【お徳用】皮なし塩数の子《折れ子》 アメリカ産 500ｇ 送料無料
新物お試し価格
¥5,980消費税込¥6,458
新鮮なのどぐろ（アカムツ）を添加物を使わずに天然塩だけで薄塩に干し上げました。「のどぐろ」の身は柔らかく淡い紅色で、脂の乗りが大変良く美味しいことで全国的にも有名な魚です。浜田市では沖合底びき網漁業で8月から翌年5月に水揚げされる80g以上のサイズのものを「どんちっちノドグロ」のブランド名で出荷しています。 浜田の「のどぐろ」の脂の乗りは、年間を通じて良好なことが分かっており脂の乗りを示す脂質含有量の割合が、高いものでは25〜30％とまさに白身魚の「トロ」と呼ぶにふさわしい魚といえます。
商品情報
加工地 島根県
内容量 のどぐろ開き 5尾
保存 冷凍
【お徳用】塩数の子《折れ子》 アメリカ産 1ｋｇ（500ｇ×2ｐ） 送料無料
¥4,980消費税込¥5,378
アメリカ産の本ちゃん数の子を使用しております。 特大サイズの数の子の折れ子です。皮なしなので、塩抜きして、そのままお召し上がりいただけます。 本ちゃんとは？ 太平洋で漁獲されるニシンを原料とした数の子で、食べた時のパリッとした歯ざわりが特徴的です。
商品情報
原料原産地 アメリカ産
内容量 折れ子（皮なし）数の子1ｋｇ
保存 冷蔵
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天ぷらするならのばし海老が便利です！！天然ホワイト海老は旨みはあるけどクセがなく、クルマエビに似た繊細な身質が特徴です。面倒な殻むき、背ワタ処理、まっすぐに伸ばす工程が済んでいますので衣をつけて揚げるだけで専門店のエビ天が出来上がります。無駄な添加物もなくお勧めの逸品です！
商品情報
加工地 インドネシア
内容量 400ｇ 20尾
保存 冷凍
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