【出荷直前活け〆】幻の超高級魚「お試しセット」 養殖 魚介類 贈答品 家庭用 定期購入 ¥8,100
【出荷直前活け〆】幻の超高級魚「お試しセット」
幻の高級魚と呼ばれ高級料亭や旅館などでしか味わうことのできない魚「クエ」を出品いたします。クエと言えば最大50キロを超える大型魚で、力士が大相撲九州場所で食べる鍋などが有名です。しかし、数十キロを超える魚をご家庭で調理するというのはかなり厳しいと思います。そんな幻の高級魚クエをご家庭でも堪能することができる1尾あたり1.5キロサイズをまずは1尾から！の方向けの出品となります。
【数量限定】幻の超高級魚「本クエ2㎏サイズ」 養殖 魚介類 贈答品 家庭用 定期購入 ¥12,960
【数量限定】幻の超高級魚「本クエ2㎏サイズ」
大きいほど脂がのっているとされるクエですが、陸上養殖で給餌管理をされたクエは、小さくてもしっかりと脂がのっており、臭みや寄生虫などもほとんどありません。なのでアラや肝、胃袋なども持て余すことなく、まるまると美味しくいただくことができます。お刺身ならば、あっさりした中に旨味があり絶品です。熱を加えると身が引き締まりホクホクで皮はプルプル、トロリと美味しいです。定番であるクエ鍋や刺身、酒蒸しなどでぜひ、幻の高級魚「クエ」をお召し上がりください。