日: 2023年6月20日

平飼い有精卵 おぼろ月 6個入×8パック 48個入 遠藤農園 埼玉県加須市 後藤もみじ卵 ¥3,750

■循環農業で育てられた卵『おぼろ月』

当農園がお届けするのは、純国産鶏『もみじ』から生まれた卵です。
地産地消をモットーに、農園で育てたお米や野菜をたっぷりと与えて育てています。
鶏が食べるお米は、当農園で栽培した専用の品種です。
お米に加えて、市場に卸せない規格外の野菜なども食べて、元気に育っています。

【栄養満点】烏骨鶏(漢方鶏)の卵24個　富士の極卵 14件 ¥2,700

烏骨鶏は幻の漢方鶏と言われており
年間50〜70個しか卵を産まず小ぶりな反面、
栄養面ではビタミンAはウナギの10倍
ビタミンB2はレバーの2倍、鉄分は
ほうれん草の10倍と恐ろしい数値と
なっています。その他にも、
亜鉛、カルシウム、ビタミンE、レシチン、
魚でしか補えないDHAやEPAなども
バランスよく含まれている卵です。

平飼い自然卵30個 白身ぷりぷり黄身はレモン色（お米と同梱可） ¥2,250

自然卵10個入3パック

テレビ番組「カミナリが行く！」の中でも卵かけご飯が紹介され、カミナリのお2人がとてもおいしいと気に入られていました。

　鶏の飼育環境は平飼いの清潔な鶏舎で自由に動けるのでストレスがかからず、見学に来られた方が驚くほど匂いが少ないです。エサは宮城県北産の穀類（米、麦）やカキ殻、醤油カス等を粉砕した自家配合飼料を朝に、昼にはゆで大豆、その間に青菜と、手間をかけた安心なものばかりです。

【生食・半熟専用】20個（1日限定10名様）朝採れ平飼い卵を食卓へ！ 濃厚な黄身とプリッとした白身が美味しい純国産鶏新鮮たまご（20個 10玉入×2パック） ¥1,840

朝採れ卵をその日に発送！京都美山 かやぶきの里 で産まれた採れたて新鮮たまご

白身も美味い平飼い産みたて新鮮卵 【20個(MS〜L寸 10個入り2パック)】 11件 ¥2,000

10個入り2パックを1セットとしてお届けします。

平飼い飼育されている健康な鶏の産んだ、
しつこさを感じないコクのある黄身、
臭みが無くほのかな甘みのある白身の卵です。
卵かけご飯にも最適です。

餌に美容に良いとされるアスタキサンチン、
目に良いとされるルテインを混ぜて与えているため、
卵にもそれらの栄養素がたっぷり含まれています。

白身のコシが強いので卵焼き等にする場合は、
水分(ダシ汁等)を加えて焼くとふっくら仕上がります。

【安納芋の甘みがギュッ‼️】＊☆ っと詰まった夢まる自然卵(10個入り3箱) ¥2,400

色は綺麗なレモン色。着色料が含んだ飼料を与えていないので昔ながらの自然色です。黄身は、ほのかな甘みと濃厚なコクがあり、プリップリな白身は口の中で踊り出しそう♪
口に入れた瞬間、感じて欲しいです。
栽培・生産のこだわり
平飼い・安納芋を加えた自家配合発酵飼料・緑餌

純国産鶏種「さくら」３６個（10個入れ４パック入り４個割れ保障 ¥1,473

独自の“飼料”により生臭さがなくこくと甘みがあります。
＜栽培のこだわり＞
生まれたての雛から大切に育てています
生まれたての雛から大切に育てるのはニワトリの成長で最初の1週間がもっとも重要だと言われているからです。

クラフトジン！ミルキークイーン　ジン38度（720ｍｌ）化粧箱入 ¥4,900（税込 / 送料別）

香味にジュニパーベリーのみを使用したシンプルなクラフトジンです！
シンプルなのでお好みのアレンジでお楽しみください！
ギフト・プレゼントなどにオススメです！

丹波篠山特産品　山の芋・山の芋焼酎・黒豆煮豆セット ¥5,000（税込 / 送料別）

丹波篠山産山の芋と田中正一商店オリジナル　丹波篠山　山の芋焼酎、黒豆の煮豆のセットです。

【丹波篠山産　山の芋】
粘りが特徴のヤマノイモ類の中でも最強の粘り強さを誇る丹波篠山の「山の芋」です。丹波篠山の肥沃な大地と寒暖差の激しい気候が、比類ない極上の風味を持つ山の芋を育みます。

丹波篠山の山の芋は、「ツクネイモ」「ヤマトイモ」とも呼ばれている品種で、自然薯や長芋、イチョウイモと比べて、最も粘りが強く風味も良いのが特長です。

芋グラッセの凝縮感、甘さが香る　本格芋焼酎SUN　720㎖　25度　1本 ¥2,500

優しい味わいと芋の甘みの芋焼酎　　　　　　
ハツラツとしたアルコールの口当たりから、徐々にまろやかなボリューム感が広がる。　　　　　
後味は蒸したての凝縮感のある芋のグラッセのような甘い香りが感じられる。

菅元総理の地元から関東東北地域限定。市場には出回ってない！ジューシーな「秋の宮イチゴ」(300g×4p) ¥2,800（税込 / 送料別）

甘過ぎず、酸味とのバランスが良いイチゴです。
勝手なお願いですが鮮度が命な為、関東東北地域限定とさせていただきます。

冷凍いちご 【500g×5袋入り】イチゴ農家 直送 ¥4,950（税込 / 送料別）

ヘタ無し冷凍いちご【500g×5袋入り】

いちごのヘタを1つ1つ丁寧にとり急速冷凍で凍らし
パック詰し発送しております。
バラ冷凍なので、固まりになっておらず使いやすいです。

国産いちご農家直送
新鮮な完熟冷凍いちごです。

ヘタが切ってあるので簡単に
ジャムにするならそのまま鍋に入れて調理可能

国産羊乳チーズ！（ペコリーノ、羊ブルー）と羊乳ヨーグルト３点セット（北海道・農家製）

¥4,500

国産の羊乳製のチーズを食べたこと、ありますか？　実はほとんど作られていません。しかし、とても美味しいです。乳脂肪分７％とクリームたっぷりの羊乳を使っているから。臭いとか言う人は、ズバリ間違えています！（それは偏見、又はやぎチーズと混同しています。）
　牛乳では出せない濃厚さと余韻が長いのが、羊乳製チーズです。しかし、チーズ作りに必要な羊乳生産者がいないので、まず羊を飼うことからスタートする難易度の高い事業でした。

国産鶏種「もみじ」の卵黄のみを使用したなめらかプリン６個 ¥2,255（税込 / 送料別）

新鮮な卵を使ってできるたまごプリンはなめらかでクリーミーな味わいに仕上がっております。

岡山県産素材を詰め込んだ！岡山プリン・いちご6個入 ¥2,500（税込 / 送料別）

美作農園のいちごをジュレにしてたっぷり乗せました。
プリン部分は赤鶏のもみじ卵と蒜山ジャジー牛乳を使用。
濃厚でなめらかなプリンに仕上げました。