2023年4月2日 – ページ 2 – 天然真鯛福津名物鯛茶漬けセット

無添加！鹿肉猪肉ジビエソーセージ！　熨斗対応可 ¥950（税込 / 送料別）

天然の鹿肉と猪肉のみを使用した無添加のソーセージ。
あっさりとした鹿肉の赤身とジューシーな猪肉の脂身が絶妙にマッチしています。

美味しいお肉にするために1番大切なことは止刺し後、いかに早くお肉を冷やしてあげれるかです。
奥山ジビエの食肉処理場は山間部に位置しており猟場から近いため、止刺し後早くて1分、遅くても30分以内と迅速な搬入が可能となっております。

「猪モモ肉のにんにく塩糀漬」400g、「猪肉ミンチ」300g

天然猪肉をお手軽に味わっていただける、
当店で初回ご購入のお客様限定のお得なセットです！
通常価格（「唐揚げ専用❣️猪モモ肉のにんにく塩糀漬」2400円、「猪肉ミンチ」1080円）より480円お安くご提供します。

【唐揚げ専用❣️猪モモ肉のにんにく塩糀漬】400g
ジューシーながら後味さっぱり！いくつでも食べられる猪肉の唐揚げ・竜田揚げ用に下味をつけた商品です。

ロースｏｒ肩ロース　ブロック　150ｇロースｏｒ肩ロース　スライス　150ｇバラブロック　150ｇバラスライス　150ｇモモブロック　150ｇモモスライス　150ｇフィレブロック　100ｇミンチ500ｇ

普段中々味わえないイノシシを丸ごと味わえる様に沢山の部位をブロックとスライスにしました。

ロース肉は、クセがほとんどなく柔らかいので、初めてイノシシ肉を召し上がる方にはぴったりの部位
バラ肉は、あばら骨周囲にある部位で口当たりがやわらかく、濃厚な脂を感じられます。
モモ肉は、きめが細かく、柔らかい部位であっさりした味わいです

生産のこだわり
衛生的な処理施設からのお肉・スライス１枚１枚丁寧に並べ真空（120ｇ～180ｇずつ小分けにしてあります）

産地の特徴
鹿児島県産

イノシシロース肉　スライス300ｇ

ロース肉は、クセがほとんどなく柔らかいので、初めてイノシシ肉を召し上がる方にはぴったりの部位

生産のこだわり
衛生的な処理施設からのお肉・スライス１枚１枚丁寧に並べ真空
（120ｇ~180gずつ小分けにしてあります）

産地の特徴
鹿児島県産

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