8,880円(税込)
YOITSUTSU オランジェット羊羹・レモンド羊羹
赤司のあずき羊羹にオレンジ、レモンを練り込んだ羊羹です。シャンパンと羊羹を合わせるという和菓子業界でも珍しく斬新な試みに挑戦しました。小豆の風味、オレンジ、レモンの香りをお楽しみください。
抹茶羊羹
創業当時からの製法で、手作業によって丁寧に作られている白あんに抹茶を練り込んだ羊羹です。
小豆羊羹
小豆の皮に含まれる渋味(タンニン質)を皮を剥ぐことにより取り除き上質なあっさりとした羊羹に練り上げています。皮を剥ぐことにより大変贅沢な羊羹となっております。
小倉羊羹
赤司のあずき羊羹に蜜漬け小豆を練り込みました。
柚子羊羹
湯布院、院内産の柚子を使用し柚子と砂糖だけで練り上げた柚子練りを白餡に練り込んだ羊羹です。
柚子の香りをお楽しみください。
1,680円(税込)
大分の老舗菓子店の代表菓子のセットです。
少量ずつのお手軽セットなので飽きずに色んなお菓子が楽しめます。
※2025年2月14日から商品内容を一部変更しております。
6,380円(税込)
四代に渡り受け継いできた伝統のかまぼこ、一つ一つ職人が手作りしたはもの皮巻と姫だこ天、柚こしょうかまぼこ、太刀魚天、はも天の5種類を詰め合わせました。大分・国東の海の幸をお楽しみください。
珍味・はもの皮巻
豊後水道の海で獲れた新鮮な「鱧」を使い、伝統を受け継ぐ職人が一つひとつ丁寧に手作業で造っております。ごぼうは、鱧の骨でとっただし汁で柔らかく煮込み、そのごぼうを鱧のすり身でにぎり、皮を巻いてじっくりと焼き上げました。
国東名物・姫だこ天
『くにさき姫だこ』は、潮流の激しい所に生息しているで、足が太く短く引き締まった身が特徴です。タコは、高タンパク、低カロリーで、ビタミンやミネラル、タウリンなどをたっぷり含んだ栄養満点の食材です。お酒のおつまみやお土産にも最適です。
3,760円(税込)
清らかな水の恵み豊かな土地から
美味しい麺をお届け
■ 辛麺-カラメン-
こちらは簡易パッケージの常温麺セットです。
超激辛なのに、ウマ辛い特製スープはあと引くウマさ！（辛味ソースは量を調節できます）お好みで溶き卵を回し入れるとフワフワ食感がたまらない辛党絶賛の逸品です。残ったスープにごはんを加えて雑炊にしても美味しくお召し上がりいただけます。
がんこ漁師の人気の３種セット ブリの漬け丼 １箱4人前 鯛茶漬け 1箱 4人前 ブリの煮付け料理 200g
4,890円(税込)
ブリのあら煮を日本で初めて漁師が骨まで食べられるりょうに加工した商品！タレも自分達で作って！じっくり煮込んじょります。骨まで全て食べられるから「骨まであいして」なんじゃ～～～！
2,890円(税込)
昔からおめでたい席には、真鯛が使われてまいりました。豊後水道の急流で育てられた鯛を贅沢に使った漁師の海鮮茶漬け第二段！ファストフィッシュ選定商品「がんこ漁師の鯛茶漬け」御歳暮ギフトにも是非！
5,510円(税込)
豊後水道の鰤（ブリ）「豊の活ぶり」を贅沢に使い、甘辛い秘伝のタレに漬け込んだ漁師町蒲江の伝統的なまかない料理です。郷土料理百選、水産庁ファストフィッシュ商品！「がんこ漁師の熱めし」。
2,790円(税込)
豊後水道の鰤（ブリ）「豊の活ぶり」を贅沢に使い、甘辛い秘伝のタレに漬け込んだ漁師町蒲江の伝統的なまかない料理です。郷土料理百選、水産庁ファストフィッシュ商品！「がんこ漁師の熱めし」。
2,310円(税込)
豊後水道の鰤（ブリ）「豊の活ぶり」を贅沢に使い、甘辛い秘伝のタレに漬け込んだ漁師町蒲江の伝統的なまかない料理です。郷土料理百選、水産庁ファストフィッシュ商品！「がんこ漁師の熱めし」。
3,080円(税込)
ブリのあら煮を日本で初めて漁師が骨まで食べられるりょうに加工した商品！タレも自分達で作って！じっくり煮込んじょります。骨まで全て食べられるから「骨まであいして」なんじゃ～～～！
1,280円(税込)
◎平うどん調理方法◎
標準ゆで時間 6～7分間
①ゆでる
本品一袋に水2L以上を沸騰させ、麺をパラパラと入れ箸で軽くさばいてください。
ふきこぼれない程度に火力を調整しながら沸騰を続け、6～7分ゆでます。お好みに応じてゆで時間を調整してください。
さし水はしないでください。
②水洗い
ゆで上がりましたら、手早くザルに取り、よくもみ洗いをします。
氷で冷やしますと麺がひきしまり一層おいしくいただけます。
③できあがり
しっかり水を切り、ザル・かけ・煮込み等、お好みに応じてお召し上がりください。
◎調理のアドバイス◎
①うどんをゆでる前にお好みのつゆ・薬味をご用意ください。
②温めて召し上がる場合は、少々硬めにゆでてください。
③ゆでたてがおいしくいただけるひけつです。
2,080円(税込)
お試しサイズの40gも登場！
少量から試してみたいという方におすすめです。
1日小さじ1杯2gとる場合、20日分となります。
農薬不使用・国産きくらげを料理に足しやすい超微粉にしました。
滅菌処理済なので加熱なしでお召し上がりいただけます。
家族みんなにうれしい健康習慣を始めてみませんか？
2,580円(税込)
自然食品の時津町産きくらげを主成分にした、ビタミンDとCaの栄養機能食品です。自然食品のキノコ由来ビタミンDが摂取できることが最大の特徴。時津町産きくらげを用いた初めての栄養機能食品です。骨活にオススメです。
摂取方法・摂取目安量
1日6粒（夕食後に6粒や毎食後に2粒づつ等）を目安に水または白湯と一緒にお召し上がりください。
食生活は、主食、主菜、副菜を基本に、食事のバランスを。
2,980円(税込)
お米を美味しく栄養豊かに。
毎日食べる主食だからこそ、飽きのこない味わいを重視しました。秘密は「白ごま」「黒ごま」「金ごま」と味の異なる3種類のごまを贅沢に配合。湯気まで香り豊かなご飯を、是非一度おためしいただければと存じます。
調理方法：
お米一合に雑穀米大
