スモークサーモン&漬魚詰合わせ 鮭のバラエティ豊かな美味しさを

スモークサーモン&漬魚詰合わせ HS80(W)S

8,640円 (税込)

京都の蔵元が調合した西京味噌と、新潟の地酒をベースとした特製の越後酒粕に丁寧に漬け込んだ漬け魚2種に、スモークサーモンの半身姿切りをセットにしました。鮭のバラエティ豊かな美味しさをご堪能いただける、サーモン好きな方にぴったりのギフトです。レシピ冊子付き。
セット内容 フィヨルドサーモン・スモーク姿切(320g)

王子の鮭・西京味噌×3
王子の鮭・越後酒粕×3

フライパンにクッキングシートを敷き、弱火でじっくりと焼いてください。

スモークサーモン&漬魚詰合わせ HS50(W)S

5,400円 (税込)

定番人気のノルウェー産・フィヨルドサーモンのスモークスライスは、プリッとした食感とクセがなく飽きのこない味が特長です。
また、王子こだわりの調味料にじっくり漬け込んだ漬け魚は、王子の技が生きる逸品。越後の地酒をベースに低温熟成させた特製酒粕に漬け込んだ「越後酒粕漬」、京都の蔵元が調合した西京味噌に漬け込んだ「西京味噌漬」は、ご飯にぴったりの味わいです。
酒粕や味噌は焦げやすいため、軽く拭い取り、グリルやオーブンで焼いてお召し上がりください。または、フライパンにクッキングシートを敷き、弱火でじっくりと焼いてください。

北海道産鮭を西京味噌に漬け込んだ「王子の鮭・西京味噌漬」セット

北海道産鮭スモーク・いくら・漬魚詰合わせ CTI6(W)S

5,400円 (税込)

【北海道産鮭のバラエティギフト!】
北海道産鮭スモークスライスと、北海道産鮭のいくらを醤油、日本酒などの特製調味液で漬け込んだ「いくら醤油漬」、北海道産鮭を西京味噌に漬け込んだ「王子の鮭・西京味噌漬」をセットにしました。

セット内容 北海道産鮭スモークスライス(60g)×2個
いくら醤油漬カップ(50g)×2個
王子の鮭・西京味噌漬×2個

スモークサーモン、さけ茶漬け、いくら、漬け魚など鮭のバラエティセット

スモークサーモン・いくら・漬魚詰合わせ HSB50(W)S

5,400円 (税込)

本商品は、スモークサーモン、さけ茶漬け、いくら、漬け魚など鮭の様々な味が楽しめる人気のバラエティセットです。
スモークサーモンは、ノルウェー産フィヨルドサーモンを使用。プリッとした食感と、クセがなく飽きのこない定番とも言える味わいです。
ロシア産紅鮭を独自の製法で焼きあげた「紅鮭さけ茶漬」は、ご飯にのせても、そのままでも美味しいやさしい味に仕上げました。
そのほか、北海道産いくらを醤油、日本酒などの特製調味液で漬け込んだ「いくら醤油漬」、北海道産の「秋鮭」を西京味噌に漬け込んだ「王子の鮭・西京味噌」をセットにしました。

ノルウェーで育った最高品質と評価される大型のアトランティックサーモン

アトランティックサーモンスモーク姿切 JAH100(W)

10,800円 (税込)

王子サーモンの中でも最高級・本格派ギフトを代表するのが、本商品です。
ノルウェーで育った最高品質と評価される大型のアトランティックサーモンを、素材の旨味を逃がさない様、一度も冷凍しないでノルウェーから北海道へ空輸しました。
冷凍回数が少ないため、身はぷりぷり。脂肪分が多く、口の中でとろける絶妙な食感が絶品です。
また、鮮やかなオレンジ系の色のため、盛り付けると食卓を華やかに彩ります。
贅沢な美味しさをご堪能くださいませ。

ノルウェー・フィヨルドサーモンスライススモークサーモン本来の味を

ノルウェー・フィヨルドサーモンスライス SWH30(V)

3,240円 (税込)

<おすすめの食べ方>
1. まずはそのまま。スモークサーモン本来の味をお楽しみください。
2. オリーブオイルと和えて
3. バルサミコ酢を加えて
もちろんお料理にお使いいただくこともできます。
スモークサーモンを使ったレシピはこちらから。

鮮やかなオレンジの身色と、ぷりぷりとした舌ざわりが持ち味。

ノルウェー・フィヨルドサーモン姿切り SWH80(W)

8,640円 (税込)

商品名:ノルウェー・フィヨルドサーモン姿切り SWH80(W)
ノルウェーで育った「フィヨルドサーモン」を北海道の広葉樹のチップで燻製しました。鮮やかなオレンジの身色と、ぷりぷりとした舌ざわりが持ち味。脂がのった濃厚な味わいと燻製の薫りが引き立つギフトです。一口で食べやすいサイズにスライスされています。

ノルウェー・フィヨルドサーモン姿切り ぷりぷりとした舌ざわり

ノルウェー・フィヨルドサーモン姿切り SWH50(W)

5,400円 (税込)

「姿切り」は、王子サーモンが創業した1967年以来、贈り物として選ばれ続けているロングセラー。贈答文化が盛況を迎えていた昭和に開発されました。
無骨ながらも美しくインパクトのある見た目、箱を開けた瞬間に広がる鮮やかなオレンジの身色は、他のギフトにはない特色です。

本商品で使用するのは、王子サーモンが厳選した「フィヨルドサーモン」。
ノルウェー産トラウトサーモンのうち、王子サーモンが厳選した規格のことを言います。
味にクセがなく、ぷりぷりとした舌ざわりで非常に食べやすい人気の魚種です。

とりわけ脂が載っており、とろけるような舌ざわりと濃厚な旨みが特徴

スモークサーモン3種セット(GSS45)

4,860円 (税込)

「王様」の名前にふさわしく、とりわけ脂が載っており、とろけるような舌ざわりと濃厚な旨みが特徴です。
スモークサーモンには、ニュージーランド産が適しており、身がゴールドのように光り輝きます。
燻煙のチップはニュージーランドに自生するマヌカという灌木を使用し、深い重厚な香りを醸し出しています。
サーモンの中でもトップクラスに脂がのっているため、酸味の強いマイヤーレモンやネーブルオレンジの果汁と相性が良いです。
名前とは裏腹に身質が非常に繊細なため、加熱調理するよりもスモークサーモンそのままでお召し上がりください。