日: 2020年8月17日

「身の締りが良くこりこりとした食感と甘み」 147(T147) お刺身ボイルたこ足 800ｇ～1kg おすすめ 商品番号　147 当店特別価格2,980円(税込)

北の海で育ったタコは、身の締りが良くこりこりと歯ざわりが良い食感と甘みが特徴です。

お好みの薄さに切って、新鮮コリコリの旨味と食感をご賞味下さい 。

お好みの大きさに切って、そのままお召し上がりいただけます。

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「超お買得！これぞ北の定番」
686 いか塩辛 200ｇ×3袋
おすすめ

商品番号　686

当店特別価格1,200円(税込)

いかの食感と旨みを存分に味わえる定番塩辛です。

日本人が大好きなイカは、身体によい栄養素を持つ食材として広く知られています。

代表的な栄養素にタウリンがありますが、この栄養素はアミノ酸の一種で、疲労回復・高血圧予防・血液をサラサラ効果と成人病予防にも欠かせません。

そのままお召し上がりいただけます。
熱々のごはんやお酒の肴はもちろん、茹でたじゃがいものうえにのせて食べる函館流の食べ方もおすすめです。

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「創業者こだわりの自慢の塩辛」
239 社長のいか塩辛 250g
おすすめ

商品番号　239

当店特別価格880円(税込)

その昔、製造元の社長が得意先回りの際に手土産として使用していた塩辛が評判を呼び、「もう一度食べたい！」「市販してほしい！」という声に応えて製品化されたことが『社長のいか塩辛』という商品名の由来です。

素材の旨みを生かして絶妙な味付けを施したいかの塩辛です。

いかの風味と旨味が詰まった北海道を代表する珍味です。

熱々のごはんやお酒の肴はもちろん、蒸かしたじゃがいものうえにのせて食べる函館流の食べ方もおすすめです。

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「北海道名産！これぞ漁師の味」！
911 ＜ご飯のおとも＞いか沖漬　1尾入・1箱
おすすめ

商品番号　911

当店特別価格980円(税込)

一度食べたらやみつき！リピーター続出の逸品！

獲れたての新鮮な真イカを丸ごと1尾醤油に漬け込んだこれぞ漁師の味。
ゴロ(内臓)まで美味しくお召し上がりいただけます。

日本人が大好きなイカは、身体によい栄養素を持つ食材として広く知られています。

代表的な栄養素にタウリンがありますが、この栄養素はアミノ酸の一種で、疲労回復・高血圧予防・血液サラサラ効果と成人病予防にも欠かせません。

お好みの大きさに切って、そのままお召し上がりいただけます。

魚介類 > イカ

「究極の定番珍味」
214 するめ 2枚
おすすめ

商品番号　214

当店特別価格1,500円(税込)

噛めば噛むほど味が出る、おつまみの定番。
新鮮なスルメイカを天日に干して旨みを凝縮させた逸品で大人気です。

日本人が大好きなイカは、身体によい栄養素を持つ食材として広く知られています。

代表的な栄養素にタウリンがありますが、この栄養素はアミノ酸の一種で、疲労回復・高血圧予防・血液サラサラ効果と成人病予防にも欠かせません。

そのまま食べても美味しいですが、オーブントースターなどで30秒程度炙って、七味マヨネーズなどと頂くと一層美味しく召し上がれます。

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「肉厚で柔らかくジューシーな味わい」
627 ソフトむきいか一夜干し 北海道産ドスイカ使用・2枚 ※耳（エンペラ）は入っておりません
おすすめ

商品番号　627

当店特別価格960円(税込)

ドスイカとは・・・
水深300m以深に生息していて、形はスルメイカに似ているがスルメイカよりも胴体が短く太いのが特徴です

身が肉厚で柔らかくジューシーなので煮物や揚げ物に合うのが特徴ですが、鮮度が落ちるのが速いため、北海道や東北での流通が主となります

網走水産では厳選したドスイカだけを使い、丁寧に皮をむき職人が時間をかけて一夜干しにしました。

皮をむいてかるく一塩してあるので 冷蔵庫でゆっくり解凍（3～4時間）して、そのまま炙るのが一番！！
フライやてんぷら・煮物でも美味しく食べれます。

魚介類 > イカ

「物産展でも人気の郷土料理」
473 いかめし 2本入×2袋
おすすめ

商品番号　473

当店特別価格1,480円(税込)

各地の物産展でも大人気の「いかめし」

「いかめし」とは、新鮮ないかのげそや内臓を取り除き、中にもち米等を詰め込んで爪楊枝等で留めた後、醤油ベースのこだわりの出し汁で炊き上げた郷土料理です。

発祥の地ともされている北海道は函館本線の森駅の駅弁として全国的に有名となりました。

また、昔から家庭料理として親しまれています。

真空パックに入っており、お湯で温めてもレンジでチンしても美味しく召し上がれます。

袋のまま沸騰したお湯に入れ5～6分程度温めてお召し上がりください。

電子レンジで温める場合、袋からいかめしを取り出してお皿に移し、ラップをかけて加熱してください。

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若干小ぶりではありますが、味は問題ありません！

フライに天ぷら、野菜炒めやお好み焼きの具・・・
などなどあらゆるお料理方法でおいしく召し上がれます。

直火で焼いて生姜醤油、一味唐辛子、マヨネーズをつけて食べるのが一番のおススメ！
酒の肴にこたえられない美味しさです。

＜限定300セット・売切御免！＞業務用いか一夜干し 小2枚×5袋
おすすめ

商品番号　837

当店特別価格5,980円(税込)

自然解凍後、フライパンなどで焼いて生姜醤油、一味唐辛子、マヨネーズをつけて食べるのがオススメです。
また、炒め物や煮物、天ぷらなどいろんな料理にお使いいただけます。

魚介類 > ホッケ

「ギフトにもオススメの人気の干物セット」
139 うまい魚たち＜A＞セット /ホッケ/鮭ハラス/コマイ/カラフトししゃも
おすすめ

商品番号　139

当店特別価格3,980円(税込)

一度食べたらやめられない、人気の一夜干しや魚介類をお求めやすいセットにしました。

魚介本来の旨味を最大限に味わえる、ギフトにもぴったりな人気商品です。

魚焼きグリルや焼き網、フライパンなどで焼いてお召し上がりください。
短時間で焼き上げたい場合、冷蔵庫で解凍しておいてください。

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「ギフトにもぴったりな人気の干物セット」
810 うまい魚たち「Ｃ」セット ほっけ/カレイ/カレイ/こまい/ハラス
おすすめ

商品番号　810

当店特別価格4,980円(税込)

一度食べたらやめられない人気の一夜干しをお求めやすいセットにしました。

魚介本来の旨味を最大限に味わえる、ギフトにもぴったりな人気商品です。

魚焼きグリルや焼き網、フライパンなどで焼いてお召し上がりください。
短時間で焼き上げたい場合、冷蔵庫で解凍しておいてください。