【鹿児島産ぶり】冷凍・ぶり1尾セット(皮無ロイン背腹計4p、カマ2p)

【鹿児島産ぶり】冷凍・ぶり1尾セット(皮無ロイン背腹計4p、カマ2p) ¥12,800

ぶりの1/4身の4本(背身2本と腹身2本)とカマ2個のセット品です。
真空パックの冷凍品で、賞味期限は加工日より1年です。
1/4身の4本は皮無し、骨無しです。

<味>
餌にまでこだわり、上質で良質な脂がのった最高級の養殖ぶりです。給餌飼料メーカーと共同で開発したオリジナルの餌は低魚粉で栄養価が高く環境にもやさしい餌で、ブリの鮮度保持と品質の安定に寄与しています。

採れたてを瞬間冷凍!低塩分でしっとりなめらかな究極の生キャビア

採れたてを瞬間冷凍!低塩分でしっとりなめらかな究極の生キャビア 塩分3.5%(15g) ¥12,960

【塩分3.5%】
キャビア本来の味をご堪能いただくために、先ずは一口、そのまま白蝶貝のスプーンですくってお召し上がりください。
ほどよい塩分が洋食はもちろん、和食との相性も抜群です。昔ながらのロシアの伝統料理”ブリニ”に載せたり、ステーキ・チーズ・トマトなど食材にトッピングしてお召し上がりいただくと口の中に美味しいキャビアの余韻が広がります。

日光丸の船上活き〆鰹藁焼と鰹赤身のメガ盛りトリプルセット

鮮度一番!漁師が船上で食べている刺身と同じ鮮度!!】日光丸の船上活き〆鰹藁焼と鰹赤身のメガ盛りトリプルセット ¥13,000

一本釣りで釣り上げたカツオを、釣果後直ぐに食べることができるのは漁師の特権でしたが、同じ高鮮度のカツオを多くの方に味わって頂きたい思いで、自信をもっておススメできる味わいです。
*高鮮度のカツオは血生臭さを感じないため、カツオが苦手な方にもおススメ商品です。
かつお本来のおいしさを味わってください。

【出荷直前活け〆】幻の超高級魚「本クエ2㎏サイズ」 離島内の陸上養殖

【出荷直前活け〆】幻の超高級魚「本クエ2㎏サイズ」 ¥15,120

大きいほど脂がのっているとされるクエですが、陸上養殖で給餌管理をされたクエは、小さくてもしっかりと脂がのっており、臭みや寄生虫などもほとんどありません。なのでアラや肝、胃袋なども持て余すことなく、まるまると美味しくいただくことができます。お刺身ならば、あっさりした中に旨味があり絶品です。熱を加えると身が引き締まりホクホクで皮はプルプル、トロリと美味しいです。定番であるクエ鍋や刺身、酒蒸しなどでぜひ、幻の高級魚「クエ」をお召し上がりください。

千葉県九十九里地はまぐり 約4キロ入 濃厚な味で焼きはまぐりや酒蒸しに最適

千葉県九十九里地はまぐり 約4キロ入 濃厚な味で焼きはまぐりや酒蒸しに最適です。 ¥15,552

1キロ辺り10〜15個程度の大きさとなります!

はまぐりはいろいろな料理にも合う為大変人気のある商品となります!

例えば、代表的な焼きハマグリ、酒蒸しなど!
他にもパスタ、お吸い物、フライ、ラーメン、パエリア、などなどたくさんの料理方法があります!

利尻昆布だしいくら醤油漬け 利尻島産鮭子(イクラ) 膳の一品 数量限定

利尻昆布だしいくら醤油漬け 利尻島産鮭子(イクラ) 膳の一品 数量限定 秋鮭いくらたっぷり 600g(150g×4パック) 2件 ¥16,000

漁師の小坂善一特製の利尻昆布だしと利尻昆布醤油で時間をかけて製造しているため、生臭さがありません。

<本物のいくら>
イクラには鮭子(サケのいくら)と鱒子(マスのいくら)がありますが、本商品は利尻島沖で水揚げされたの秋鮭の子で製造しています。

<内容量>
150g×2パック

【捌く手間なし!】幻の超高級魚「本クエ2㎏サイズ」(三枚おろしセット)

【捌く手間なし!】幻の超高級魚「本クエ2㎏サイズ」(三枚おろしセット) ¥16,200

クエ2㎏サイズ『三枚おろしセット』です!!!
上身、下身、中骨、頭のセットにすることで、ご家庭でも簡単に調理しやすくなりました。

幻の高級魚と呼ばれ高級料亭や旅館などでしか味わうことのできない魚「クエ」を出品いたします。クエと言えば最大50キロを超える大型魚で、力士が大相撲九州場所で食べる鍋などが有名です。しかし、数十キロを超える魚をご家庭で調理するというのはかなり厳しいと思います。そんな幻の高級魚クエをご家庭でも堪能することができる1尾あたり2.0キロサイズを三枚におろした状態での出品

利尻昆布・乾燥わかめ お徳用5点入り 5セット 1等〜2等級の昆布を約30㌢にカット

利尻昆布・乾燥わかめ お徳用5点入り 5セット ¥31,000

5袋合計9,000円以上する商品をセットで購入して下されば、約2,000円もお得です。

️⭕️利尻昆布 (仙法志産)150g
等級、1等〜2等級の昆布を約30㌢にカットし袋詰めした商品になります。最高の利尻昆布を提供しています。澄んでいるのにまろやかで旨み溢れる出汁が出ます。

⭕️昆布〆用こんぶ(刺し身用)150g
利尻昆布仙法志産を丁寧にシワを伸ばし、約30㌢にカットした商品です。
美味しい刺身に昆布の旨みをプラスして、日持ちを良くすると同時においしくしようというの〝昆布〆〟です。

極上プレミアム蝦夷バフンウニ(北海道利尻島産)4パック400g ¥31,920

極上プレミアム蝦夷バフンウニ(北海道利尻島産)4パック400g ¥31,920

海洋深層水(無菌海水)のみを使用しているので、採取日から約1週間は冷蔵庫で大丈夫ですよ!

今年は北ムラサキウニの生産高が少なく、値段的には高いですが、品質、鮮度は保証いたします。

送料も全国どこでも無料となっています。
蝦夷バフンウニは8月31日。
北ムラサキウニは9月25日までとなっていますので予約は早目によろしくお願いします‼️

保存方法 そのまま冷蔵庫で保管して下さい。

極上プレミアムキタムラサキウニ(北海道利尻島産)5パック 500g入れ 約100g

極上プレミアムキタムラサキウニ(北海道利尻島産)5パック 500g入れ 約100g ¥34,250

送料も全国どこでも無料となっています。
蝦夷バフンウニは8月31日。
北ムラサキウニは9月25日までとなっていますので予約は早目によろしくお願いします‼️

【重要】
賞味期限が発送日より1週間しかございません。
ゆうパックチルド便での発送ですが、もしお客様が自宅不在で商品を受け取れず、不在票が有りながら取りに行かず、郵便局の保管期間が過ぎ、商品が私に戻って来た場合は、賞味期限が過ぎているので、再発送は出来ませんので予めご了承願います。

保存方法 要冷蔵(5℃以下)