南部鉄瓶 南部鉄器茶道具 伝統工芸品 使い手によって表情が変わる

岩鋳 鉄瓶 ふくまる 05063360 ジャパンメイド南部鉄器茶道具 価格: ¥49,500 (税込)

伝統工芸士「清茂」の鉄瓶です。
釜師と呼ばれる職人の手によってつくられている伝統工芸品です。

使い込むほどに風合いが生まれ、使い手によって表情が変わる南部鉄瓶。
日本の伝統美を受け継ぐ研ぎすまされたフォルムは、そこにあるだけで存在感を放ちます。
茶道から生まれた南部鉄瓶だけに、お湯の味わいも優しく、とてもまろやか。
日々の暮らしに採り入れると、不足気味な鉄分を補給することもできます。
少々高価ですが、南部鉄瓶は一生もの。じっくり育てるつもりでお付き合いください。

鉄瓶は火にかけてお湯を沸かす道具です。

南部鉄瓶で水道水を沸かすと、驚くほど、まろやかで甘いお湯になり鉄分補給にもなります。

タイガー魔法瓶 コーヒーメーカー(サイフォニスタ)オニキスブラック

タイガー魔法瓶 コーヒーメーカー Siphonysta(サイフォニスタ)オニキスブラック 05063172 2023SSコーヒーメーカー 価格: ¥60,001 (税込)

高く評価されてきたサイフォン式コーヒーの科学・技術に機能的でモダンなデザインを融合させた、新時代の自動サイフォン式抽出システムのコーヒーメーカー。

スチーム技術と熱制御技術で、コーヒー豆本来の風味を引き出し、特別な一杯をお届けします。

モダンでミニマルなデザイン。透明なシリンダーが抽出過程を美しく演出します。
コーヒーを淹れる時間が、心を動かすひとときに。

Siphonystaで記憶に残る最高の時間をお楽しみください。

格別の一杯を自動抽出で。
◆「Dual Temp Brewing Method(2段階温度抽出法)」

スペシャルティコーヒーの極上の味わいを引き出す「Dual Temp Brewing Method(2段階温度抽出法)」を搭載。抽出過程で温度を切り替えて、コーヒー豆のフルーティな風味やコク深さといった本来の風味を引き出し、雑味を抑えながら、繊細で芳醇な味わいを実現します。

モカマスターシリーズの最新モデル「モカマスター KBG セレクト」

MOCCAMASTER(モカマスター) KBG SELECT レッド 05042650 2022SSアイスコーヒー 価格: ¥66,000 (税込)

モカマスターシリーズの最新モデル
「モカマスター KBG セレクト」

◆最適な抽出温度 92 ~ 96 度で抽出
◆ミキシングパイプ付きガラスジャグの蓋で、均一な濃度のコーヒーを実現
◆ガラスジャグを外すと自動でドリップストップ
◆空焚き防止と省エネ性:水がなくなるとヒーターオフ
◆保温プレートは、コーヒーを 80 ~ 85℃に保ち、40 分後に自動オフ。

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主催団体 日本安全食料料理協会(JSFCA)
受験資格 特になし
受験料 10,000円(税込)
受験申請 インターネットからの申し込み
受験方法 在宅受験、期日までに解答用紙を提出
合格基準 70%以上の正答率