日: 2023年3月5日

【希少部位】とらふぐ白子200g《特殊冷凍》2~3人前 養殖 魚介類 家庭用 期間限定 お試しセット ¥3,200

【希少部位】とらふぐ白子200g《特殊冷凍》2~3人前

クリーミーでまろやかな食感がたまらない!!
あの高級食材がご家庭で楽しめます♪

1度は食べていただきたい『とらふぐの白子』
安心して下さい!!下処理の方法もついています。

焼き白子や…天ぷら…グラタン等々。お好みでお楽しみください。

一本釣りトロびんちょう 天然 魚介類 加工品 マグロ 水産加工品 ¥3,800

一本釣りトロびんちょう

一本釣りで釣り上げたビンチョウまぐろを、釣果後直ぐに食べることができるのは漁師の特権でしたが、同じ高鮮度のカツオを多くの方に味わって頂きたい思いで、自信をもっておススメできる味わいです。

＜栽培のこだわり＞
1本釣りだからできる高鮮度

【漁師飯】流水解凍1分！カツオなめろう(100gx5pc) 天然 魚介類 加工品 水産加工品 カツオ ¥2,400

【漁師飯】流水解凍1分！カツオなめろう(100gx5pc)

船上急速凍結カツオ
＊一本釣りで釣り上げた直後船上で、生きたままのカツオを瞬間凍結をすることによって、高鮮度を保った商品です。

＜荷姿＞
100g x 5包（合計500g)
個包装（脱気）

みやび鮪 トロ尽くし【600g】 ¥6,500 坂田水産 熊本県天草市

みやび鮪 トロ尽くし【600g】

・大トロ・中トロの合計で400g(2P～4P)と
　みやび鮪たたき200gの合計600gのセットです。

※大トロ・中トロ・みやび鮪たたきの詰め合わせ混合商品です。
※大きさや形が不揃いのためパック数にはバラつきがございます。
※部位の比率指定、パック数の指定は不可となっております。

みやび鮪「食べ尽くし800g」 (大ﾄﾛ・中ﾄﾛ・赤身)計600gとみやび鮪たたき200g ¥8,400

切り落とし(大トロ・中トロ・赤身)計600gと鮪たたき200g

みやび鮪切り落し(大ﾄﾛ・中ﾄﾛ・赤身)の合計で600gとみやび鮪たたき200gの計800gです。
大トロ・中トロ・ 赤身の３部位の詰め合わせに加え、みやび鮪たたきを追加。
マグロの全商品をセットとしてご用意しました。

みやび鮪(本マグロ) たたき 600g (3P) ¥4,800

みやび鮪 たたき 200g×3Ｐ(急速冷凍、真空パック)

美味しさのバロメーターアミノ酸の数値は、天然鯛の約3倍。おいしくて甘い！
2
みやび鯛は九州認知度No1
3
アメリカで流通している真鯛の約7割は「みやび鯛」
4
日本一の称号「本マグロ大賞」を受賞！

一般に出回っているネギトロはマグロをペースト状にし
　魚油や植物油等添加物を加えているため
　サラサラとしているのが特徴です。

【当店人気NO.1】佐賀牛の低温熟成のプレミアムローストビーフ＆とろとろ煮込み肉の２点をまとめてお届け【冬ギフト】 ¥8,374

【当店人気NO.1】佐賀牛の低温熟成のプレミアムローストビーフ＆とろとろ煮込み肉の２点をまとめてお届け

黒毛和牛の中でも厳しい基準をクリアしてようやく与えられる佐賀牛の称号。
中山牧場の人気商品をさらに厳選し、【ローストビーフ】【煮込み肉】のセットでご用意しました。

【ステーキ用 ヒレ（シャトーブリアン）】最高級A5ランク佐賀牛 (100g×2セット） ¥10,890

【ステーキ用 ヒレ（シャトーブリアン）】最高級A5ランク佐賀牛 (100g×2セット）

肉の女王と称されるシャトーブリアン。
柔らかできめの細かい肉質が特徴です。

【肉の芸術】ひと口サイコロステーキ400ｇ熨斗対応可 ¥6,500

【肉の芸術】ひと口サイコロステーキ400ｇ

松阪牛のひと口で食べられるサイズのサイコロステーキです。
赤身の部位か霜降りの部位をその時の良い松阪牛を選定しカットさせて頂きます。

【肉の芸術】松阪牛肩ロースしゃぶしゃぶ用用400ｇ（シート肉）熨斗対応可 ¥8,640

【肉の芸術】松阪牛肩ロースしゃぶしゃぶ用用400ｇ（シート肉）

肉鍋するなら肩ロースと言われるほど、お肉では定番の部位です。
霜降りは程よく、松阪牛の甘味と香りを強く感じられ、スライスの一枚の判が大きいですが、柔らかい肉質のため食べ応え十分でおススメです！
【シート肉とは】
牛肉の酸化、冷凍焼けを防ぐために、切りたてのスライス肉を一枚ずつ丁寧に食肉用フィルムに包み、鮮度の良い状態でお届けできるように加工したお肉のことです。シートに包まれているため、一枚ずつお肉を使うことができるので、とっても便利です！