水揚げ直後に船の上で凍結するために鮮度が良く、プリプリしています。また、大ぶりのイカを使用しているので身が厚く食べごたえがあります。お刺身でも食べられるイカを使用しているので“焼く”というよりは強めに炙る程度で召し上がれます。爆発的なヒットでニュースになったこともあるイカ焼き イカ屋荘三郎 いかのふっくら焼
水揚げ直後に船の上で凍結するために鮮度が良く、プリプリしています。また、大ぶりのイカを使用しているので身が厚く食べごたえがあります。お刺身でも食べられるイカを使用しているので“焼く”というよりは強めに炙る程度で召し上がれます。
通常価格
4,298円(税込)
この商品は 送料込み です。
この商品のお届け可能期間は、 2024/01/15～2024/02/28 です。
クーベルチュール・チョコレートで縁取った、甘酸っぱさとまろやかなクリームが調和する繊細で上品な味わいです。ハスカップは、遠い昔から、もりもと本店の近郊に広がる勇払原野と呼ばれるところに群生地がありました。鮮烈な酸味を持ち、表面はとてもデリケート。生産者の皆さんは、一粒一粒、手摘みで収穫します。
ビタミンや鉄分などを多く含み、アントシアニンも豊富です。北海道の果実「ハスカップ」を使った、ロングセラースイーツ。 もりもと ハスカップジュエリー1 5個入
昭和53年誕生から、愛され続けるロングセラー。北海道特産の「ハスカップ」をジャムに仕立てて、バタークリームと共に薄焼きクッキーでサンドしました。
通常価格
4,425円(税込)
この商品のお届け可能期間は、 2024/01/15～2024/02/28 です。
「黄木（おおき）」が選び抜いた黒毛和牛と国産豚肉を使用して、ふっくらと焼き上げたハンバーグです。直営レストランのレシピで3種のソースで仕上げました。黒毛和牛と国産豚肉を使用して、ふっくらと焼き上げたハンバーグです。直営レストランのレシピで３種のソースで仕上げました。湯せんで簡単にお召し上がりいただけます。 米沢牛黄木 黒毛和牛入りハンバーグセット計 8個
創業大正12年の老舗「米沢牛黄木」の直営レストラン「金剛閣」のレシピを生かし、「ご自宅で本格レストランの味わい」を楽しめる食肉加工品を全国にご提供しております。
通常価格
5,501円(税込)
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この商品のお届け可能期間は、 2024/01/15～2024/02/28 です。
【国産】 ブロック4種バラエティーセット 鮮馬刺し 熊本直送 商品番号 6200 送料無料 クール便でお届け 当店特別価格 ¥ 7,500 税込
商品内容 ・上霜降り 80g×1p
・上赤身 80g×1p
・フタエゴ 80g×1p
・スライスコウネ 40g×1p
※鮮馬刺し専用50mlボトルタレ1本付
・約7人前（一人前40g目安）
・上霜降り
熊本以外ではなかなかお目にかかれない霜降りのお肉です。見た目はサシが入っており食欲をそそります。口に入れた瞬間馬肉本来の肉の甘味を感じることができます。
・上赤身
とてもあっさりしていてヘルシーな赤身肉です。まったくクセもなく子どもからお年寄りまで安心してお召し上がりできます。赤身は、特に年配の方に人気が高く、リピーターさんが多い部分です。
・フタエゴ
バラの部位で、最も表面に近く、皮のすぐ下にあたる部分です。白・赤・白の三層になった、とても珍しい部位です。バラの部分なのでとても甘みがあり、多少歯ごたえはありますが人気が高い部分です。
赤身ユッケ（線切り）50g 鮮馬刺し 熊本直送 商品番号 6016 クール便でお届け 当店特別価格 ¥ 800 税込
商品内容 線切り赤身ユッケ50g×1p
※専用ユッケタレ1ｐ
・線切り赤身ユッケ
馬の赤身の部分を線切りにした商品です。50g個食パックにしています。解凍してお好みの野菜と卵黄をまぜて、タレをかけてお召し上がり下さい。焼肉屋さんから消えたメニュー、ユッケをどうぞご自宅で堪能して下さい。
・ユッケのタレ
コチュジャンや味噌をベースに特製のタレをご用意しました。
ユッケをより美味しくお召し上がりいただけます。
スライス桜うまトロ (馬肉ネギトロ)300g 鮮馬刺し 熊本直送 商品番号 6026 クール便でお届け 定価 ¥ 3,500 のところ 当店特別価格 ¥ 3,300 税込
商品内容 ・桜うまトロ(馬肉ネギトロ)60g×5パック
・50mlタレボトル×1本
・約4人前(一人前40g目安）
馬肉屋が作った生ネギトロは、馬肉100％。自慢の逸品です。冷凍庫にストックして食べたい時に解凍して食べられる手軽な個食パック。馬刺し醤油との相性はもちろん良く、海苔やワサビともよく合います。
商品内容 ・カルビユッケ40g×5p
・ユッケのタレ小袋5P
・約5人前(一人前40g目安）
馬のバラの部分を線切りにした商品です。
40g個食パックにしています。解凍してお好みの野菜と卵黄をまぜて、お召し上がり下さい。
・ユッケのタレ
コチュジャンや味噌をベースに特製のタレをご用意しました。
ユッケをより美味しくお召し上がりいただけます。
スライス６種バラエティーセット 鮮馬刺し 熊本直送 商品番号 6003 送料無料 クール便でお届け 当店特別価格 ¥ 4,980 税込
商品内容 ・霜降り(40g)×1p
・ロース(40g)×1p
・赤身(40g)×1p
・フタエゴ(40g)×1p
・桜うまトロ(馬肉ネギトロ)60g×1p
・赤身ユッケ（線切り）50g×1p
※鮮馬刺し専用50mlボトルタレ1本
※専用ユッケタレ1p
・約6～7人前 (一人前40g目安）
・霜降り
実に柔らかく噛みしめると口いっぱいに甘い脂が溶け出す霜降り。柔らかさが特徴で、解凍後しばらくすると桜色に発色するロースは菅乃屋の逸品。
・ロース
とても柔らかくさっぱりとした甘みのあるお肉です。お子様からご高齢の方まで幅広い人気商品です。馬刺しが初めての方にもおすすめの商品です。
・赤身
もっちりとした食感で旨味と共に舌にまとわりつく上質な赤身の味わい。
・フタエゴ
1頭の馬の中からわずかしか取れない部位です。バラの中で皮膚に近い部分で、白赤白の3層になっています。味は同じバラの大トロや霜降りと近いです。
桜うまトロ(馬肉ネギトロ)600g 鮮馬刺し 熊本直送 商品番号 6027 クール便でお届け 定価 ¥ 7,000 のところ 当店特別価格 ¥ 6,300 税込
商品内容 ・桜うまトロ(馬肉ネギトロ)60g×10パック
・50mlタレボトル×1
・約15人前(一人前40g目安）
馬肉屋が作った生ネギトロは、馬肉100％。自慢の逸品です。冷凍庫にストックして食べたい時に解凍して食べられる手軽な個食パック。馬刺し醤油との相性はもちろん良く、海苔やワサビともよく合います。
カルビユッケ400g 鮮馬刺し 熊本直送 商品番号 6029 クール便でお届け 定価 ¥ 9,000 のところ 当店特別価格 ¥ 8,100 税込
商品内容 ・カルビユッケ40g×10p
・ユッケのタレ小袋10ｐ
・約10人前(一人前40g目安）