2022年5月 – ページ 11 – 蒲焼国産うなぎ蒲焼詰合せ

【秘密の訳あり福箱】里山牛大特価で家計応援！！ ¥3,000

【秘密の訳あり福箱】里山牛大特価で家計応援！！ 15件のレビュー ¥3,000（税込 / 送料別）

訳あり商品です！通常商品ではございませんのでご注意ください
通常では販売できないけど、食べる分には全く問題のない下記のようなお肉を詰め合わせにして大特価でご提供いたします！
・規格外品
・賞味期限が迫っているもの
・真空パック時に変色してしまったもの（見た目は黒みがかった赤色になっていますが、品質に問題はありません）

ボイルほたてと青森郷土料理「貝焼き味噌」セット 12件のレビュー ¥5,480

【夜市】ボイルほたてと青森郷土料理「貝焼き味噌」セット 12件のレビュー ¥5,480（税込 / 送料別）

・特殊なボイル方法「スチームボイル」
皆さんボイルと聞くと「お湯で茹でる」のを想像しませんか？
このほたてはお湯で茹でるのではなく、「蒸気で蒸してボイルしている」のです。

・蒸しほたては何が特徴？
ほたては生のまま刺身で食べるのが王道ですが、実はホタテの美味しい食べ方はそれだけではありません。
にんにく炒め、醤油バターソテー、味噌マヨ、などなど、、、
これらの料理は加熱したり、蒸したほたてを使うのが一般的ですね。
このような刺身以外の料理を作る際に「蒸しほたて」は大活躍！
お客様のお手元に届くときにはすでに蒸し加工されているため、使いたい分を取り出すだけ。
後は解凍してお好きに調理できます！

青森の郷土料理ほたて貝焼き味噌１０枚 ¥6,280（税込 / 送料別）

・貝焼き味噌（かいやきみそ）って何？
江戸時代に陸奥湾の漁師がホタテの貝殻を鍋代わりにし、かつおや焼き干しのだし汁、ホタテや地元の旬の食材、味噌や溶き卵を入れて煮込んで作られていた郷土料理です。
卵入りのみそ貝焼きは、卵が貴重だった時代、風邪をひいた時や体調がすぐれない時、また、産後の栄養食として作られた料理です。下北地方と、津軽地方の東青地区で特に親しまれ、下北では「みそ貝焼き」、東青では「ホタテ貝焼き味噌」と呼ばれています。（引用元：青森産品情報サイト　「青森のうまいものたち」）

プリプリ！スチームほたて(1kg×4袋) 12件のレビュー ¥11,000（税込 / 送料別）

【おすそわけに】プリプリ！スチームほたて(1kg×4袋) 12件のレビュー ¥11,000（税込 / 送料別）

＜お得な４ｋｇセット＞
東北の地、青森県陸奥湾でほたて養殖・加工を半世紀以上続けている【(有)イチヤマジュウ塩越商店】です。

親子三世代で経営しています。
原料となるほたては日本海と太平洋から豊富な栄養をが入り込む東北最北端の陸奥湾で育てられます。栄養満点のホタテを水揚げ当日にスチーム＆急速冷凍で美味しさをぎゅっと詰め込みました.

美味しく健康に：新鮮スチームボイルほたて（1kg） 109件のレビュー ¥2,880

【高タンパク低カロリー】美味しく健康に：新鮮スチームボイルほたて（1kg） 109件のレビュー ¥2,880（税込 / 送料別）

・ボイルほたては何が特徴？
ボイルとありますが、お湯で茹でているわけではないです。
高温のスチームで蒸すことで、水蒸気でボイルしています。
なぜスチームか、それは「おいしさを閉じ込める」ため。
お湯に浸してしまうと、ほたての美味しさがお湯に溶けてしまいますが、スチームであれば水に浸すことなくボイルすることができます。
また、水揚げ当日のほたてをすぐにボイルするため、鮮度抜群。
生のほたてを買って数日後に食べるより、冷凍ボイルホタテのほうが実は鮮度は良いのです！

三種お特盛‼　素潜り漁師厳選！南さつまの天然貝！8袋（混合)全96個入り

【料亭　全国10位内ホテル仕様】【袋のまま冷凍のままレンジでチン】三種お特盛‼　素潜り漁師厳選！南さつまの天然貝！8袋（混合)全96個入り 2件のレビュー ¥8,800（税込 / 送料別）

素潜り漁で採捕した貝類をその日に活かして内臓の砂抜きをしてすべて食べられるようにします。料理屋などで貝を頼んだ時、砂などが入っていて困ったことありませんか？
これって漁師直送でないからです。
中間に色々入っているため管理できていないからです。
安心して食べてください。
すべて食べれます。
漁師直送です。

南さつま産トンミナ貝！スペシャル盛48個（4袋）袋のまま冷凍のままレンジでチン‼

【夜市限定】【料亭　全国10位内ホテル仕様】【おまけ付き】南さつま産トンミナ貝！スペシャル盛48個（4袋）袋のまま冷凍のままレンジでチン‼ 2件のレビュー ¥4,300（税込 / 送料別）

素潜り漁で採捕したトンミナをその日に活かして内臓の砂抜きをしてすべて食べられるようにします。料理屋などで貝を頼んだ時、砂などが入っていて困ったことありませんか？
これって漁師直送でないからです。
中間に色々入っているため管理できていないからです。
安心して食べてください。
すべて食べれます。
漁師直送です。トンミナの醍醐味はトロッとした肝の食感と甘みです。

