瀬上水産の牡蠣は全て生食用を販売しておりますので、生で食べる場合は冷所に保存し、出荷から4日以内に召し上がってください。
同封されているパンフレットに牡蠣の殻のむき方、おいしく食べる調理方法などもご紹介していますが、特におススメは、ご家庭の鍋や電子レンジを使った蒸し牡蠣。シンプルですが素材の良さを最も感じて頂ける調理方法です。
瀬上水産の牡蠣は全て生食用を販売しておりますので、生で食べる場合は冷所に保存し、出荷から4日以内に召し上がってください。
同封されているパンフレットに牡蠣の殻のむき方、おいしく食べる調理方法などもご紹介していますが、特におススメは、ご家庭の鍋や電子レンジを使った蒸し牡蠣。シンプルですが素材の良さを最も感じて頂ける調理方法です。
【冬ギフト】阿蘇赤身和牛(あか牛)リブロースすきしゃぶ用400g(3~4人前) 熨斗対応可 ¥12,000
・阿蘇赤身和牛(あか牛)リブロースすきしゃぶ用200g×2
大切な人への贈り物や、お家でちょっぴり贅沢を楽しみたい日にピッタリの逸品です。
□リブロース とは・・
牛には13本の肋骨があり頭側1~6番目までを肩ロース、7~10番目はリブロースになる。肩ロースとサーロインの間に位置するサシ(脂肪交雑)が最も綺麗に入りやすい部位で和牛香の風味も感じやすい。最も厚みのあるロース部位で海外ではサーロインよりも価格が高い事もある需要の高い部位。
【母の日ギフト】濃いけどさっぱり!「飲む宝石」有機ほおずき100%ジュース720ml×2本セット ¥7,700
有機JAS認証を取得した大変希少なほおずきジュースです。
1瓶に何と、『約120粒分』も入っています。
他には無い、この年だけの味の贅沢なほおずきのジュース。
おかあさん・おとうさん・大切な方に・ご自分のご褒美に。
飲んだ瞬間、今まで味わった事のない魅惑な味に思わずびっくり、笑顔に!
画像の黒いギフト箱×2箱を外箱1箱にお入れして発送いたします。
【春ギフト】別世界の和牛すき焼き用ロース800g 熨斗対応可 2件 ¥9,800
黒毛和牛のグラスフェッドビーフはとても希少です!
噛むほどに味わい深い赤身と上品なあっさり脂のお肉です♪
中高年のお客様もとても食べやすいと評判です♪
すき焼き用ロース200g x4パック 合計:800g
使用部位:肩ロース
※こちらの商品はお届け日をご指定頂けます。
※すき焼き用ロースは約1.5ミリにスライスした薄切り肉です。その他の鍋料理など幅広いお料理にもお使い頂けます。
【桃の予約】福島の完熟もも あかつき3kg(8~12玉) ギフト・贈答用に【2023年7月末~8月上旬お届け予定】 1件 ¥8,000
※こちらの商品は予約注文となります。7月末~8月上旬のお届け予定。
桃の熟れ具合に合わせて収穫しますので日時指定にはお応えできません。
阿部農縁では最適な収穫時期を見極めてギリギリまで樹上で育てます。
農家直送の完熟したもぎたての桃をお楽しみください。
あかつきはカリカリとした食感が特徴の福島ではお馴染みの桃です。
【ギフト用10kg】濃厚でジューシー!潮風を浴びた南国高知県育ちの土佐文旦 ¥6,790
高知県産土佐文旦(ギフト用10kg)3L〜5L
おおぐしの農園の土佐文旦は収穫後、約1ヶ月温度と湿度が一定に保たれた大型冷蔵庫で寝かせて追熟します。美味しくなるまでじっ…っと我慢。これがおおぐし農園の文旦の美味しさの秘密です。
YZ3B【晩生種】滴る果汁❗✨最高品質✨特大サイズ贈答用桃・約3kg(8個~6個) ¥12,700
当園でも特に厳しい選果基準をクリアして厳選した特大サイズの桃のみをお送り致します。
太陽🌞をいっぱい浴びて育ったワンランク上の極上の桃❗🍑🍑
高級百貨店で「ギフト用」クラスの桃です。
(限定先行予約)さくらんぼ 佐藤錦 贈答用 1k ¥10,600
お届け開始日:2023年6月17日
山形県天童産
佐藤錦 1k 贈答用
L・LL
濃い甘さの中にある程良い酸味が本来の味を引き出し、なんともたまらないさくらんぼです!!
