【希少!グラスフェッド黒毛和牛】 サーロインステーキ150g

【希少!グラスフェッド黒毛和牛】 サーロインステーキ150g 放牧x自社プレミアム牧草飼料♪ ¥2,700(税込 / 送料別)

餌には自然に生えている草と自社農場で生産した牧草飼料(非遺伝子組み換え)のみを与え、穀物飼料は一切使用せず、お客様の安心安全を追求しています。
余分な脂がなく、ご高齢者様でも食べ疲れしないほどのすっきりした脂や臭みがないことによる食べやすさ、草食動物である牛本来の赤身の旨みが詰まった濃厚かつ豊かな味い、きめ細やかなしっとりした肉質を兼ね備えた黒毛和牛を実現いたしました。牧草由来の栄養素が豊富でお肉好きだけでなく、美容や健康に関心が高い人にも好まれる一品です。

【只今30%OFF♪】ハチノス200g 自然派グラスフェッド黒毛和牛♪

【只今30%OFF♪】ハチノス200g 自然派グラスフェッド黒毛和牛♪ 1件のレビュー ¥700(税込 / 送料別)

弾力のある歯ごたえとコクのある味わいが特徴で、4つある胃袋のなかで一番おいしいとも言われます。
表面の黒皮が消化器系独特の臭みを持つため、ボイルして黒皮を取り除く下処理加工を行っています。

ホルモンミックス1kg いろいろレシピが楽しめる!自然派黒毛和牛♪ ¥2,500

【超お試し割50%OFF♪】ホルモンミックス1kg いろいろレシピが楽しめる!自然派黒毛和牛♪ ¥2,500(税込 / 送料別)

グラスフェッド黒毛和牛の希少価値の高い自然派ホルモンです。様々なレシピをお楽しみ頂けるよう、限界セール価格でご提供いたします!賞味期限はお届け後30日~60日残存している商品となります。200gパック5個の個別真空包装です。セール期間中はいくつでも何度でもご注文頂けます。この機会に是非ご検討下さい♪
洗浄済み、そのままお料理にお使いいただけます!必ず加熱調理をしてお召し上がりください。
鍋や炒め物、ネギポン酢和え、焼肉などのお料理にどうぞ♪
使用部位:小腸、大腸、アカセン

【秘密の訳あり福箱】里山牛 大特価で家計応援!! ¥3,000

【秘密の訳あり福箱】里山牛 大特価で家計応援!! 15件のレビュー ¥3,000(税込 / 送料別)

訳あり商品です!通常商品ではございませんのでご注意ください
通常では販売できないけど、食べる分には全く問題のない下記のようなお肉を詰め合わせにして大特価でご提供いたします!
・規格外品
・賞味期限が迫っているもの
・真空パック時に変色してしまったもの(見た目は黒みがかった赤色になっていますが、品質に問題はありません)

希少部位!ホホ肉 約390g 自家産牧草飼料だけを与えた安心食材♪

希少部位!ホホ肉 約390g 自家産牧草飼料だけを与えた安心食材♪ ¥3,300(税込 / 送料別)

希少価値の高い部位、ホホ肉の初出品です!在庫がなかなか確保できず今までご紹介したことがございませんでしたが、食べチョクのみで販売中です!この機会に是非ご検討ください!黒毛和牛×自社飼料を組み合わせた放牧による、黒毛和牛の適度な脂と赤身の旨みを是非ご堪能ください。赤身のお肉なので、食べ疲れしにくくさっぱりといただけます。

ボイルほたてと青森郷土料理「貝焼き味噌」セット 12件のレビュー ¥5,480

【夜市】ボイルほたてと青森郷土料理「貝焼き味噌」セット 12件のレビュー ¥5,480(税込 / 送料別)

・特殊なボイル方法「スチームボイル」
皆さんボイルと聞くと「お湯で茹でる」のを想像しませんか?
このほたてはお湯で茹でるのではなく、「蒸気で蒸してボイルしている」のです。

・蒸しほたては何が特徴?
ほたては生のまま刺身で食べるのが王道ですが、実はホタテの美味しい食べ方はそれだけではありません。
にんにく炒め、醤油バターソテー、味噌マヨ、などなど、、、
これらの料理は加熱したり、蒸したほたてを使うのが一般的ですね。
このような刺身以外の料理を作る際に「蒸しほたて」は大活躍!
お客様のお手元に届くときにはすでに蒸し加工されているため、使いたい分を取り出すだけ。
後は解凍してお好きに調理できます!

