熟成!!蜜焼き芋♪ねっとり甘い♪つぼ焼き芋400g×4さつまいも サツマイモ ¥3,680
つぼ焼き芋(400gパック×4)
★保管収穫後、低温高湿庫で最低90日間の熟成保管をおこなうことによりとても甘く糖度がまします。
★良質な炭と壺焼による輻射熱でじっくり焼き上げるため、さつま芋のデンプンが麦芽糖にかわりとっても甘くしっとりになります。
品種の特徴
ねっとり甘い！熟成さつまいも
日: 2023年10月8日
【2箱セット】熟成冷し焼き芋「おいも日和」 極上の焼き芋。
やみつき間違いなし！？スプーンで食べる焼き芋
約4か月の熟成期間を経て甘みが十分のってきましたので、数量限定ですが販売を再開します。今シーズンのさつまいもは収穫量が少なかったですがその分甘みが凝縮されていますよ！
＜製法＞
生産地で2か月以上熟成させた後、「おいも日和」で独自の製法で焼き上げました。さらに低温で5日以上熟成させてやっと完成！極上の焼き芋。
【冷凍庫に入れておけば日頃のおやつや、急なお客様へのお茶菓子に便利ですよ】
千年紅はるかを焼き芋に🍠幻の千年ブランド寛永鶴見ブランド最高級ランク
2024年予約【幻の千年ブランド】100本に1本蜜化する『千年焼き芋』さつまいも🍠寛永鶴見ブランド最高級ランクの逸品 ¥15,000
【100本に1本】幻の千年焼き芋約1.5キロ
200日極限まで蜜化した千年紅はるかを焼き芋に🍠幻の千年ブランド寛永鶴見ブランド最高級ランク
創業400年の歴史で培ってきた寛永鶴見ブランド作物の中でも最高ランクである『千年ブランド』
400年という歳月を凝縮させ生み出された『作物の真髄』とも呼べるほどの逸品』
収穫された寛永鶴見ブランドの中でも”厳しい7つの条件”をクリアしたものにしか与えられない『千年ブランド』は全体の中の約1％とまさに幻。
熟成!!蜜焼き芋♪ねっとり甘いつぼ焼き芋(400×2P)・スイートポテト(3ケ)
熟成!!蜜焼き芋♪ねっとり甘いつぼ焼き芋(400×2P)・スイートポテト(3ケ)・大学芋(200g)セットさつまいも ¥3,580
つぼ焼き芋(400g×2)・スイートポテト(3ケ)・大学芋(200g)
★保管収穫後、低温高湿庫で最低90日間の熟成保管をおこなうことによりとても甘く糖度がまします。
★良質な炭と壺焼による輻射熱でじっくり焼き上げるため、さつま芋のデンプンが麦芽糖にかわりとっても甘くしっとりになります。
品種の特徴
ねっとり甘い！熟成さつまいも
保存方法など
冷蔵：3日
冷凍：－18℃以下での冷凍保存(180日)
おすすめの食べ方レシピ付き♪
貯蔵庫で1ヶ月程度追熟した紅はるかは，焼き芋にすると糖度60度にも
2年連続野菜ソムリエサミット金賞受賞！白州みつ芋の焼き芋セット（約5袋入り） ¥2,500
山梨県北杜市産有機さつまいも（べにはるか）の冷やし焼き芋、冷凍真空パック個包装
ねっとり系さつまいもとして有名な【べにはるか】
収穫後，温度湿度の管理された貯蔵庫で1ヶ月程度追熟した紅はるかは，焼き芋にすると糖度60度にも。焼き芋では2年連続、野菜ソムリエサミット金賞を受賞。農薬化学肥料不使用ですので、皮まで丸ごと安心してお召し上がりいただけます。これからの時期は冷やし焼き芋でもおススメです。
シャインマスカット (約700g×2房) 【ご贈答品】
シャインマスカット (約700g×2房) 【ご贈答品】 ¥6,000
シャインマスカット (約700g×2房) 【ご贈答品】
高い糖度と芳醇なマスカットの香り！
大粒！
＜栽培のこだわり＞
結実量、葉の密度、土壌水分などの調節
早期の袋かけ
除草剤不使用
＜産地の特徴＞
自然豊かなフルーツ産地、旧八郷町
標高1000mの高原地で育つ幻の葡萄『10月上旬発送』お試し約1kg2房
【幻の牧丘天空シャインマスカット】雲海を見下ろす標高1000mの高原地で育つ幻の葡萄『10月上旬発送』お試し約1kg2房 ¥8,980
幻の牧丘天空シャインマスカットお試し約1kg2房
葡萄日本一の生産量を誇るフルーツ王国山梨の中でも特有の地形を誇り、標高1000mという雲海を見下ろせるほどの高原地に位置する牧丘は『天空の丘』とも呼ばれる秘境地域。
“山梨県牧丘”と言えば葡萄の名門産地として名を轟かせており【最高糖度25度以上】にもなる日本最高峰レベルのクオリティを誇っています。平地で収穫できる葡萄とは別格の糖度を誇ります。