塩分を約9.5%に控えたヘルシーな甘口みそです 甘みそ(うす塩甘口) 1kg

赤味噌(漉)

塩分を約9.5%に控えたヘルシーな甘口みそです 甘みそ(うす塩甘口) 1kg
商品番号 amamiso-1
当店特別価格 ¥ 1,512 税込

商品内容 甘みそ(うす塩甘口) 1kg
原材料 米、大豆、食塩、酒精
配達方法 常温便
賞味期限 5カ月
産地 富山県

米こうじのまろやかな香りと風味が特徴の、塩分を約9.5%(一般は12%前後)に控えたヘルシーな甘口みそです。

まろやかな香りと風味を醸し出したヘルシーな甘口みそ 甘口合わせ(うす塩甘口) 1kg

赤味噌(漉)

まろやかな香りと風味を醸し出したヘルシーな甘口みそです 甘口合わせ(うす塩甘口) 1kg
商品番号 amakuchi-akamiso-1
当店特別価格 ¥ 2,052 税込

商品内容 甘口合わせ(うす塩甘口) 1kg
原材料 米、大豆、食塩、酒精、ビタミンB2
配達方法 常温便
賞味期限 3カ月
産地 大阪府

大豆独特の旨みとコクを損なわずに、塩分を約8.9%(一般は12%前後)に控えて米こうじのまろやかな香りと風味を醸し出したヘルシーな甘口みそです。

やや赤褐色が特徴の良く熟成した赤だし味噌です 赤冨士(中甘) 1kg

赤だし

やや赤褐色が特徴の良く熟成した赤だし味噌です 赤冨士(中甘) 1kg
商品番号 aka-fuji-1
当店特別価格 ¥ 2,160 税込

商品内容 赤冨士(中甘) 1kg
原材料 米みそ(米、大豆、食塩)、豆みそ(大豆、食塩)、酒精、カラメル色素
配達方法 常温便
賞味期限 5カ月
産地 大阪府

赤だし本来の旨味とコクを残し、一般家庭向きに造り上げ普通の味噌汁感覚で味わえる、やや赤褐色が特徴の良く熟成した赤だし味噌です。

高級料亭・お寿司屋にて定評のある赤だし味噌の逸品です 本印赤だし(中甘) 1kg

赤だし

高級料亭・お寿司屋にて定評のある赤だし味噌の逸品です 本印赤だし(中甘) 1kg
商品番号 honjirushi-1
当店特別価格 ¥ 2,052 税込

商品内容 本印赤だし(中甘) 1kg
原材料 米みそ(米、大豆、食塩)、豆みそ(大豆、食塩)、酒精、カラメル色素
配達方法 常温便
賞味期限 5カ月
産地 大阪府

赤だしの独特な風味にこだわり、厳選した豆味噌を数種類調合しその濃厚な旨味を引き出した、高級料亭・お寿司屋にて定評のある赤だし味噌の逸品です。

独特な渋みと旨味を濃厚に醸し出した本格的赤だし味噌です 金賞赤だし(中甘) 1kg

赤だし

その独特な渋みと旨味を濃厚に醸し出した本格的赤だし味噌です 金賞赤だし(中甘) 1kg
商品番号 kinsyo-1
当店特別価格 ¥ 1,836 税込

商品内容 金賞赤だし(中甘) 1kg
原材料 米みそ(米、大豆、食塩)、豆みそ(大豆、食塩)、酒精、カラメル色素
配達方法 常温便
賞味期限 5カ月
産地 大阪府

足掛け3年長期熟成させた八丁味噌をより多く調合し、その独特な渋みと旨味を濃厚に醸し出した本格的赤だし味噌です。