フランスの有名な田舎料理である豆の煮込み「カスレ」。

豚肩ロースのあっさりカスレ

¥5,400税込

食の楽しさを伝える【料理研究家 新田増穂】がお届けするフランスの有名な田舎料理である豆の煮込み「カスレ」。日本人の味覚に合わせたあっさりやさしい味わいに仕上げています。とろとろに煮込まれた野菜の甘みが色いんげんと豚肉を包み込み、どこか懐かしいおいしさです。