生育状況によりますが、6月中旬から下旬発送をご予定しています。
又、保存に関して
クール便のお客様は、冷蔵庫での温度管理をおすすめします
常温での発送のお客様は、到着から2日ほどでしたら冷蔵保存よりも常温でお食べ下さい!!
【ギフト】サーロインブロック1kg【贈答用にぴったり】 77件 ¥10,800
サーロインの極上の甘い脂が口の中に入れた瞬間バターのようにとろけます。
香りのくせもなく、肉質もとても柔らか!
1㎏ブロックなので、お好みの厚さに切ってステーキや焼肉、ローストビーフなど様々な調理法でお楽しみいただけます!約4~5人前です。
※サーロインは個体差はありますが、10~20㎏ほどの大きさです。
そのため、同じサーロインでも切るところによって脂の入り方や、断面の大きさに違いがあります。
断面の大きさによって厚みも変わってきますので、予めご了承ください。
【最高金賞受賞】翌日発送!贈答用!やよいひめ KING シングル 24件 ¥2,000
甘みと適度な酸味で濃厚なイチゴ
栽培・生産のこだわり
早朝収穫、最先端技術での温度管理、太陽熱を利用した贅沢な土づくり!
産地の特徴
群馬が誇る品種やよいひめ!全国で大好評です!
【希少】バージンオイスター🦪10個 三陸宮城女川産 ひめちゃんオイスター 殻付き 生牡蠣 生食用 母の日ギフト ¥2,600
産卵を一度もしていない未産卵牡蠣、バージンオイスターは通常の牡蠣より
えぐみが少なく、塩味の後に甘さがくるフレッシュで爽やかな味わいです。
さらに、1年牡蠣として流通している牡蠣は、水深の浅い海で成長を促しながら育てますが
バージンオイスター『ひめちゃんオイスター』は尾浦湾のきれいな海(水深25m)で手間をかけながら無理に成長を促すことなく、1個1個大切に育てています。
育てる過程で何度も海から上げて殻を洗浄し、殻に付いた汚れや海藻が落として育てるので、海の栄養を吸収しやすくなり、また雑味の少ない牡蠣になります。
バージンオイスター自体、はあまり市場には出回らない希少な牡蠣です(オイスターバー等で使用されます)
今年も大量には生産できず、数に限りはありますが美味しく育ちました。
肥料屋さんが作った”あま~い”メロン 上級品/ご贈答用 1玉 2件 ¥3,980
メロン特有のノドがイガイガする成分を極力減らすよう心掛けました
送り状を直接貼らないので、綺麗な箱をお届けできます
▼品種・味の特徴・食べ方
・すっきりした甘みの青肉メロンです。メロン特有のノドがイガイガする成分を極力減らすよう心掛けました。
・食べごろの目安、追熟方法、熟度の見分け方のガイドを封入させていただきますので、安心してお召し上がりいただけます。
▼数量、分量の目安
1玉 1.3kg以上
工作家 ろくやおん。
天然無垢の木を使い、木そのものの姿をありのままに表現されています。
木の温かさや優しさがこもったぬくもりのある作品です。
木の木目や材質を活かして作ったカッティングボードが代表作です。
<商品情報>
横:約57㎝
縦:約28㎝
重さ:約900g
材質:柿
食洗機:不可
雅峰窯/丹波焼 7寸 八角しのぎ皿 飴釉 ¥3,850(税込)
丹波立杭焼の窯元”雅峰窯”
古来の陶磁器窯のうち、 中世から現在まで生産が続く代表的な六つの窯、
「日本六古窯」のひとつである丹波立杭焼の窯元「雅峰窯」
伝統の技法である「しのぎ」や「青」を使った食卓を鮮やかに彩るうつわが特徴です。
<商品情報>
横:21.5㎝
縦:18.5㎝
高さ:約3㎝
材質:陶器
電子レンジ:可能。ただし、長時間の使用は不可。
オーブン:不可。
雅峰窯/丹波焼 6寸 リム皿 トルコブルー ¥3,080(税込)
丹波立杭焼の窯元”雅峰窯”
古来の陶磁器窯のうち、 中世から現在まで生産が続く代表的な六つの窯、
「日本六古窯」のひとつである丹波立杭焼の窯元「雅峰窯」
伝統の技法である「しのぎ」や「青」を使った食卓を鮮やかに彩るうつわが特徴です。
<商品情報>
直径:約18.0㎝
高さ:約2.3㎝
材質:陶器
電子レンジ:可能。ただし、長時間の使用は不可。
オーブン:不可。