日: 2023年6月20日

千葉県九十九里地はまぐり　約2キロ入　 濃厚な味で焼きはまぐりや酒蒸しに最適です。 ¥7,776

1キロ辺り10〜15個程度の大きさとなります！

はまぐりはいろいろな料理にも合う為大変人気のある商品となります！

例えば、代表的な焼きハマグリ、酒蒸しなど！
他にもパスタ、お吸い物、フライ、ラーメン、パエリア、などなどたくさんの料理方法があります！

茨城県涸沼湖産　こだわり大和活け込みしじみ1.8㎏(Ｍサイズ900g×2ネット)完全砂抜き済み！ ¥2,900

厳選したしじみだけをお届けするため毎日漁には出ておりますが、数に限りがございます。
ご迷惑をおかけして申し訳ございません。
ご要望などございましたらお気軽にお問い合わせくださいませ。

ぷりぷり・ミルキー！天草有明海育ちの 岩牡蠣 1kg❕牡蠣ナイフ付き ¥2,500

天草の有明海、アマモ（写真）も茂る海域でシングルシード方式でを採用した養殖。ブランド牡蠣に負けない肉厚で濃厚な味わいです。陸揚げした後に滅菌処理をした生食用です。
◇天草・有明海でおいしい岩牡蠣が養殖できるわけ
・複数の河川が流れ込む有明海は、プランクトンが豊富
・また河川が多く流れ込むため水温が抑えられる

【6/30まで！】隠岐の岩牡蠣《姫宮》LL 12個 ¥7,900

旬の季節に
隠岐自慢の岩牡蠣を。
食卓に、贈り物に

日本海にある島根県隠岐、知夫里島。
人口約６００人の島から
海の恵をお届けします。
真心込めて、家族で生産しています。
ぜひ一度、ご賞味ください

生でお召し上がり頂くか、バーベキューやカキフライ、グラタンなど様々な料理にしてお楽しみください。

活はまぐり　砂抜き済み　 1キロ（12〜16個） ¥2,100

砂は抜いてありますので、そのまま調理出来ます。

1kgで、12〜16個程度の大きさとなります！

濃厚で身がプリプリなはまぐりはいろいろな料理にも合う為人気のある商品となります！

栄養豊富な九十九里浜で育ったはまぐりを味わってください！

6月限定増量中　旬の土用シジミ(L1kg)砂抜済　宍道湖産 1kg 他 ¥1,750

新鮮な活しじみを食べましょう！
採れたての活しじみは瑞々しく身に張りがあり食感もプリッとしています。また、活しじみ特有の風味があり、調理することで冷凍しじみでは味わえない風味と旨味を一緒に楽しむことができます。

Ｌサイズの中から殻厚のある大粒を厳選。
酒蒸し、しじみご飯、パスタなど主に身を味わえる調理にお勧め。
和、洋、中に対応できます。

【消費目安】　1人前130g

【袋のまま冷凍のままレンジでチン】三種お特盛‼　素潜り漁師厳選！南さつまの天然貝！3袋（混合)全38個入り ¥4,560

お酒のお供に最高です‼
やめられなくなります。一つ食べまた一つと永遠に食べたくなります。
癖になる味です。
化学調味料でなく自然の奥深い味です。

冷凍牡蠣むきみ！２ｋｇ（約８０粒）牡蠣フライなどに だいぶ旨いやつですよ。牡蠣　剥き身 むき身　加熱調理用 78件 ¥4,980

名称 冷凍殻付きかき
内容量 冷凍　牡蠣（加熱調理用）　
原産地
採取海域　宮城県 宮城県産
消費期限 製造日より６か月（要冷凍）
保存方法 -18℃以下で保存
できるだけ早くお召し上がりください。

ズルズルっと病みつき！有明海の極上わかめの「めかぶとろろ」（6パック）【無添加・自然食品】 ¥3,980

無添加の自然食品なので、味付けはしておりません。めかぶ本来の風味と磯の香りをお楽しみください。醤油やポン酢、ドレッシングなどとの相性は抜群です！そのままでも、ごはんにかけても、味噌汁に入れても、栄養満点で美味しいですよ！

＜製造のこだわり＞
有明海をこよなく愛する、わかめ一筋の私たちが、養殖から製造まで丹精をこめて、作りました。春の採れたてわかめの「めかぶ」を、下ゆでしてミキサーにかけて、そのままチューブパックに入れて冷凍しています。保存が難しい無添加新鮮な「めかぶとろろ」を長くお楽しみいただけます。冷凍のままだと6ヵ月保管できます。解凍後は５日〜１週間以内にお召し上がりください。

活き活き‼ 小泊産天然サザエ1kg ¥1,500

小泊産天然サザエ1kg（大、中、小）

津軽海峡日本海の荒波の中で流されまいと殻につのがついてるのが特徴です。
小泊の美味しい海藻を食べて大きくなったサザエ生で食べるとコリコリと身がしまってる感が
加熱すると一気に磯の香りとぷりぷり食感がたまりません。
お刺身、つぼ焼き、炊き込みご飯、酢味噌和え、カレーライスなど色々な調理法で召し上がれます

[夏限定！]【北海道唯一の養殖岩牡蠣】北海道奥尻産 厳選岩牡蠣｢奥伎｣(Mサイズ10個入り) 焼いてよし！蒸してよし！生でもよし！ 4年もの！北海道でも珍しい養殖岩牡蠣を食べよう！ ¥3,700

