日: 2022年3月20日

国産養殖！最高級とらふぐフルコース（刺身・鍋セット） 『焼きひれ／昆布／特製ゆずポン酢／もみじおろし付き』

少人数のご家族様の集いなどで高品質なとらふぐのお刺身、鍋をお楽しみいただけます。
適正な陸上養殖の管理の下に育てられた証があるプロ御用達の高品質なブランドとらふぐです。ご家庭でも食べられるようにとフルコースのセットを準備いたしました。〈お召し上がり方〉しおり付です。

【冬ギフト】甲州ワイン鱒 冷燻4パックセット (合計 400g以上) ¥3,600

甲州ワイン鱒 冷燻 4パックのセットです！

甲州ワイン鱒を砂糖と塩のみのシンプルなソミュール液に浸け、
非加熱の冷燻にしました。桜スモークウッドの香りと
滑らかな舌触りと身のモチモチ感がクセになる一品です！

最高の味を】活き車海老　700g（27尾前後）自然に囲まれた車海老養殖発祥の地・上天草市維和島の海から活きたままお届け！ ¥7,200

自然豊かな上天草の海で育った車海老は、活きが良く、旨味と香りが高く、上品な甘みとプリっとした歯ごたえを感じることができます。
お刺身、塩焼き、天ぷらなど、さまざまな調理方法でお楽しみいただけます。

丁寧に一尾ずつ手作業で選別し包装して、活きたままお客様のもとへお届けいたします。私たちが真心を込めて育てた上天草の車海老をぜひご賞味ください。

14時まで即日発送【緊急値下げ中】★３名様用★牡蠣 ３ｋｇ 宮城県産 殻付き 牡蠣 殻付き　牡蠣 殻付 カキ 加熱調理用【当日発送 平日便 対応】 ¥1,900

加熱用　殻付き牡蠣　3ｋｇ
配送
1月1日から12月31日まで クール便（冷蔵）（＋¥220）無料！
数量1点ごとに送料が発生します。
発送
月曜日, 火曜日, 水曜日, 木曜日, 金曜日
この商品はお届け日を指定できません。
ご注文から2〜5日以内に発送いたします。

瞬間冷凍鮎（ー40℃）～湯布院の名水で育てた鮎～１㎏（9～13匹入り） ¥2,700

急速冷凍(ー40℃)によって新鮮な鮎の鮮度を保持出来ます。
　通常の冷凍に比べ、より早く凍結できるため鮎の細胞を壊さずに冷凍でき　
　うまみ成分を閉じ込める事が出来ますのでより美味しい鮎をお届けできま　　　　　　　　　　
　す。
　大分県湯布院の名水で育てた鮎です。
　綺麗な水で育った鮎は「香魚」と呼ばれます。
　香り高き鮎を急速冷凍(ー40℃)で美味しさを閉じ込めておりますので食べたいとき　
　に解凍してお召し上がり下さい。

伊勢志摩産　殻付き牡蠣30個【加熱用】 ¥4,300

真珠養殖の盛んな三重県伊勢志摩の英虞湾で育った牡蠣です。
地元の市場、飲食店に出荷しています。

＜品種など＞
加熱用なので、殻付きはBBQや蒸し焼きに♪

殻付き牡蠣30個
80サイズの箱に保冷剤と詰めますが、隙間に小さめの牡蠣も一緒に詰めます(o^^o)

保存方法は、10℃以下で保存してください。