花束をイメージした
可憐なデコレーションケーキ
スイートブーケ
大切な記念日を彩る
可愛いデコレーションケーキ
やわらかな口当たりとやさしい食感が特長のムースケーキ。 マスカルポーネのコクと甘み、ベリーのジュレの酸味がアクセントです。
ムースの上にお花に見立てた生クリームをランダムに絞り、一面に敷き詰めて花束のような見た目に仕上げました。
仕上げにクラッシュさせたピスタチオや乾燥いちご等をトッピングしたら、ピスタチオの香ばしさといちごの甘酸っぱさを一緒に味わえる贅沢なムースケーキです。