みやび鮪「食べ尽くし800g」 (大トロ・中トロ・赤身)計600gとみやび鮪たたき200g ¥8,400
切り落とし(大トロ・中トロ・赤身)計600gと鮪たたき200g
みやび鮪切り落し(大トロ・中トロ・赤身)の合計で600gとみやび鮪たたき200gの計800gです。
大トロ・中トロ・ 赤身の3部位の詰め合わせに加え、みやび鮪たたきを追加。
マグロの全商品をセットとしてご用意しました。
みやび鮪「食べ尽くし800g」 (大トロ・中トロ・赤身)計600gとみやび鮪たたき200g ¥8,400
切り落とし(大トロ・中トロ・赤身)計600gと鮪たたき200g
みやび鮪切り落し(大トロ・中トロ・赤身)の合計で600gとみやび鮪たたき200gの計800gです。
大トロ・中トロ・ 赤身の3部位の詰め合わせに加え、みやび鮪たたきを追加。
マグロの全商品をセットとしてご用意しました。
みやび鮪(本マグロ) 切り落とし 300g(不揃い柵 2-4P)
※出荷時に応じた部位になります。混合する場合もございます。
※不揃いのパックで約2P~4Pでのお届けとなります。
※大きさや形が不揃いのためパック数にはバラつきがございます。
※部位、比率、パック数の指定は不可となっております。
みやび鮪(本マグロ) たたき 600g (3P) ¥4,800
みやび鮪 たたき 200g×3P(急速冷凍、真空パック)
美味しさのバロメーターアミノ酸の数値は、天然鯛の約3倍。おいしくて甘い!
2
みやび鯛は九州認知度No1
3
アメリカで流通している真鯛の約7割は「みやび鯛」
4
日本一の称号「本マグロ大賞」を受賞!
一般に出回っているネギトロはマグロをペースト状にし
魚油や植物油等添加物を加えているため
サラサラとしているのが特徴です。
【ステーキ用 ヒレ(シャトーブリアン)】最高級A5ランク佐賀牛 (100g×3セット) ¥16,290
【ステーキ用 ヒレ(シャトーブリアン)】最高級A5ランク佐賀牛 (100g×3セット)
肉の女王と称されるシャトーブリアン。
柔らかできめの細かい肉質が特徴です。
あっさりとしていながらも、しっかりと佐賀牛の旨味を味わえます。
【当店人気NO.1】佐賀牛の低温熟成のプレミアムローストビーフ&とろとろ煮込み肉の2点をまとめてお届け【冬ギフト】 ¥8,374
【当店人気NO.1】佐賀牛の低温熟成のプレミアムローストビーフ&とろとろ煮込み肉の2点をまとめてお届け
黒毛和牛の中でも厳しい基準をクリアしてようやく与えられる佐賀牛の称号。
中山牧場の人気商品をさらに厳選し、【ローストビーフ】【煮込み肉】のセットでご用意しました。
【しゃぶしゃぶ用 赤身肉】最高級A5ランク佐賀牛 (200g) ¥2,980
【しゃぶしゃぶ用 赤身肉】最高級A5ランク佐賀牛 (200g)
A5ランク佐賀牛をしゃぶしゃぶ用に
薄めにカットしました。
お肉と脂のうま味がお口の中に広がります。ちょっと豪華なお時間を家族や大切な人でお過ごしください。
ご家庭用にはもちろん、贈り物にも喜ばれます。山下牛舎おすすめの一品です!
【ステーキ用 ヒレ(シャトーブリアン)】最高級A5ランク佐賀牛 (100g×2セット) ¥10,890
【ステーキ用 ヒレ(シャトーブリアン)】最高級A5ランク佐賀牛 (100g×2セット)
肉の女王と称されるシャトーブリアン。
柔らかできめの細かい肉質が特徴です。
とろりん♪佐賀牛 牛すじ(900g)
お肉のたっぷりついた佐賀牛の牛すじです。
下茹でしてから、シチューやカレーなどに入れてください。
(茹で方の説明書きを同封します!)
【肉の芸術】ひと口サイコロステーキ400g熨斗対応可 ¥6,500
【肉の芸術】ひと口サイコロステーキ400g
松阪牛のひと口で食べられるサイズのサイコロステーキです。
赤身の部位か霜降りの部位をその時の良い松阪牛を選定しカットさせて頂きます。