青森の郷土料理ほたて貝焼き味噌10枚 ¥6,280(税込 / 送料別)

青森の郷土料理ほたて貝焼き味噌10枚 ¥6,280(税込 / 送料別)

・貝焼き味噌(かいやきみそ)って何?
江戸時代に陸奥湾の漁師がホタテの貝殻を鍋代わりにし、かつおや焼き干しのだし汁、ホタテや地元の旬の食材、味噌や溶き卵を入れて煮込んで作られていた郷土料理です。
卵入りのみそ貝焼きは、卵が貴重だった時代、風邪をひいた時や体調がすぐれない時、また、産後の栄養食として作られた料理です。下北地方と、津軽地方の東青地区で特に親しまれ、下北では「みそ貝焼き」、東青では「ホタテ貝焼き味噌」と呼ばれています。(引用元:青森産品情報サイト 「青森のうまいものたち」)

プリプリ!スチームほたて(1kg×4袋) 12件のレビュー ¥11,000(税込 / 送料別)

【おすそわけに】プリプリ!スチームほたて(1kg×4袋) 12件のレビュー ¥11,000(税込 / 送料別)

<お得な4kgセット>
東北の地、青森県陸奥湾でほたて養殖・加工を半世紀以上続けている【(有)イチヤマジュウ塩越商店】です。

親子三世代で経営しています。
原料となるほたては日本海と太平洋から豊富な栄養をが入り込む東北最北端の陸奥湾で育てられます。栄養満点のホタテを水揚げ当日にスチーム&急速冷凍で美味しさをぎゅっと詰め込みました.

・特殊なボイル方法「スチームボイル」
皆さんボイルと聞くと「お湯で茹でる」のを想像しませんか?
このほたてはお湯で茹でるのではなく、「蒸気で蒸してボイルしている」のです。

美味しく健康に:新鮮スチームボイルほたて(1kg) 109件のレビュー ¥2,880

【高タンパク低カロリー】美味しく健康に:新鮮スチームボイルほたて(1kg) 109件のレビュー ¥2,880(税込 / 送料別)

・ボイルほたては何が特徴?
ボイルとありますが、お湯で茹でているわけではないです。
高温のスチームで蒸すことで、水蒸気でボイルしています。
なぜスチームか、それは「おいしさを閉じ込める」ため。
お湯に浸してしまうと、ほたての美味しさがお湯に溶けてしまいますが、スチームであれば水に浸すことなくボイルすることができます。
また、水揚げ当日のほたてをすぐにボイルするため、鮮度抜群。
生のほたてを買って数日後に食べるより、冷凍ボイルホタテのほうが実は鮮度は良いのです!

三種お特盛‼ 素潜り漁師厳選!南さつまの天然貝!8袋(混合)全96個入り

【料亭 全国10位内ホテル仕様】【袋のまま冷凍のままレンジでチン】三種お特盛 素潜り漁師厳選!南さつまの天然貝!8袋(混合)全96個入り 2件のレビュー ¥8,800(税込 / 送料別)

素潜り漁で採捕した貝類をその日に活かして内臓の砂抜きをしてすべて食べられるようにします。料理屋などで貝を頼んだ時、砂などが入っていて困ったことありませんか?
これって漁師直送でないからです。
中間に色々入っているため管理できていないからです。
安心して食べてください。
すべて食べれます。
漁師直送です。