘルシーに！ホットドッグの具材にしても美味しいですよ！
天然紅鮭は、ロシア海域での規制が厳しくなり、世界中の紅鮭の相場が高騰しております。世界的なヘルシー志向、安心安全な天然紅鮭に注目が集まっています。特に欧米、ヨーロッパの方々が非常に好んで食べるようになり、高級食材になってしまいました。
お買い得な理由は、紅鮭のスモークサーモンを作るときに形が悪い等の理由でどうしてできてしまうハネ品。このハネ品は、沢山できなくて、少量だけ中央市場に流通します。
北海道加工 本場の極上たらこ2ｋｇ 一本物 薄皮のどぐろ開き 10尾 【ざこばのびっくり市】 白身のトロ
¥2,980
消費税込¥3,218
希少価値のある高級魚で有名な【のどぐろ】 ！サイズは少し小さいですが、皮目はきれいな桜色です。 のどの中が黒いから”のどぐろ”と呼ばれています。その人気の秘密は、なんといっても脂のりです。今回ののどくろもしっかりとした脂のりで、プリッとした身質にほんのり甘い香りもしてめっちゃ美味しいですよ！
商品情報
加工地 島根県
内容量 のどぐろ開き 10尾
保存 冷凍
北海道産【特大】真ほっけ 20枚 【ざこばのびっくり市】 BBQ
¥5,537消費税込¥5,979
中央市場にも、中々入荷しなくなった北海道産の特大真ほっけです。昔は、居酒屋さんで、必ずメニューにあった大衆魚でした。今では、希少な高級魚になってしまいました。北海道紋別産の旬のホッケの中でも、２月～３月に産卵を終え、たっぷりエサを食べ脂の乗りきった５月～６月の旬のホッケです。こだわりの加工で鮮度と旨みをそのままに、食べるときの身ばなれも非常に良く、プロも認める逸品です。
【訳あり】【特大】有頭エビフライ 20尾（5尾×4p） 業務用
¥3,685消費税込¥3,979
長さ２０ｃｍ越えの特大エビフライ。衣率４５％のうす衣仕立て、1本1本手作業で作りました。鮮度抜群の歯ごたえの良いブラックタイガー海老使用。頭付きのエビフライは鮮度が良くないと作れません特大ブラックタイガー使用の、立派なえびフライ。海老の食感が味わえるエビフライです。材料にこだわり、ザクザクした衣が美味しいです。大きくまっすぐな姿も圧巻です。凍ったまま5分程度揚げるだけの簡単調理もうれしいポイント！
商品情報
加工地 インドネシア
内容量 20尾
保存 冷凍
