「赤鶏さつま」鶏臭さがまったくなく、脂肪分もさっぱりとし、甘くなる。

博多の隠れ名店「焼き鳥 松元」のお取り寄せ【松元昇天】

世界中で愛され、数え切れないほどの美味を生んできた鶏料理。
しかし、鶏の真の美味しさを知る人類は、ほんのひと握りしかいません。
鶏は、その小さな体の中に無限の宇宙を抱いています。
その奥深くへと旅すれば、未知の驚きがいくつも待っています。
さぁ、あなたがまだ踏み入れたことのない、極上の世界へ。

「赤鶏さつま」を食し者、
これまで食した他の鶏肉の臭いに気づく。
動物性飼料を一切使わず、抗生物質を含まない
植物性飼料のみで育てられるため、
鶏臭さがまったくなく、脂肪分もさっぱりとし、また甘くなる。
65日前後の長期飼育(通常の食用鶏は40〜45日)により、
シャキッとした上質な歯ごたえも楽しめる。
生産量も少なく、量販店ではなかなかお目にかかれない「赤鶏さつま」を、
思う存分味わえるのは「松元昇天」だけの奇跡である。

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