日: 2024年6月1日

厳選！ご当地ラーメン24選＜広島＞ 広島 「寺岡有機醸造」 醤油らぁ麺4食

創業明治二十年の老舗醤油店「寺岡有機醸造」が作り上げたラーメンは、醤油の素晴らしい味わいをとことん感じていただける一品。「醤油は脇役ではなく、主役だ！」そんな思いから開発された「醤油らぁ麺」は、杉桶三年仕込みの国産有機本醸造醤油を使用。麺、スープの素材にもこだわり、シンプルな味わいに仕上げました。
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3,888円(税込)
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厳選！ご当地ラーメン24選＜東京＞ 人形町「玉ひで」監修 軍鶏だし塩ﾗｰﾒﾝ8食

創業宝暦十年(1760年)、江戸時代中期より代々続く老舗鳥料理専門店・人形町「玉ひで」監修の軍鶏(しゃも)だし塩ラーメン。モチモチとした中細麺に川俣シャモガラスープと昆布を使用。素材の旨味をしっかり感じられる塩ベースのスープに仕上げました。
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3,780円(税込)
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厳選！ご当地ラーメン24選＜愛知＞ 名古屋ｺｰﾁﾝｶﾞﾗｽｰﾌﾟ使用 愛知醤油ﾗｰﾒﾝ 7食

名古屋コーチンのガラスープに、チキンオイルと香辛料を加え、甘味と深みのバランスが絶妙な醤油ベースの味わいに仕上げました。麺は、生の味を追求し独自の製法で作り上げた低温熟成麺を使用しています。
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3,240円(税込)
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厳選！ご当地ラーメン24選＜福島＞ 喜多方ﾗｰﾒﾝ「老麺まるや」醤油味10食

昭和29年創業、喜多方ラーメンの名店「まるや」のラーメンセットです。本醸造醤油にチキンエキスと旨味のあるラードで深みをつけており、コクがありながらもあっさりとした味わいをお楽しみいただけます。監修した店主は「喜多方老麺会」初代会長でもあります。
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3,780円(税込)
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