日: 2021年10月29日

一番脂の乗る部分の希少なカマと尾っぽが入っています！

一番脂の乗る部分の希少なカマと尾っぽが入っています！脂がのって、ふんわりジューシー！ プレミアム銀鮭切り落とし 1kg

¥1,980
消費税込¥2,138

チリで養殖された銀鮭を水揚げされてすぐ処理されて、急速凍結で冷凍され鮮度抜群の状態で日本に入ってきます。
実際スーパ∸等で販売さてている銀鮭は、国内に入ってから、フィーレ加工されたり、切り身加工されたりと3凍結以上、凍結、解凍が繰り返されます。
さんつねの銀鮭は、その中でも、プレミアムと呼ばれる1級品のみ1凍結の鮮度抜群の銀鮭を使用し、天日塩を使い甘口に仕上げています。

めったにでない超お買い得の天然紅鮭のスモークサーモン切り落とし

天然紅鮭のスモークサーモン切り落とし１ｋ

¥2,980
消費税込¥3,218

通常の半額50%off！めったにでない超お買い得の天然紅鮭のスモークサーモン切り落としです。

切り落としなので、形はよくないですが、味は抜群です。真っ赤な色は、鮮やかで食欲をそそります。 サラダに彩りを！サンドイッチをゴージャスにそして、ヘルシーに！ホットドッグの具材にしても美味しいですよ！

天然紅鮭は、ロシア海域での規制が厳しくなり、世界中の紅鮭の相場が高騰しております。世界的なヘルシー志向、安心安全な天然紅鮭に注目が集まっています。特に欧米、ヨーロッパの方々が非常に好んで食べるようになり、高級食材になってしまいました。

お買い得な理由は、紅鮭のスモークサーモンを作るときに形が悪い等の理由でどうしてできてしまうハネ品。このハネ品は、沢山できなくて、少量だけ中央市場に流通します。

北海道加工　本場の極上たらこ2ｋｇ　一本物　薄皮のどぐろ開き　10尾

北海道加工　本場の極上たらこ2ｋｇ　一本物　薄皮のどぐろ開き　10尾　【ざこばのびっくり市】　白身のトロ

¥2,980
消費税込¥3,218

希少価値のある高級魚で有名な【のどぐろ】　！サイズは少し小さいですが、皮目はきれいな桜色です。 のどの中が黒いから”のどぐろ”と呼ばれています。その人気の秘密は、なんといっても脂のりです。今回ののどくろもしっかりとした脂のりで、プリッとした身質にほんのり甘い香りもしてめっちゃ美味しいですよ！
商品情報
加工地 島根県
内容量 のどぐろ開き　10尾
保存 冷凍

昔ながらの製法でしっかり作りこんだたらこ！熟成された濃厚たらこ

北海道加工　本場の極上たらこ2ｋｇ　一本物　薄皮

¥5,980消費税込¥6,458

昔ながらの製法でしっかり作りこんだたらこ！熟成された濃厚たらこ
お子様大喜び間違いなしのたらこです。
さらさらとした粒の際立つタイプ。皮が極薄な美味しくて 美しい一本物のたらこをびっくり市価格で！
ご近所のお裾分けや、冷凍小分けして大家族のホームストックにオススメ！
商品情報
加工地 北海道加工
内容量 たらこ一本物　2ｋｇ
保存 冷凍

北海道産【特大】真ほっけ　20枚　【ざこばのびっくり市】　BBQ

北海道産【特大】真ほっけ　20枚　【ざこばのびっくり市】　BBQ

¥5,537消費税込¥5,979

中央市場にも、中々入荷しなくなった北海道産の特大真ほっけです。昔は、居酒屋さんで、必ずメニューにあった大衆魚でした。今では、希少な高級魚になってしまいました。北海道紋別産の旬のホッケの中でも、２月～３月に産卵を終え、たっぷりエサを食べ脂の乗りきった５月～６月の旬のホッケです。こだわりの加工で鮮度と旨みをそのままに、食べるときの身ばなれも非常に良く、プロも認める逸品です。

新鮮なのどぐろ（アカムツ）を天然塩だけで薄塩に干し上げました

【お徳用】皮なし塩数の子《折れ子》　アメリカ産　500ｇ　送料無料

新物お試し価格
¥5,980消費税込¥6,458

新鮮なのどぐろ（アカムツ）を添加物を使わずに天然塩だけで薄塩に干し上げました。「のどぐろ」の身は柔らかく淡い紅色で、脂の乗りが大変良く美味しいことで全国的にも有名な魚です。浜田市では沖合底びき網漁業で8月から翌年5月に水揚げされる80g以上のサイズのものを「どんちっちノドグロ」のブランド名で出荷しています。 浜田の「のどぐろ」の脂の乗りは、年間を通じて良好なことが分かっており脂の乗りを示す脂質含有量の割合が、高いものでは25〜30％とまさに白身魚の「トロ」と呼ぶにふさわしい魚といえます。
商品情報
加工地 島根県
内容量 のどぐろ開き　5尾
保存 冷凍

特大サイズの数の子の折れ子です。皮なし

【お徳用】皮なし塩数の子《折れ子》　アメリカ産　500ｇ　送料無料

¥2,980消費税込¥3,218

アメリカ産の本ちゃん数の子を使用しております。 特大サイズの数の子の折れ子です。皮なしなので、塩抜きして、そのままお召し上がりいただけます。 本ちゃんとは？ 太平洋で漁獲されるニシンを原料とした数の子で、食べた時のパリッとした歯ざわりが特徴的です。
商品情報
原料原産地 アメリカ産
内容量 折れ子（皮なし）数の子500ｇ
保存 冷蔵

【お徳用】塩数の子《折れ子》　アメリカ産　1ｋｇ（500ｇ×2ｐ）　送料無料

【お徳用】塩数の子《折れ子》　アメリカ産　1ｋｇ（500ｇ×2ｐ）　送料無料　

¥4,980消費税込¥5,378

アメリカ産の本ちゃん数の子を使用しております。 特大サイズの数の子の折れ子です。皮なしなので、塩抜きして、そのままお召し上がりいただけます。 本ちゃんとは？ 太平洋で漁獲されるニシンを原料とした数の子で、食べた時のパリッとした歯ざわりが特徴的です。
商品情報
原料原産地 アメリカ産
内容量 折れ子（皮なし）数の子1ｋｇ
保存 冷蔵

長さ２０ｃｍ越えの特大エビフライ。衣率４５％のうす衣仕立て

【訳あり】【特大】有頭エビフライ　20尾（5尾×4p）　業務用

¥3,685消費税込¥3,979

長さ２０ｃｍ越えの特大エビフライ。衣率４５％のうす衣仕立て、1本1本手作業で作りました。鮮度抜群の歯ごたえの良いブラックタイガー海老使用。頭付きのエビフライは鮮度が良くないと作れません特大ブラックタイガー使用の、立派なえびフライ。海老の食感が味わえるエビフライです。材料にこだわり、ザクザクした衣が美味しいです。大きくまっすぐな姿も圧巻です。凍ったまま5分程度揚げるだけの簡単調理もうれしいポイント！
商品情報
加工地 インドネシア
内容量 20尾
保存 冷凍