日間賀島産一級品ワタリガニ雄（大サイズ）3杯で【1.2kg】採れたら即浜茹で発送は、食べチョクで購入できます。漁師直送 日間賀島産一級品ワタリガニ雄（大サイズ）3杯で【1.2kg】採れたら即浜茹で発送、冷凍発送可 クリスマスにもってこい‼︎浜茹でしてあるので冷凍も効きます ¥8,500
水揚げしたその日の夜必ず活〆して次の日発送します
身が減らないように【茹でて発送】ケジャン用の場合は急速冷凍します
ワタリガニ400g3杯
•ケジャンは調理の際に必ず殺菌も兼ねて一度冷凍にするのでこちらで瞬間冷凍発送をお勧めします。
冷凍代，茹で代は弊社で負担致します。
•お届け日の指定は事前にご相談下さい
できる限り希望に添えるよう努力致します！
•サイズは400g個体
•オス
【謹製】ノコギリガザミ/ドウマンガニ/600～700ｇ【オス】【秋は旨味抜群】【吟醸蒸し】【冷蔵】【特大】 ¥13,800
ワタリガニ属の最高峰「ノコギリガザミ」です。
「ドウマンガニ」「マングローブガニ」とも呼ばれています。
当店謹製『吟醸蒸し』で更に価値を高めてお届けいたします。
山陰/四国/鹿児島産 ドウマンガニ（オス）
ノコギリガザミ【オス】、吟醸蒸しで御座います。
通称「どうまんがに」「マングローブガニ」と言いますが、ノコギリガザミ属の総称で御座います。
当店で水揚げ/販売しているものは、「トゲノコギリガザミ」もしくは「アミメノコギリガザミ」の2種です。
ミソも濃厚、身も味が濃く、上品な香り、ワタリガニ/ガザミ類の中で最も価値が高い種類です。
■このノコギリガザミは【オス】です
【15％OFF中】Ｂ級品 ワタリガニ １０kg 渡り蟹 オスメス サイズ混み 宮城県産 冷凍 ガザミ スープ用 1件の投稿 ¥6,000
ワタリガニ １０kg
毎日渡り蟹を漁獲しておりますと、時期によって脱皮後のまだ殻が柔らかく身入りも不十分で、正規品としては販売出来ないものも漁獲されます。また活かしても水槽内で死んでしまうものがあり死んで間もないものをすぐに冷凍したものでなので柔らかいものと、死んで間もないものの混合品になります。
サイズは全て混みです。片爪、爪なしも混じります。
ボイル済みのベニズワイカニになります。今年水揚げのカニです！
お鍋に、御汁、チャーハン、
パスタ等是非ご賞味ください。
わけあり品(足がはなれていたり、身が少なかったり、小さかったり、冷凍やけをしていたり、小さくても大切な命だから、無駄にせずに、
活用したくて)ですが、味は旨いです。
3匹で、1匹100gから200g位目安です。 冷凍して発送します。B級？味は旨いよベニズワイガニ(小)お買い得3匹ﾎﾞｲﾙ冷凍 ¥2,200
ﾍﾞﾆｽﾞﾜｲｶﾞﾆ理由あり3枚
たまらない旨さ！【活】生本ズワイガニ（中600ｇ前後）″高級料亭の味をご家庭で″ ¥9,300
自宅で贅沢に！！高級料亭で食べるよりお得に楽しめちゃいます！！
漁師直送ならでは！茹でたて発送で本物の味をお届けします
本ズワイガニ（中500～600ｇ程度）
山陰の松葉ガニ・北陸福井県の越前ガニなどと呼ばれ、
有名ですが、朝日町で獲れる本ズワイガニも同じ品種、同じ日本海で獲れた『冬の王者！本ズワイガニ』です。
こちらのカニはまだブランド化をしていない為、同じ品質のカニでもかなりお得な金額になっています。
山陰冬の味覚の王者＜松葉ガニ＞雄/大サイズ/800~1000g【吟醸蒸し】【冷蔵】 ¥30,780
山陰産、松葉ガニ、1パイ 800~1000g
■■この商品は、既に蒸してある【吟醸蒸し】です■■■
