2024年6月15日 – 3泊4日程度

徳島県産の天然鳴門鯛を使った天然鳴門鯛のしゃぶしゃぶ

徳島県産の天然鳴門鯛を使ったしゃぶしゃぶをセットにしました。鳴門海峡の渦潮にもまれて育った鳴門鯛は、身が引き締まっていて美味。それを贅沢にも丸ごと１尾使った切身とアラに、同じく徳島産の鱧を使ったハモ揚げつくね・特製のだしを添えました。
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9,180円(税込)
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こだわり抜いた飼料、飲み水は地下120ｍのミネラルウォーターを使用している神戸ポークは、豚特有の臭みが少なく上品で、なおかつコクと旨みがあり、やわらかな肉質が特長です。ロースと肩ロース、それぞれがもつ味わいをしゃぶしゃぶでお楽しみください。
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5,400円(税込)
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新鮮な大分県産くるま海老の殻をむき、背わたを丁寧に取ってしゃぶしゃぶ用に仕立てています。魚介出汁の和風スープにくぐらせ、ポン酢などを付けてお召し上がりください。
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5,940円(税込)
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全国の特徴の事なる、人気ご当地やきそばの食べ比べセット。もちもちの太い茹で麺と鰹ダシソースが決め手の横手やきそば。濃厚な味噌ベースの甘辛タレとスパイシーな山椒が決め手のひるぜん焼そば。濃厚なソースで炒めた極太平麺に和風あっさりつゆをかけて食べる黒石つゆやきそばの詰合せ。
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3,240円(税込)
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濃厚ソース味で炒めた極太平麺に和風あっさりつゆをかけて食べる汁やきそば。和風ソースの麺と和風つゆの相性が抜群です。半分はやきそばとして、半分はつゆやきそばとして２度楽しめる焼きそばです。
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4,860円(税込)
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濃厚な味噌ベースの甘辛タレとスパイシーな山椒が決め手のひるぜん焼そば。地元では鶏のかしわ肉を入れて麺とコリコリした肉の触感がよくあい、ビールなどのおつまみにもよく合います。
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3,996円(税込)
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濃厚な鶏ダシしょうゆ味のつゆに、そのコクに負けないくらいコシの強い田舎そばが特徴です。冷たいつゆに鶏ダシの油が浮いていても固まらず、コクがあるのにしつこく無い味で、地元では冬でも冷たくしてたべますが、温かくしてたべても美味しく召し上がれます。
通常価格

4,860円(税込)
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名古屋名物！つるつるとしたのどごしの麺が特徴です
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864円(税込)

ウナギのような長い胴体を持ち細かく固い骨を持つはもは,職人の技術が必要な骨切りが必須。チリ鍋セットでは、大分産の新鮮なはもに食べやすいよう、丁寧に職人が刃を入れています。
通常価格

5,400円(税込)
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大分県産の海鮮素材を贅沢に使った寄せ鍋セットです。魚介の旨味と風味を感じられる出汁が効いたボリューム満点の鍋セットです。
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5,400円(税込)
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九州産「華味鳥」は腸内環境を整えるこだわりの飼料を与え、平飼いで健康的に育てられた鶏です。その肉質は鶏特有の臭みが抑えられ、はっきりとした旨みと歯ごたえがあります。吟味されたスープとこだわりの素材をご家庭でお楽しみください。
通常価格

5,400円(税込)
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博多が全国に誇るスタミナ食のひとつ、もつ鍋。名店「水たき料亭　博多華味鳥」流にアレンジを加え、九州産「華味鳥」のハラミと牛小腸を組み合わせたもつ鍋セットを作りました。食べやすくボリューム感があり、博多の味をご家庭でたっぷり楽しんでいただけます。
通常価格

5,400円(税込)
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