素材の真価を発揮する、カカオの香り豊かなフレーバー。
主役のホワイトチョコレートはガーナ産カカオ豆から搾った、シングルオリジンのカカオバターを使用。未脱臭のカカオバターで仕上げること、カカオ豆が持つバニラのような甘いスパイスのような香りが、カカオバターにしっかりと表現されます。口溶けとともに広がるリッチなミルク感から、カカオの豊かな香りまでお楽しみください。
日: 2023年3月18日
ガーナ産のシングルオリジン(単一産地)のカカオ豆を使用し、王道のチョコ
口溶けとともに広がる、リッチなチョコレート感。
ガーナ産のシングルオリジン(単一産地)のカカオ豆を使用し、王道のチョコレート感、口溶け、甘いスパイス感と、余韻のコクが調和した生チョコレートに仕上げました。
1粒食べるとチョコレートらしいコクのある甘味と、カカオの複雑で芳醇な香りが口溶けとともに広がります。
アーモンドの甘みとチョコレートの心地よい苦味の絶妙なバランス
食感が楽しい、大人のアーモンドチョコレート
アーモンドの甘みとチョコレートの心地よい苦味の絶妙なバランス。おやつやお酒のおつまみなど、幅広いシーンで楽しめます。
食べるごとに口いっぱいに苺の香りが広がり、一粒で満足感のある食べ応え
苺の酸味と甘味が移ろい、満足感のある食べ応え。
一口でしっかりと苺の味わいが広がるガナッシュは、ベリーの粒が舌に触れるたび酸味をしっかりと感じられます。食べるごとに口いっぱいに苺の香りが広がり、一粒で満足感のある食べ応えを実現しました。
季節限定の味わいと定番の生ガトーショコラを贅沢に食べ比べて
生ガトーショコラ 食べ比べセット -苺-(ギフトBOXセット) ¥7,820
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希少な苺“女峰”を、贅沢な3層のオリジナルチョコレートで味わう「生ガトーショコラ 苺 -いちご家めい-」と、Minimalのシグニチャースイーツの「生ガトーショコラ -NUTTY-」をまとめてお届け。季節限定の味わいと定番の生ガトーショコラを贅沢に食べ比べてお楽しみください。
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