2022年4月20日 – ページ 2 – 牧場てづくり乳製品セット

黒さつま鶏しゃぶしゃぶ(4～5人前) ¥5,900（税込 / 送料別）

鶏白湯スープは鶏の旨味と味を付けているので、
ぽん酢等を使わずにそのままお召し上がりください。
存分に鶏の旨味をご堪能あれ～＼(^_^)／♪

＜内容＞
もも肉スライス　150g×2
むね肉スライス　150g×2
鶏白湯スープ　　500g×2(濃縮タイプ）
中華麺　　　　　120g×2
ゆず胡椒　　　　1.5g×4

山西牧場 BBQ向け肉盛セット【4-6名向け】【塊肉入】 ¥9,500（税込

山西牧場 BBQ向け肉盛セット【4-6名向け】【塊肉入】 ¥9,500（税込 / 送料別）

【限定販売BBQセットです！】

特別なBBQにしたい！
折角だから映えるお肉を食べたい！
胃もたれしてしまうからBBQはなぁ。。
幹事として食材選びも失敗できない。。

そんな貴方のためのセットをご用意しました。

内容
肩ロースブロック500g
バラスライス1cm厚500g
ロースステーキ用600g(120g×5枚)
ソーセージ又はフランクフルト(1P/180g)1点

【塊肉/骨付き肉入】BBQ向け肉盛セット【6-8名向け】 ¥12,500（税込

【塊肉/骨付き肉入】BBQ向け肉盛セット【6-8名向け】 ¥12,500（税込 / 送料別）

【限定販売BBQセットです！】

特別なBBQにしたい！
折角だから映えるお肉を食べたい！
胃もたれしてしまうからBBQはなぁ。。
幹事として食材選びも失敗できない。。

そんな貴方のためのセットをご用意しました。

内容
肩ロースブロック500g
バラスライス1cm厚500g
スペアリブ1kg
ソーセージ/フランクフルト各(1P/180g)

【香心ポーク】焼肉用厚切り（約1.3㎏）＋無添加特大フランク（500ｇ）

【盛りだくさん屋】BBQセット【香心ポーク】焼肉用厚切り（約1.3㎏）＋無添加特大フランク（500ｇ）

◆バラ・ロース・肩ロース・モモ・スペアリブ・ハラミサガリ等（200~300g×6パック） ◆無添加フランクフルト1パック（100g×5本）合計：約1.8ｋｇ　4～5人分

【オリジナルの鶏を使用！キャンプやBBQにバッチリ】鳥好特製グリルチキン

【オリジナルの鶏を使用！キャンプやBBQにバッチリ】鳥好特製グリルチキン！ ¥3,500（税込 / 送料別）

・グリルチキン（片身）
※予め塩の下味が付いております漬けて味をつけています。
・オススメの香草（ローリエ、ローズマリー、バジル等）を
別パックに入れて同封させて頂きます。

下味が付いた状態の鶏を真空して、冷蔵での発送となります。
エサ、飼育環境にこだわり「ふわっとした上品な旨味」が特徴です。

✓添加物などは使用せず、塩味のみです。

✓冷蔵状態で送るので解凍する手間もありません。

【BBQにおすすめ】【小江戸黒豚】骨付きロース肉＆骨付きスペアリブのセット

〇骨付きロース肉
きめ細かくて柔らかい、赤身と脂身のバランスが良い部位です。特に脂身に、小江戸黒豚の甘味と旨味とがギュッと詰まっています。
おすすめの調理方法は、ポークステーキやとんかつなど、ちょっと豪華な一皿に。ステーキ風生姜焼きにも。
フライパン等で焼く際は、火の通りづらい脂の部分を先に焼いて（立てる様に）、その後両面をじっくりと焼いてください。

〇骨付きスペアリブ
スペアリブとは、腹側の赤味と脂肪が重なった部分になり、肋骨まわりの骨がついたお肉のことです。