下鴨茶寮 料亭の昆布〆-漁味-(3人前) 昆布の水分を吸わせて身が締まり、昆布の旨味が刺身に移ることで、元の刺身とはまた違った深い味わいに仕上がっています。 9,936円（税込）
昆布の水分を吸わせて身が締まり、昆布の旨味が刺身に移ることで、元の刺身とはまた違った深い味わいに仕上がっています。昆布で〆た5種の魚介と野菜に煎り酒、黄味づけをつけて。和のサラダ感覚でお楽しみください。
通常価格
9,936円(税込)
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この商品のお届け可能期間は、 2026/02/09～2026/03/25 です。
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北海道などでは産卵のため、川に遡上する秋に水揚げされる白鮭を「秋鮭」と言います。そんな旬の北海道産秋鮭の中から、鮮度の良い良質な鮭卵を厳選。素材の味わいを活かし、熟練の技術と独自の製法でじっくりと丁寧に仕上げた逸品です。
通常価格
9,720円(税込)
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この商品のお届け可能期間は、 2026/02/10～2026/03/26 です。
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