オホーツク海で、5年もの歳月をかけてじっくり育った天然もののほたて

オホーツク海で育ったホタテは、北海道産の中でも特に甘みがあり濃厚で美味しいとされています。オホーツク海の荒波にもまれて育った天然ホタテは、とろけるような舌触りと濃厚な旨みがあります。ほたて玉冷1kg 猿払村 産地直送便 ¥8,500 税込(送料込み)

■内容量:Sサイズ1kg

栄養豊富なオホーツク海で、5年もの歳月をかけてじっくり育った天然もののほたてをご賞味下さい。

いくら醤油漬 3パック えりも町 産地直送便 ¥8,800 税込(送料込み)

いくら醤油漬 3パック えりも町 産地直送便 ¥8,800 税込(送料込み)

■内容量:130gプラ容器×3個(たれ付き)

日高産秋鮭の卵を、生きているうちに無添加で漬け込んだいくら醤油漬け。食べる直前に別添の醤油だれをかけてお召しあがりください。

脂のりのよいホッケや、白身ながら旨味が強く、脂ののったカレイなど

脂のりのよいホッケや、白身ながら旨味が強く、脂ののったカレイは、北海道の魚介類です。北の干物セットA 中標津町 産地直送便 ¥9,400 税込(送料込み)

■内容量:開きほっけ2枚、ほっけスティック4本、開きめんめ1枚、流氷かれい300g、開きいか1枚、干しししゃも10尾、干しこまい300g、干しヤナギガレイ1枚

厳寒の海で育った身が締まり、脂のりのよいホッケや、白身ながら旨味が強く、脂ののったカレイなど、北海道ならではの魚介の数々を熟練の技で仕上げました。

北海道産ホタテ玉冷 1kg 産地直送便 ¥9,700 税込(送料込み)

北海道産ホタテ玉冷 1kg 産地直送便 ¥9,700 税込(送料込み)

■内容量:ほたて貝柱Sサイズ1kg

豊かな北海道の海で育った甘いプリプリ食感の帆立の貝柱です。自然解凍でお刺身はもちろん、フライ、バター焼き、サラダなどにもお使いいただけます。

濃厚な鮭卵の旨味が絡みつき、思わず箸が止まらなくなります。

筋子は、卵巣膜に覆われている鮭や鱒の卵をそのまま取り出したものや、塩漬けなどに加工したものです。筋子は未成熟な卵が使われることが多いため、イクラと比べると粒が小さくなります。枝幸産熟成甘口すじこ450g 枝幸町 産地直送便 ¥10,300 税込(送料込み)

■内容量:450g

通常筋子は一週間程度熟成させて完成ですが、本品は氷温冷蔵で1か月熟成させ、旨味を極限まで引き出しています。濃厚な鮭卵の旨味が絡みつき、思わず箸が止まらなくなります。

銀毛鮭鮭切身セット 枝幸町 産地直送便 限定品 ¥11,100 税込(送料込み)

銀毛鮭鮭切身セット 枝幸町 産地直送便 限定品 ¥11,100 税込(送料込み)

※ 限定15セット
■内容量:純米吟醸酒粕×3切、葱味噌×3切、塩麹×2切、醤油×2切、ラウシップ塩×2切

原料の鮭は全て枝幸産、なかでも味の良い「銀毛鮭のオス」のみを使用。味付けは北海道に由来する主原料のものを厳選した5種類の切身詰め合わせです。

ずわいがに、鍋の具材に紅鮭やほたて、いももちとバラエティ豊富な鍋セット

かに鍋ギフトセット 産地直送便 ¥12,200 税込(送料込み)

■内容量:ボイルたらば脚400g、ボイルずわい脚300g、ボイル帆立3玉、紅鮭切身3切、いももち40g×3個、かに鍋のタレ(味噌風味)400g/たらばがに・ずわいがに:ロシア産、紅鮭:アメリカ産、ほたて:北海道産

身入りの良いたらばがにとずわいがに、鍋の具材に嬉しい紅鮭やほたて、いももちとバラエティ豊富な鍋セット。好みの野菜を入れてお楽しみください。

豊頃町鮭いくらセット 豊頃町 産地直送便 ¥12,800 税込(送料込み)

豊頃町鮭いくらセットは、北海道豊頃町大津で獲れた海産物を使用したセットです。鮭の塩水漬け、ぬか漬け、みそ漬け、いくらなどが入っています豊頃町鮭いくらセット 豊頃町 産地直送便 ¥12,800 税込(送料込み)

■内容量:鮭切り身(塩水漬け・ぬか漬け・みそ漬け)各240g×1、特製醤油いくら160g

ジュエリーアイスで有名な極寒の豊頃町大津で獲れる海産物を、自然の味をそこなわないように気をつけながら、鮭の塩水漬け、ぬか漬け、みそ漬、いくらなど、味わい深い商品に仕上げました。

ボイルカットがに 700g 産地直送便 ¥15,300 税込(送料込み)

ボイルカットがに 700g 産地直送便は、解凍後すぐに食べられるカニです。鍋にするとカニの旨味が他の食材に染み渡ります。
ボイルカットがには、殻付きのものもあり、カットされているため便利です。手間がないため、年配者からお子様まで食べやすく、寒い時期のお鍋や天ぷら、ステーキ、サラダなどに使用できます。ボイルカットがに 700g 産地直送便 ¥15,300 税込(送料込み)

■内容量:ボイルたらばがにカット700g/かに:ロシア産

新鮮なたらばがにをボイルしてから、食べやすいように殻に切り目を入れて急速凍結。解凍後そのままはもちろん、天ぷら・雑炊・かに玉などいろいろな料理でお楽しみいただけます。

「5108(言葉)を身にまとう」をコンセプトに、地金、小さなパーツやチェーンも

5108 5108ネックレス Airmail 羽田空港限定

「5108(言葉)を身にまとう」をコンセプトに、地金をはじめ、小さなパーツやチェーンも信頼のおける国内のメーカーで型作り、すべての工程を日本で丁寧に手間と時間をかけてつくっています。

■ サイズ:(チェーン)38cm+アジャスター5cm (トップ)約2.5cm 
■ 素材:真鍮GOLDメッキ