越後みそ西 三階節みそ2品 田舎/特選 「味噌酵母菌」が深い旨味とコク

越後みそ西 三階節みそ2品 田舎/特選

創業1831年より引き継がれる「味噌酵母菌」が深い旨味とコク、豊潤な香りを醸し出します。新潟県産こしひかり米、新潟県産丸大豆100%使用。麹歩合は6割で甘すぎず、お料理にすると大豆と米の旨味が広がります。田舎みそは8ヶ月以上寝かせた熟成の長く色の濃い赤みそタイプ。(ANA機内食メニュー採用商品です)特撰みそは熟成の若い白みそと熟成の長い赤みそ(田舎みそ)を絶妙にあわせた「合わせ味噌」。糀味噌のほのかな甘みと田舎みそのコクがバランスよく、使い勝手のよい味わいです。
通常価格

2,570円(税込)
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この商品のお届け可能期間は、 2024/11/14~2024/12/28 です。

内容量 田舎、特選各500g
サイズ サイズ:13×19×6cm
賞味期間 常温180日

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