幻の利尻島産 天然”活”蝦夷あわび【１ｋｇ】 ¥13,000
１ｋｇ（１０～２０個）
お届け予定：2023年10月22日〜2023年11月4日
利尻島のあわび漁は厳格な資源管理のため、１０月１５日～１２月１０日頃までの期間でたった５回程度と決められています。
また、９月以降の利尻の海は、時化ることがほとんどで、海が穏やかで凪な日がわずか数日となります。その数日にあわび漁は行われますが、その年によってはわずか１回しか漁が無い年もあります。
◆特徴
利尻島で獲れるあわびは「蝦夷鮑（エゾアワビ）」となり、東北以北で多く生息しているとされています。クロアワビと比べて小ぶりですが、身が締まっているのが特徴です。
みやび鮪「詰め合わせ1.2kg」 大トロ・中トロ・赤身 ¥13,200
みやび本鮪 詰め合わせ 1.2g(大トロ・中トロ・赤身の混合で4P～8P）
・みやび鮪(養殖本鮪)切り落とし(大トロ・中トロ・赤身)の詰め合わせ 1.2kg
切り落とし後プロトン急速冷凍し真空パックしております。
皮や血合いなど綺麗に取り除き、柵の状態にしておりますので解凍後は
簡単にお刺身としてお召し上がりいただけます。
◆徳島県産「かんぱち」◆フィレー2枚(2.6kg) ¥13,580
かんぱちフィレー2枚（徳島県産）
脂身の少ないさっぱりしたかんぱちは、刺身、カルパッチョとの相性が良いです
水流豊かな鳴門海峡西部に位置する「北灘漁場」で、全国でも少ない大型生簀で飼育。養殖エコラベルAELに続き、MEL認証をダブル取得しています。選び抜いた餌を与えて、通常より大きめサイズの生簀でのびのび育てています。
【糸島ブランド】トロ～り甘い！糸島岐志産生食用岩ガキ・小中サイズ（10kgセット） ¥13,800
約10kg（1kgの量が3～6個入っている小中サイズになります） ※専用牡蠣ナイフ付き
苦味もなく、クリーミィで濃厚な味わい。海のミルクそのものです！何も付けなくても美味しく召し上がっていただけますが、レモンとポン酢があれば相性抜群です！
アメリカ ステーキ 米国農務省認定最高級アンガス牛ブランド アンガス牛フィレステーキ160g×3枚
やわらかい肉質が特徴で、牛肉の世界三大品種であるアンガスビーフ。一頭からわずかしかとれないヒレ肉は、まろやかで柔らかく脂身の少ないのが特徴です。柔らかいお肉が特にお好きな方には、ぴったりのお肉です。
通常価格
10,800円(税込)
この商品は 送料込み です。
この商品のお届け可能期間は、 2023/09/03～2023/09/22 です。