2024年6月15日 – 3泊4日程度

徳島県産の天然鳴門鯛を使った天然鳴門鯛のしゃぶしゃぶ

徳島県産の天然鳴門鯛を使ったしゃぶしゃぶをセットにしました。鳴門海峡の渦潮にもまれて育った鳴門鯛は、身が引き締まっていて美味。それを贅沢にも丸ごと１尾使った切身とアラに、同じく徳島産の鱧を使ったハモ揚げつくね・特製のだしを添えました。
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9,180円(税込)
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こだわり抜いた飼料、飲み水は地下120ｍのミネラルウォーターを使用している神戸ポークは、豚特有の臭みが少なく上品で、なおかつコクと旨みがあり、やわらかな肉質が特長です。ロースと肩ロース、それぞれがもつ味わいをしゃぶしゃぶでお楽しみください。
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5,400円(税込)
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新鮮な大分県産くるま海老の殻をむき、背わたを丁寧に取ってしゃぶしゃぶ用に仕立てています。魚介出汁の和風スープにくぐらせ、ポン酢などを付けてお召し上がりください。
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5,940円(税込)
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全国の特徴の事なる、人気ご当地やきそばの食べ比べセット。もちもちの太い茹で麺と鰹ダシソースが決め手の横手やきそば。濃厚な味噌ベースの甘辛タレとスパイシーな山椒が決め手のひるぜん焼そば。濃厚なソースで炒めた極太平麺に和風あっさりつゆをかけて食べる黒石つゆやきそばの詰合せ。
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3,240円(税込)
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濃厚ソース味で炒めた極太平麺に和風あっさりつゆをかけて食べる汁やきそば。和風ソースの麺と和風つゆの相性が抜群です。半分はやきそばとして、半分はつゆやきそばとして２度楽しめる焼きそばです。
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4,860円(税込)
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濃厚な味噌ベースの甘辛タレとスパイシーな山椒が決め手のひるぜん焼そば。地元では鶏のかしわ肉を入れて麺とコリコリした肉の触感がよくあい、ビールなどのおつまみにもよく合います。
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3,996円(税込)
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濃厚な鶏ダシしょうゆ味のつゆに、そのコクに負けないくらいコシの強い田舎そばが特徴です。冷たいつゆに鶏ダシの油が浮いていても固まらず、コクがあるのにしつこく無い味で、地元では冬でも冷たくしてたべますが、温かくしてたべても美味しく召し上がれます。
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4,860円(税込)
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麺のコシ、つるつる感には自信があります。大量生産はせず小麦粉のブレンドから生産、包装、出荷に至るまで心を込めて行っております。３日はかかる工程のうどんの、家庭用でつゆ付のいなにわ手造りうどんです。
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5,724円(税込)
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名古屋名物！つるつるとしたのどごしの麺が特徴です
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864円(税込)

ウナギのような長い胴体を持ち細かく固い骨を持つはもは,職人の技術が必要な骨切りが必須。チリ鍋セットでは、大分産の新鮮なはもに食べやすいよう、丁寧に職人が刃を入れています。
通常価格

5,400円(税込)
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