河内鴨は、独自に交配させた鴨を飼育環境にこだわって育て、厳選した餌を食べて育てられています。1日200羽限定で販売されており、日本で一番高級な鴨肉とも呼ばれています。「河内鴨」ロース（約１kg） Ｇ20大阪サミット正式食材 13240円→12700円 ¥12,700
G20大阪2019サミット正式食材
各国首脳が絶賛したロース肉を
うちの一押しはロース肉。
これが一番美味しい状態になるように工夫をしています。
河内鴨は独自交配させたものを飼育環境にこだわり長期飼育、自分の舌で厳選したものを食べさせています。
若鳥ではなく採卵鶏を処理しているため、味に違いがあるという特徴があります。半解凍でもおいしく食べることができ、高級感のある箱入り商品です。レギュラーセット安全な鶏刺しなら断然刺身専用鶏6セット ¥5,300
数ある鳥刺しの中で、ダントツ安心していただける刺身専用鶏のお造り
半解凍でも美味しく頂けます
刺身専用鶏のお造り２0０ｇ×3箱・鶏ユッケ80ｇ×1たれ付き赤鶏炭火焼200ｇ×2p
若鳥と違い採卵鶏を処理している為、とにかく味が違います！一度食べてもらえば絶対分かるこの旨さ！
鮮度・旨さは当たり前、きくなが養鶏場の鳥刺しはとにかく
あ・ん・ぜ・ん 安全です！！
さまざまな部位が入った切り落としで、肉じゃがや牛丼など、様々な料理に使えます『究極の山形牛 和の奏』切り落とし1kg
切り落とし (モモ・肩・バラ) 1kg
様々な部位が入った切り落としです！
高級な部位が食べたいけどなかなか手が出ない方におすすめです☺️
胃もたれしやすい方や臭みがあるお肉が苦手な方も食べられるお肉です☺️
松阪牛肩ロースすき焼き用400ｇ（シート肉）熨斗対応可 ¥7,776
霜降りが好きな方におススメ！
1枚づつシートに包まれていて鮮度抜群です！
松阪牛肩ロースすき焼き用400ｇ
【シート肉とは】
牛肉の酸化、冷凍焼けを防ぐために、切りたてのスライス肉を一枚ずつ丁寧に食肉用フィルムに包み、鮮度の良い状態でお届けできるように加工したお肉のことです。シートに包まれているため、一枚ずつお肉を使うことができるので、とっても便利です！
牛スジ2kg 牧草由来のオメガ3で全身の細胞膜と脂が良質化♪【数量限定】 ¥5,980
里山牛 牛スジ2kg（200gパックまたは500gパック ※選択不可）
牛スジ2kg
※パック容量は200gパックまたは500gパックでの個別真空包装となります。お客様からのパック容量のご指定は基本的にお受け出来かねますことを予めご了承くださいませ。
ヘルシーで美味しい里山牛の牛スジをたくさん召し上がって頂くための大変オトクなセットとなります。程よい食感で煮込み料理に最適です。煮込んでも柔らかさをキープできます。
この牛肉は、2018年と2021年に農林水産大臣賞を受賞しています。
このセットには、肩・もも・バラ・ロース・カルビの5種類の部位が含まれています。また、国内産の飼料のみを与えて育てられたブランド黒毛和牛「和の奏」を使用しており、上品な味わいが特徴です。
農林水産大臣賞受賞 『究極の山形牛 和の奏』 焼き肉セット5人前 ¥5,980
肩・もも・バラ・ロース・カルビ 総量500g
3種類の珍しい部位が入った食べ比べセットです！！
胃もたれしやすい方や臭みがあるお肉が苦手な方も食べられるお肉です☺️
放牧牛と自社産牧草飼料を使ったハンバーグで、余分な脂がなく赤身の旨みが詰まった濃厚な味わいが特徴です。牧草由来の栄養素が豊富で、美容や健康に気を使っている人にも好まれています。他に戻れなくなると評判の生ハンバーグ600g 簡単焼くだけ時短調理OK!! 放牧×自社産牧草飼料♪ ¥3,700
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里山牛 手作り生ハンバーグ100g×6
一つずつ丁寧に手作りしています♪週100個以上売れています♪
下味付きで焼くだけ簡単♪お子様からご高齢者様まで大変ご好評です♪
牧草由来の栄養素が豊富でお肉好きだけでなく、美容や健康に関心が高い人にも好まれる一品です。
黒毛和牛の適度な脂と赤身の旨み・風味が詰まった牛肉を是非ご堪能ください。
100%里山牛のミンチを使用していますので、お肉の食感が強い、食べごたえのあるハンバーグです♪
そんな里山牛の旨みをたっぷりを味わえる人気商品です。（下味がついているので、焼いたらそのままお召し上がり頂けます）
松阪牛サイコロステーキ400gは、ひと口サイズで食べられるステーキです。赤身や霜降りなど、その時々の良い部位を選んでカットされています。お子様やご年配の方にも人気です。松阪牛ひと口サイコロステーキ400ｇ熨斗対応可 ¥6,500
小さいサイズなのでお子様にもピッタリ！
食べやすい一口サイズ!
松阪牛サイコロステーキ400ｇ
松阪牛のひと口で食べられるサイズのサイコロステーキです。
赤身の部位か霜降りの部位をその時の良い松阪牛を選定しカットさせて頂きます。
「脂が甘くてさっぱり☆薄切り豚肉１.６kg詰め合わせ。４部位を【食べ比べ】しよう！」、岐阜県の菖蒲谷牧場脂が甘くてさっぱり★薄切り豚肉１.６kg詰め合わせ。４部位を【食べ比べ】しよう！ ¥4,300
【本当の岐阜産】を目指して。岐阜の米育ち豚
飼料米という地域の恵みにより育まれた豚
脂が甘く、さっぱりとした味わい
●ロース薄切り肉 ６００ｇ（２００ｇ×３） ●バラ薄切り肉 ４００ｇ（２００ｇ×２） ●モモ又はカタ薄切り肉 ６００ｇ（２００ｇ×３） 合計１．６ｋｇ
４種類の部位を食べ比べできる、詰め合わせセットです！！
菖蒲谷牧場こだわりの豚肉を、何にでも調理しやすい薄切り肉（厚さ約２ｍｍ）にスライスして詰め合わせました。（一般的な薄切り肉よりも薄めです。）
炒め物、肉じゃが、肉巻き、カレー、豚汁、鍋物、焼きしゃぶ、少し厚めで食べ応えのあるしゃぶしゃぶ用にと色々とお使いいただけます。
使いやすい２００ｇに小分けした真空包装を冷凍便でお届け致します。
スペイン産豚もも肉を伝統の製法で7ケ月以上熟成した生ハムと酸味のあるスペイン版サルチチョン、濃厚な味わいのチョリソのセットです。スペイン ハム・ソーセージ 本場の味を楽しめる3種セット ハモンセラーノ＆サルチチョン＆チョリソセット
スペイン産豚もも肉を伝統の製法で7ケ月以上熟成した生ハムと酸味のあるスペイン版サルチチョン、濃厚な味わいのチョリソのセットです。
通常価格
5,940円(税込)
この商品のお届け可能期間は、 2023/12/03～2024/01/16 です。