「吟醸蒸し」とは、当店独自のこだわり製法で、酒を混ぜた蒸気で蒸した状態を意味します。
地元ミシュラン星付き店舗など複数の飲食店へ卸しているこだわりの一品です。
「蒸し」ですので、一般の「塩茹で」と比べると塩味は薄いです。味がしないと感じられるかもしれませんが、蟹のもつ風味/旨味だけを感じて頂けるよう、あえてそうしております。
「【徳之島産】鮮度抜群！獲れたて伊勢海老3Kg！（3-9尾）」は、鹿児島県大島郡徳之島町の魚介類【徳之島産】鮮度抜群！獲れたて伊勢海老3Kg！（3-9尾） ¥32,400
カノコイセエビ、シマイセエビ、ゴシキエビ、ケブカイセエビ
刺身や伊勢海老汁、焼き、ボイルなどでお召し上がりいただけます。
伊勢海老の旨みをギューっと集合させた伊勢海老鍋も最高です♪
＜栽培のこだわり＞
鮮度を保つために獲ってすぐの伊勢海老を氷締めしてから冷凍しています。
素潜りで手掴みか海老捕り専用ハサミで生きたまま捕獲しています。その際に触覚や脚が折れることがありますが味には問題ありません。
脚が少ないのは捕獲する際に手こずった、威勢の良い伊勢海老の証拠です！
お得用 銀杏藻・天然岩のり2点入り 10セット ¥34,900（税込 / 送料別）
火を通すにつれてとろみが増し、また違った食感を楽しむことができます。
採取量が限られているため、非常に希少な珍味です。
銀杏藻300g 天然岩のり300g
銀杏藻は北海道以北の岩礁に繁茂する海藻の一種で、その形から「福耳」「仏の耳」とも呼ばれ、冷たくきれいな海水と厳しい寒さを好むため、採取量が限られる稀少品です。
本品は銀杏草が最もおいしい厳寒期に採取して乾燥させたもので、水で戻して用いると、豊かな磯の香りを満喫できます。
北海道では珍味海藻として根強い人気があります！
山陰冬の味覚の王者＜松葉ガニ＞雄/特大サイズ/1000~1200g【生】【冷蔵】 注文から10日以内に発送 ¥51,840
冬の海産物の王者といえば『松葉ガニ』です！
【生】なら「おさしみ」「かにすき」「焼きガニ」がおススメです！
他の蟹と比べて、上品ですっきりとした味わい、気品漂う蟹です！
松葉ガニ、1パイ 1000~1200g
松葉ガニとは、山陰（鳥取、島根、兵庫）で水揚げされるズワイガニのオスのことを指し、冬の山陰を代表する味覚の王者です。
「ズワイガニ」だけですと、ロシア産などの外国産も含みますが、「松葉ガニ」は山陰/国産であるものだけ名乗ることができるブランドです。
なお、当店で扱う松葉ガニは山陰（鳥取、島根、兵庫）各港から水揚げされたものですので、すべて産地証明タグ付きの正規品です。
「おおいた和牛リブローススライス（すきやき用）」は、大分県の新ブランド黒毛和牛「百年の恵み・おおいた和牛」のスライス肉です。リブロースは肉質がきめ細かく、サシも入りやすい上級部位です。新しい県産和牛ブランド「おおいた和牛」 おおいた和牛リブローススライス (すきやき用)
幾度となく日本一に輝いてきた豊後牛の歴史が始まって百年目の節目に、新しい県産和牛ブランド「おおいた和牛」が誕生します。「おおいた和牛」は、品質の高い豊後牛の中でも美味しさにこだわった農場で育てられた肉質4等級以上のものだけを選んだ逸品。これまでの百年の恵みを糧に、これからの百年も誇れる大分県産和牛として、「おおいた和牛」の挑戦が始まります。
通常価格
12,960円(税込)
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この商品のお届け可能期間は、 2023/11/22～2024/01/05 です。