江戸の味を今に伝える秘伝のつくだ煮 新橋玉木屋 江戸前佃煮詰合6種入 TK-6
江戸の味を今に伝える秘伝のつくだ煮
通常価格
3,240円(税込)
すっきりとした甘さが飽きさせない 越後村上の味 棒だら煮(白袋) 3個詰合
凍干ししたスケソウダラを水で戻して、醤油・水飴・中双頭などで味つけし煮込んだ田舎料理です。当地村上市内の「岩船港」は北前船の寄港地で、北海道からの凍干し鱈が入っていました。水飴・中双頭を使用してあっさりとした甘さに仕立てています。
通常価格
3,996円(税込)
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アラでは無く鮭の身を北海道産上級昆布で巻きました 越後村上の味 鮭巻昆布(紺袋) 3個詰合
北海道産の上級の昆布で、アラではなく秋鮭の身の部分を巻き、煮込んだ郷土料理です。新潟県下越地方で「昆布巻」と言えば「鮭の昆布巻」のことです。鮭を美味しく食べることに心を砕いた先人の味をご賞味ください。
通常価格
3,780円(税込)
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生姜が香る甘めの味付けで、ご飯にとてもよく合います。 松阪まるよし 三重県名産松阪牛しぐれ煮
創業より松阪牛を見極める目利きの技とこだわりの伝統製法で仕上げた逸品です。
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1,404円(税込)
じゃこ天のすり身にニンジン、タマネギ等を加え、パン粉を付けてコロッケ風にアレンジ。甘い醤油タレで味付けした焼きおにぎりで挟みました。電子レンジで温めるだけで手軽にお召し上がりいただけます。
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5,097円(税込)
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ニュージーランド チーズセット
大自然の中で育まれた乳牛の乳を使って丁寧に作られた、レッドチェダーとクリームチーズのセットです。
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7,020円(税込)
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星空の黒牛(クロウシ)しゃぶしゃぶ用450g
赤身の旨みとあっさりした脂身の調和のとれた牛肉です
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6,696円(税込)
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黄木直営レストランの味をご家庭で 米沢牛黄木 米沢牛ビーフシチュー(3食入)
大ぶりの米沢牛を赤ワインと一緒に長時間丁寧に煮込むことで、柔らかく仕上げた極上の一品。直営レストラン監修の本格的な味わいを、湯煎するだけでお召し上がりいただけます。
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4,536円(税込)
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じっくり煮込んだ最高級の仙台牛の旨味をブラウンソースと合わせました。 仙台鉄板ダイニング譽仙台牛ビーフシチュー
仙台牛は、(公社)日本食肉格付協会が行う「枝肉取引規格」という日本全国共通の基準に基づいたランク付けで「A5」「B5」と評されたものだけを示します。宮城県では、年間およそ20,000頭が食肉として出荷されていますが、うち仙台牛の名で出荷されるものは、そのおよそ4割です。霜降りと赤身のバランス、きめの細かさなど厳しい基準をクリアし、最高ランクに格付けされた牛肉だけが「仙台牛」の称号を得ることがきます。仙台牛ビーフシチューは、そんな仙台牛をふんだんに使用し、じっくり煮込んだ最高級の牛の旨味をブラウンソースと合わせ仙台牛本来の上質な味わいに仕上げております。とろけるお肉と濃厚なソースは、フォカッチャ、バケット等パンに相性がよく、ブレッドボールにして美味しくお召し上がり頂けます。
通常価格
5,400円(税込)