日: 2023年4月5日

命のカプセル（うずらの生卵）大　10個入り×30パック(300個) ¥6,300

鶏卵と比べて、濃厚なのに後味はスッキリとした味で、臭みのほとんど無いうずらの卵は、
そのまま食べてもしつこくなく、何個でも食べられてしまいます。

牧草育ちのヤギミルク　─グラスフェッド─　3本入り 6件 ¥3,240

牧場の森に自生する草木を食べて、大自然の中ゆったりと育つヤギのミルク。
栄養価に優れて、消化にも良いヤギのミルクは、真っ白。

厳選した極み卵を使った「たまごプリン 極」 ¥3,364

『美味しい召し上がり方』
まずは素材の味を楽しんでもらいたいため、そのままお楽しみください！
本来の卵の味をお楽しみいただけます❤
ちょっと手を加えて、生クリームを乗せたりも◎
シンプルな味のため、様々なアレンジができるかも？
お試しください☺

白米5kg(農薬・化学肥料不使用)と平飼い卵20個のセット ¥5,900

別々に出品しているお米と卵が一度に購入できるセットです。（白米5kgと卵10個入2パック）

お米は農薬・化学肥料不使用栽培のササニシキ・ひとめぼれ・たきたての2品種の中からお選びください。

農場直送朝どれ平飼いたまごで作ったたまご感あふれる手づくりマヨネーズ４本(小瓶80g)ギフトセット【プレーン、ゴーヤー、島唐辛子、プレミアムの4種】 ¥3,580

微生物を活用し、薬剤や消毒に頼らない平飼いの鶏から生まれた朝どれ卵を
農場直送で加工したマヨネーズです。

一瓶に卵2.5個分(210g瓶換算)の黄身が使用されています。
美味しく新鮮な卵だからできる、たまご感あふれるマヨネーズです。
シンプルな素材でひとつひとつ手作りで作っています。

【信州産】牛とやぎチーズ食べ比べ３種詰め合わせ　カチョカヴァロ等 ¥3,000

食べ方
１センチ弱に切り、フライパンで焼いて胡椒をサッとふってそのまま召し上がりください。
細かくスライスして、グラタンやパンにもよく合います。
牛乳の風味が存分に味わえます。

☆プリマリーナ（山羊乳　中期熟成ゴーダタイプ）癖の強さ：小　塩気：中
乳酸菌と酵母等で発酵させて、製造途中で乳酸菌が多く含まれた乳清（ホエー）をお湯で洗うことで、乳酸菌由来の酸味を抑えた中期熟成チーズです。
塩水に丸々一日つけて保存を可能にしているため、塩気は強い分類に入ります。

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