【夏ギフト】健康長寿の源 日本蜜蜂のハチミツ50g/3種set ¥8,880
日本蜜蜂のハチミツは昔ながらの伝統的古式養蜂の採蜜方式をとっておりますので、味も見た目も香りもセピア色の記憶のまんまでございます。年配の方々に召し上がっていただくと必ずと言って良いほど昔話に花が咲き始め笑顔が溢れはじめてきます。
なんとも…懐かしき日々の大切な想い出が日本蜜蜂のハチミツを舐める事により鮮明に想い出されて来るのです。
スーパーの蜂蜜や海外から輸入された、シャリシャリに固まる事もしないハチミツ風の加工食品には決して無い昔懐かしい記憶の引き出しに触れる事になるのです。舌先は脳が忘れた記憶を思い出す事が出来る、第二の脳なのです。そして笑顔で昔の思い出に浸る事が脳を活発にさせ生命力を生み出す事が連鎖的に起きますので栄養面からだけでは無く、総合的に考えても【日本蜜蜂のハチミツ】は途轍も無いパーフェクトフードなのです。
ケーキもプリンも本間農園のおかみが自慢の有精卵「ほんまの卵」を使って、シンプルに無添加で作り上げました。
ほんまの卵に関して詳しくは本間農園の紹介ページをご覧ください。
ふわしゅわなケーキもトロリ😋プリンも卵の風味いっぱいの優しい甘さです。(ふわしゅわ、トロリはイメージです)
おひさまケーキの賞味期限は到着して約3日間、おひさまプリンは約10日間です。
ケーキの材料にはちみつを使用しています。1歳未満の赤ちゃんには与えないでください。
セット内容：おひさまケーキ3箱
おひさまプリン5個
【お試し】春の百花蜜160g、季節違いのミニ瓶40gx2 味比べセット！ 約240g ¥2,000
ミニ瓶がセットで、味比べをお手軽に楽しめる！
自分の好きな味を見つけられるかも！
蜂たちが花蜜を集めて熟成させた蜜を、１枚ずつ厳選して採取し、瓶詰めまで手作業で行った、本物の純粋はちみつです。
春のハチミツさんは、早春の菜の花に始まり、クローバーや山藤など5月いっぱいの草花がメインです。
綺麗な黄金色で、癖がなく優しい甘味で、どなたにも好まれるお味です。
ミニ瓶は、藤、初夏、カラスザンショウ、初秋、蕎麦などから2本をお届けします。
それぞれの時期に咲く花によって変化する、採れたての味の違いをお楽しみください。
令和5年新蜜が採れました！ 【6月は20セット限定販売】 純粋鹿児島産百花蜜500g ニューボトル 2本セット メール便でお届けします。 ¥5,800
今年の鹿児島は、気温も高く晴天が多かったのですが、乾燥した日々が続いたせいか花があるにも関わらず花蜜の吹きが悪く集蜜量が少ないという初めての経験でした。春先から筍も収穫量が少なくてもしかしたら裏年になるのではと懸念しておりましたが、残念ながら現実になったようです。厳しい状況の中、みつばち達は頑張ってくれましたが、今年は毎月数量限定の販売になりそうです。
数回採蜜した中でも特に色が綺麗で美味しい蜂蜜だけをブレンドしました。どうぞ一度ご賞味ください。
採れたて、新蜜！ 完熟、非加熱のこだわり生はちみつ 希少な柿 500g クセがなくフルーティな甘さ ¥3,780
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全国的にも柿のはちみつは、とても珍しいです。
マイルドな甘さで、とてもフルーティ
はちみつが苦手な人にもオススメ
＜栽培のこだわり＞
富山県は、吊るし柿で有名です。三社柿という品種の柿です。
沢山の柿畑があるため、希少な柿のはちみつが採蜜できます。
非加熱、無添加で一本一本手絞り。風味や栄養価を最大限に残した生はちみつ。
春の完熟はちみつ 里山 1kg 2本セット【非加熱・国産はちみつ】 ¥11,600
福岡県豊前市の求菩提山近隣で大切に育てたミツバチたちがあつめた純粋はちみつです。
5月・6月に咲く山の木の花（おもに もちの木・はぜの木・柑橘類 など）の蜜が完熟の状態になったところで採蜜したはちみつです。
加熱処理や人工的な加工をしていない自然のままのはちみつなので、気温が低くなると白く固まってしまう場合がございますが、品質には問題はありません。
純粋はちみつの甘さや香りをぜひ、味わっていただきたいです。
りんご農家が自ら畑で手搾り！マスニ農園天空のはちみつ （1000g りんごの花） ¥6,264
すっきりした甘味でリンゴを丸かじりした瞬間の香りが後から追いかけてきます。
＜栽培のこだわり＞
りんご農家が作るりんごの蜂蜜。りんごの花が開花してから少しずつ集められた蜂蜜を熟成させ、絶妙なタイミングで搾ります。加工をいっさいせず、採蜜の瞬間のフルーティーな香りをそのまま瓶に詰めて出荷します。
【非加熱 お花の香りたっぷり山手育ちの天然はちみつ】アメリカ山公園Pure Honey（内容量165ｇ） ¥2,300
アメリカ山公園Pure Honey 165ｇ
お口に入れたとたんフローラルな香りがふんわりと広がります。濃厚な甘さとさっぱりとした天然はちみつ独特な後味で飽きのこないお味になります。
＜栽培のこだわり＞
越冬明けのみつばちが元気よく活動できるよう、無理な採蜜を行わず、自然とみつばちのペースに合わせ、隔王板を使用し、はちみつに蜂児などが混入しないように手間暇かけてメンテナンスしています。
もちろん人工的な加熱はしていません。
百花はちみつ 2kg（瓶1kg×2）非加熱 はちみつ専門店【かの蜂】 国産純粋蜂蜜 ¥7,600
かの蜂の国産百花蜂蜜はレンゲの花や菜の花、山の花など色々な花が咲き乱れる春先にミツバチたちが集めてきた蜂蜜です。香り、うま味ともに舌触りまろやかで後味もスッキリとしています。
■百花蜂蜜とは
百花蜂蜜とは「百の花から採れた蜜」という意味です。かの蜂の国産百花蜂蜜は、レンゲの花や菜の花、山の花など色々な花が咲き乱れる春先にミツバチたちが集めてきた蜂蜜です。
180種類以上の栄養成分を、天然のハチミツから簡単に摂取！自然の日本蜜蜂のハチミツ【スーパーフードの花粉入り】花粉蜜 100g ¥3,810
花粉はビーポーレンと言うスーパーフードです。この日本蜜蜂が集めた花粉と蜂蜜を一緒に精製することで生まれる花粉蜜には
私たちが生きていくために必要な三大栄養素（タンパク質、糖質、脂質）のほか、ビタミンやミネラル、人体内ではつくることのできない必須アミノ酸、酵素、核酸、抗酸化物質、その他の微量栄養素など90種類以上の栄養成分を摂取する事が出来ると同時にraw honeyの持つ強い殺菌作用などが同時に期待する事が出来るのです。