牡蠣独特の匂いやエグ味が少なく、甘味が強く濃厚な旨みがあります。
栽培・生産のこだわり
4年間という長い年月をかけ育てました。そして岩牡蠣の重量や殻の形、生育環境の変更等、より美味しくなる方法を考えて実践してます。
産地の特徴
北海道の離島である奥尻島は、人口が少なく、日本海に囲まれていて海がとても綺麗です。なので、雑菌リスクを最小限に留めることが出来ます。

【水産アワード１位が本気出して増量中】生食用４ｋｇ→５ｋｇへ 生食用 殻付き 牡蠣 （28~55粒）【水産アワード1位の最大要因の旨い時期到来です】【めざましテレビで放送】 牡蠣 殻付き 松島牡蠣屋 ¥3,100

名称 生食用殻付きかき（一部条件付き）
内容量 生食用殻付き牡蠣（生食用）　タイトル表記どおり入＊検査次第で加熱用出荷の場合があり。
原産地
採取海域　宮城県 宮城県産
消費期限 出荷日を含めて４日以内（要冷蔵）
保存方法 5℃以下で保存
できるだけ早くお召し上がりください。
加工業者名 有限会社　鈴幸水産

保存方法 必ず到着時のステッカーで生食用と加熱用の区別を必ずご確認してください。

「平飼い鶏のバターチキンカレー2袋」と「枯草菌・赤卵30個」のセット 2件 ¥3,300

「枯草菌・赤たまご10個×3パック」（計30個）
「薄羽養鶏場のバターチキンカレー（2袋）」
　が入ります。

■バターチキンカレー
・当養鶏場の平飼い鶏を使ったカレー
・トマトピューレが効いたマイルドな味です

しあわせ卵かけご飯 ちぃたま３０個 平飼い卵 7件 ¥2,268

ちぃたまは若いニワトリさんが産んだ卵です。
通常このMSサイズ卵は業務や加工用に回り、家庭用としてはあまり見ないサイズですが、殻や内容はしっかりし活力豊富です。生産者の私が購入するならこのサイズを選びます。
ちぃたまは土佐ジロー卵より少し大きいです（比べた画像を載せてます）

【予約販売】目利きが選んだ「ふくたまご 極」 1件 ¥5,524

冷蔵10度以下で保存、生食は採卵日から16日
福井県初の地鶏である「福地鶏」に遺伝子組み換えのない穀物や自家栽培の野菜・コシヒカリを混ぜ、平飼いで飼育しています。
この、こだわり育てた福地鶏の良質なたまごだけを厳選し、丁寧に箱詰めしています。
黄身はお箸でつかめ、白身はコシがあり甘みが強いのが特徴です。

１日１セット限定　比内地鶏卵と比内地鶏カステラのセット(比内地鶏卵６個２パック、比内地鶏カステラ半斤２個） 3件 ¥2,995

比内地鶏卵６個入り２パック　比内地鶏カステラ半斤２個

生まれたての雛から大切に育てています
生まれたての雛から大切に育てるのはニワトリの成長で最初の1週間がもっとも重要だと言われているからです。それから産卵を開始するまでに約5カ月かかります。

★幻の福地鶏★テトテヲ人気者セット(卵２０個、プリン６個) 22件 ¥3,324

【ふくたまご】
福井県の地鶏「福地鶏」を平飼いで育てており、
元気いっぱい走り回ってる鶏さんたちが産んでくれる卵は
黄身が大きく旨味があり、白身もプリッともりあがるくらいコシがあり甘みが強いです。

定番の卵かけごはんをほんの少しのお醤油でお召し上がりいただければ、たまごの濃い甘さで口の中がいっぱいに感じていただけると思います。

🉐青空飼育【富士の極卵】4種類の純国産鶏60個食べくらべ 10件 ¥4,300

富士山の麓、静岡県富士市にて
のびのび青空放し飼い養鶏を営んでいる
悠GROUP 悠々ファームです。

純国産鶏のあずさ・おうはん・さくら・アロウカナ
各種10個入り(各1P)×4パックの40個
残りの20個は採卵状況によりランダムとなります。

【土曜日発送】兵庫県産の新鮮な朝どりＬ卵57個(60個入り3個割れ保障）生たまご たまご 生卵 タマゴ 10件 ¥5,000

すっきりで濃厚。
後味が良いので、たまごかけごはんには最適！

＜栽培のこだわり＞
栄養たっぷりのエサを与え、健康な鶏が育ち、自然の恵みを受けた健康な鶏から生まれた朝採りたまごはとても美味しです。

大家族・業務用160個💦オレンジ色が鮮やか🎵濃厚な黄身🍳、枯草菌育ちの赤たまご160個 ¥7,900

『枯草菌（こそうきん）』
を飼料として鶏に与え、その鶏が産んでくれた卵を皆様にお届けします。人も鶏も同じで、ストレスを感じると腸内の善玉菌が減ってお腹が痛くなったり、気怠くなったり。鶏も気候の変化や湿度などの影響でストレスを感じます。
日常的に善玉菌である枯草菌（←馴染みがないですが、サプリもありますよ）を与えることで、体調を整える。すると体調が良ければより美味しいたまごを生んでくれる。
だからこそ、腸内の消化吸収が良いので、黄身の色も味も濃いたまごに