南さつまの天然貝！6袋（混合)全66個入り 7件のレビュー ¥6,400

【料亭　全国10位内ホテル仕様】【袋のまま冷凍のままレンジでチン】三種お特盛‼　素潜り漁師厳選！南さつまの天然貝！6袋（混合)全66個入り 7件のレビュー ¥6,400（税込 / 送料別）

お酒のお供に最高です‼
やめられなくなります。一つ食べまた一つと永遠に食べたくなります。
癖になる味です。
化学調味料でなく自然の奥深い味です。

＜栽培のこだわり＞
素潜り漁で採捕した貝類をその日に活かして内臓の砂抜きをしてすべて食べられるようにします。料理屋などで貝を頼んだ時、砂などが入っていて困ったことありませんか？
これって漁師直送でないからです。
中間に色々入っているため管理できていないからです。
安心して食べてください。
すべて食べれます。
漁師直送です。

磯の香り漂う　南さつまの天然貝！マミナ貝6袋（1袋10個入）

【料亭　全国10位内ホテル仕様】【袋のままレンジでチン】磯の香り漂う　南さつまの天然貝！マミナ貝6袋（1袋10個入） ¥6,600（税込 / 送料別）

お酒のお供に最高です‼
食感と肝と身との風味のある味です。
化学調味料でなく自然の奥深い味です。

＜栽培のこだわり＞
素潜り漁で採捕したマミナをその日に活かして内臓の砂抜きをしてすべて食べられるようにします。料理屋などで貝を頼んだ時、砂など入っていて困ったことありませんか？
これって漁師直送でないからです。
中間に色々入って管理ができていないためです。
安心して食べてください。
すべて食べれます。
漁師直送です。

濃厚‼間違いない自慢の美味！岩牡蠣　2Ｋ（5個～8個） ¥3,600

【南さつま産】濃厚‼間違いない自慢の美味！岩牡蠣　2Ｋ（5個～8個） 5件のレビュー ¥3,600（税込 / 送料別）

今が旬（4月～8月末）濃厚な味わい！生レモンを絞りポン酢をかければ最高です。

＜栽培のこだわり＞
山からの養分を取り込む梅雨の時期にあわせて間引き分別して成長を促しています。

＜産地の特徴＞
鹿児島県の南端より大陸へ突き出していることで南の黒潮と北からの海流をうけて海の幸の恩恵を受けています。

！南さつまの天然貝！3袋（混合)全30個入り 26件のレビュー ¥3,200

【料亭　全国10位内ホテル仕様】【袋のまま冷凍のままレンジでチン】三種お特盛‼　素潜り漁師厳選！南さつまの天然貝！3袋（混合)全30個入り 26件のレビュー ¥3,200（税込 / 送料別）

【特大‼　タカジ貝5袋！】（1袋5個入）磯の香り漂う　南さつまの天然貝！

【袋のままレンジでチン】【特大‼　タカジ貝5袋！】（1袋5個入）磯の香り漂う　南さつまの天然貝！ ¥3,300（税込 / 送料別）

素潜り漁で採捕したタカジをその日に活かして内臓の砂抜きをしてすべて食べられるようにします。料理屋などで貝を頼んだ時、砂などが入っていて困ったことありませんか？
これって漁師直送でないからです。
中間に色々入っているため管理できていないからです。
安心して食べてください。
すべて食べれます。
漁師直送です。

自慢の美味！岩牡蠣　3Ｋ（7個～10個） 1件のレビュー ¥5,400（税込 / 送料別）

【南さつま産】間違いない自慢の美味！岩牡蠣　3Ｋ（7個～10個） 1件のレビュー ¥5,400（税込 / 送料別）

鹿児島県の南端より大陸へ突き出していることで南の黒潮と北からの海流をうけて海の幸の恩恵を受けています。

岩牡蠣　混合　（7個～10個）
保存方法　冷蔵4℃以下

賞味期限　発送日を含め4日　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
南さつま市を当日の夕方発送して翌日午後2時以降には関西方面は到着します。
関東地方は翌々日の到着となりますので安心してください。

専用ナイフと軍手、検査書を同封いたします。
検査機関により細菌検査をお行い生食用としての条件をクリアしていますが体調や生食が不安な方は加熱用としてお召し上がりください。

【無添加！天然南さつま産ひとウニ！】3枚！　お刺身！わさび醤油でどうぞ！

【料亭　全国10位内ホテル仕様】【漁師直送】【無添加！天然南さつま産ひとウニ！】3枚！　お刺身！わさび醤油でどうぞ！

素潜り漁で採捕したひとウニを生きたまま加工し高鮮度の状態でウニ板に盛り付けし凍結しています。
凍結していますので冷凍庫内で貯蔵し食べたいときに食べてください。
これは漁師直送のなせる特権です。

＜解凍方法＞
冷蔵庫内で　4時間　で緩慢解凍でお願いします。
解凍前のウニは色が黒っぽくなっていますが解凍後は色が黄色に戻ります。
解凍後ウニの表面にとろみが出て水っぽくなります。また、無添加ですので解凍後の時間の経過とともに色が黒くなってしまいますが品質には問題ありません。安心してお召し上がりください。
解凍後はすぐに召し上がりください。

蝶蘭大輪ピンク 3本立ち 30輪〜35輪前後 16,500円税込

蝶蘭大輪ピンク 3本立ち 30輪〜35輪前後 fullfullfullfullhalf レビュー 128 件 16,500円税込

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