マイスター山野井詰合せ炭焼き製法にて仕上げた焼豚2種

マイスター山野井の真骨頂 マイスター山野井詰合せ GY-102

黒豚モモ肉を使用して炭焼き製法にて仕上げた焼豚2種と、やわらかな口当たりのホワイトロースハム、山桜の薪で燻製にした香り豊かなベーコンなど、さまざまな味をお楽しみいただけるセットにしました。
通常価格

10,800円(税込)
この商品は 送料込み です。

この商品のお届け可能期間は、 2023/10/24~2023/11/12 です。

新しい県産和牛ブランド「おおいた和牛」 おおいた和牛サーロインステーキ

新しい県産和牛ブランド「おおいた和牛」 おおいた和牛サーロインステーキ

幾度となく日本一に輝いてきた豊後牛の歴史が始まって百年目の節目に、新しい県産和牛ブランド「おおいた和牛」が誕生します。「おおいた和牛」は、品質の高い豊後牛の中でも美味しさにこだわった農場で育てられた肉質4等級以上のものだけを選んだ逸品。これまでの百年の恵みを糧に、これからの百年も誇れる大分県産和牛として、「おおいた和牛」の挑戦が始まります。
通常価格

13,824円(税込)
この商品は 送料込み です。

この商品のお届け可能期間は、 2023/10/24~2023/11/12 です。

沖縄 泡盛 夫婦ハブ入りハブ酒 1400ml泡盛、ハブ、ハーブ13種類

沖縄 泡盛 夫婦ハブ入りハブ酒 1400ml

動物性のハブのエキスと植物性のハーブエキスをバランスよく配合したリキュールです。
通常価格

33,000円(税込)
この商品は 送料込み です。

この商品のお届け可能期間は、 2023/10/24~2023/11/12 です。

成分/素材 泡盛、ハブ、ハーブ13種類
お酒種類 リキュール
お酒度数 35度

動物性のハブのエキスと植物性のハーブエキスをバランスよく配合したリキュール

沖縄 泡盛 蛇口付夫婦ハブ入りハブ酒 3000ml

動物性のハブのエキスと植物性のハーブエキスをバランスよく配合したリキュールです。
通常価格

69,300円(税込)
この商品は 送料込み です。

この商品のお届け可能期間は、 2023/10/24~2023/11/12 です。

香りが高く、肉厚(皮が分厚い)で酸味の強い木頭柚子

農薬・化学肥料不使用!木頭柚子(黄玉)5kg ¥9,720

予約受付中
お届け予定:2023年11月2日〜2023年11月5日

木頭柚子の香りが優れているのは標高300~500メートルに位置し、剣山系の山々に囲まれた盆地であり、
雨量も全国的にみても非常に多い地域であることが大きな理由です。
(瞬間最高降雨量全国1位、年間降雨量四国一の記録があります)

冬の土の中の温度はマイナス10度、夏は40度を超える事もあるほど。
1年を通して寒暖の差が激しいことなど様々な条件が合わさり、
香りが高く、肉厚(皮が分厚い)で酸味の強い木頭柚子が完成します。

あらゆるお料理やおかし作りに安心してご利用ください。
またゆず風呂としてもお使いいただけます。

サイズは1玉70g~200g超で不揃いになります。■ 規格外 ■

★2023年産ゆず★ 10㎏ キズあり 香り、味、果汁量はきれいなものと変わりません ¥10,300

キズありゆず 10㎏

2023年産黄ゆずになります。ゆずはトゲが多くキズになりやすく、また収穫時にハサミで少し傷つくものもありそれらは少しのキズでも市場出荷出来ません。こちらに出品しているゆずは香り、味、果汁量は市場出荷しているものと変わりなく美味しく召し上がっていただけます。サイズは1玉70g~200g超で不揃いになります。

自然栽培 辺塚だいだい 10 kg 鹿児島県産10月22日以降の希望日にお届け

自然栽培 辺塚だいだい 10 kg ¥11,000

収穫が始まる9月中旬ごろは、果皮が緑色です。青々しいみかん、ライム、グレープフルーツなどが合わさったような強くて独特で強烈な野生的な香りがします。酸味は様々な柑橘類、香酸柑橘類のニュアンスがあり、他の香酸柑橘類に比べて割と長い間、口の中に余韻を残します。苦味もあります。

 シーズンの後半になると、果皮が黄色くなります。この頃(12月位から)から、香酸柑橘類にしては珍しく果皮がかなり柔らかくなり(温州みかんのようなイメージです。)、果汁をとても多く含みます。酸味は甘味に変わり円やかになり、強烈な香りや苦味はかなり落ち着いてきます。最終的にかなり甘みが出てきて、お猿さんたちに食べられてしまいます。

皮まで安心して使える!オーガニックレモン(有機JAS)10kg 鹿児島県 阿久根市

皮まで安心して使える!オーガニックレモン(有機JAS)10kg ¥11,500

有機認証を取得していますので、皮まで安心して使えます!

有機質のぼかし肥料や堆肥を十分に施し、ふかふかの土を作ることで健康な樹を育てることができます。有機物の多い畑にはに微小な昆虫や土壌微生物がたくさん住みついてまろやかで香り豊かなレモンに育てています。

珍しい温州みかん 極早生のため、外観はまだ少し青みがかっています

【送料お得!】今季採れたて!自然栽培 極早生みかん (20kg) ¥14,880

極早生みかん 15kg

自然栽培(農薬・化学肥料不使用)の珍しい温州みかんです。
極早生のため、外観はまだ少し青みがかっていますが、この時期ならではの爽やかな酸味と優しい甘さのバランスをお楽しみいただけます。

◆商品の特徴◆
植付から収穫、発送に至るまでに一切の化学物質等を使用せず、手作業で丁寧にお届けいたします。そのため、栄養満点な外皮の部分も安心して丸ごとご利用いただけます。

甘い香りと爽やかな香りはリラックス効果があり、ストレス解消にも役立ちます

無・ベルガモット5kg ¥15,000

無・ベルガモット5kg

あじば農園の紅茶ケーキで使っている化学農薬不使用のベルガモット、品種は「ファンタスティコ」です。
甘い香りと爽やかな香りはリラックス効果があり、ストレス解消にも役立ちます。
大きさは不揃い、平均的には1kgで 約10個です。
ベルガモットは紅茶アールグレイの香りの元。果皮から強烈なアールグレイの香りがします。
化学合成農薬不使用・ワックス不使用・防腐剤不使用。有機100%肥料。
果皮に病虫害や風雨などによる傷や汚れなどがあります。
果皮色は11月ころまでグリーンで香りは強烈、果汁は少なめです。
寒くなるにつれて、だんだん黄色くなっていきます。
この香りに包まれることで、心と体が癒され、日々の生活も豊かなものになるでしょう。自分自身に癒しのモメントを与えたい方、
ぜひ、ベルガモットの魅力を感じながら、心地よい香りに包まれてください。