日: 2022年3月11日

【新酒荒濾過】【令和四年：限定販売】焼酎 みしま村 ¥3,600

みしま焼酎　無垢の蔵の、令和3年仕込みは10月上旬～12月中旬まで行いました。この“新酒　荒濾過”は蒸留したての原酒を約2ヶ月甕貯蔵し、最小限の濾過（荒濾過）だけを行い、アルコール分25度に割り水、瓶詰めすることで芋本来の旨み、甘みとコクのある昔懐かしい芋焼酎の味わいになります。濾過を行い甕貯蔵（半年以上）、年度ごとの原酒をブレンドし味の統一化を行っている、通常のみしま村との味と香りの違いをぜひ、お楽しみください。

【1日30セット限定】鹿野地鶏もも肉・むね肉1羽セット（約1ｋｇ）

どんな料理でも合う！と好評の鹿野地鶏のもも肉・むね肉（各2枚づつ）の1羽セットです。
特にもも肉はシンプルに塩焼き・カレーなどの煮物料理に最適です！むね肉は他の鶏肉に比べてジューシーなお肉です！蒸したり、揚げても美味です！

※2枚づつの真空包装です。ご希望がありましたら、特記事項へご記入をお願い致します。

さつま福永牛」黒毛和牛すきやき肉【赤身】400g【熨斗付き】 ¥4,100

安心・安全を掲げるさつま福永牛は、肉質のきめが細かく、脂の融点も低いため、黒毛和牛本来の旨みが味わえると、各方面から高い評価を受けています。

＜賞味期限＞
お届けから冷凍保存で1ヶ月程度

おうちで専門店の味☆全種類食べ比べ大摩桜セット【鶏刺し5種×１P　炭火焼×１P＋漬け刺し丼1P＋さしみ醤油】（冷凍） ¥5,980

鶏のお刺身160g×1パック、特選ムネ厚切り刺し160g×1パック、上ささみ刺し160g×1パック、ふりそでトロ刺し160g×1パック、手羽刺し160g×1パック、漬け刺し丼の素100g×1パック、炭火焼125g×1パック、さしみ醤油1本

ランプステーキ【2枚で300ｇ】 ≪赤身と霜降りのバランスが最高！焼き方付き♪≫ ¥3,050

≪2枚だからこんなに使いやすい≫
このサイズ感だから、焼くのが簡単！！
食べたいときに食べたい分だけ解凍して使える！
1枚ずつ真空パックしてから一袋にまとめ、箱に入れてお届けします。

≪”ランプ”とは・・・≫
ランプはサーロインに続く腰からお尻にかけての大きな赤身です。
腰の方に近い部位はサシが少なく甘さは控えめで、赤身ならではの味わいが楽しめます。
お尻に近い部位は筋肉質で歯ごたえがあるのが特徴です。
赤身と霜降りの割合がちょうど良く、噛めば噛むほど旨味が出てきます。

とろける赤身！阿蘇赤身和牛の肩ロースすき焼きセット ¥5,200

単品と同価格で、程よい厚みにスライスした肩ロース200g・オリジナルレシピで作り上げた自慢の割下をセットにしました。あとはお好みの野菜を加えるだけで、極上のすき焼きが楽しめます。

【内容】約2人前
・阿蘇赤身和牛肩ロースすき焼きしゃぶしゃぶ用スライス 200g
・オリジナル割下 200ml（原材料：醤油、酒、みりん、ザラメ）
・牛脂

焼肉ソムリエが厳選した「さつま福永牛」黒毛和牛焼肉【上カルビ】400g【熨斗付き】 ¥4,800

安心・安全を掲げるさつま福永牛は、肉質のきめが細かく、脂の融点も低いため、黒毛和牛本来の旨みが味わえると、各方面から高い評価を受けています。

＜賞味期限＞
お届けから冷凍保存で1ヶ月程度

当店人気NO.1！【レシピ付き♪】新潟県産牛すじ1㎏(250g×4)　カレーやシチューなどの煮込み料理に！ ¥2,950

品種：国産牛・交雑種
内容量：1㎏（250ｇ×4Ｐ）
商品状態 / 保存方法：真空冷凍 / ⁻18℃以下で保存してください
賞味期限：発送日より1ヶ月以上
発送方法：ヤマト運輸　クール便

【冷凍】鹿野地鶏ささみ500g×2p

どんな料理でも合う！と好評の鹿野地鶏ささみ500g×2p（冷凍）に変更しました。

1本焼いても、開いて蒸しても美味しいです。オススメは天ぷらにして、野菜と一緒にささみ天丼！！

【少量お試し】当店人気No1商品♪　大摩桜 王道の鶏刺しセット（冷凍）【鶏刺し４P】

大摩桜ならではの鶏肉とは思えない食感で、新鮮で旨味の濃い美味しさが口いっぱいに広がります。

一番の食べ方はお刺身ですが、塩焼き、タレ焼き、湯引き、しゃぶしゃぶや柚子胡椒で炒めるのもおすすめです。
保存方法：冷凍（-18℃以下にて保存)
※解凍後当日中にお召し上がりください。